<p class="ql-block">在繁忙的生活中，与朋友相聚的时光总是格外珍贵。这个周末，暖阳透过窗户轻柔地洒进屋子，照在绽放的铁角海棠花上，仿佛也在期待着一场特别的聚会。清晨，城市还未完全苏醒，先生便早早出门，前往热闹非凡的塔湾海鲜市场。经过先生精心挑选，最终带着三文鱼、海肠、黄花鱼等各种食材满载而归，每一样食材都承载着全家对这场聚会的满满期待和诚意。</p> <p class="ql-block">与此同时，我就忙着收拾家，婆婆就在厨房里忙碌开来。她熟练地将羊排、虫草菇、猪肚菌、猴头菇和胡萝卜一一放入锅中，准备炖煮一道营养丰富的汤品。简单的食材在婆婆的巧手下，渐渐散发出诱人的香气。白醋、胡椒粉和生姜的加入，为这锅汤注入了灵魂，出锅前再撒上少许盐调味，鲜美的羊排炖菜便大功告成，每一口都饱含着家的温暖。</p> <p class="ql-block">婆婆头一天晚上还烹制了美味的卤味。莲藕、土豆片、鸭肚和西兰花在卤汁中浸泡一晚后 就非常入味了，每一口都充满了浓郁的香味。</p> <p class="ql-block">老公迅速将带回家的食材收拾好备用，婆婆就开始烹制黄花鱼。先煎至两面金黄，再加醋烹香，加上佐料，鱼肉香味四溢。</p> <p class="ql-block">紧接着是白玉菇、牛肝菌与辣椒在锅中碰撞，简单的食材经过翻炒，鲜香瞬间弥漫开来。</p> <p class="ql-block">煮茧蛹最简单。只是需要几粒八角，一棵葱白，一点盐巴，煮开。在汤水里浸泡， 待吃的时候取出来装盘即可。这也是最能保留茧蛹营养的烹饪方法。</p> <p class="ql-block">韭菜炒海肠，海肠脆嫩，韭菜提香，两者搭配相得益彰。洗海肠很麻烦，但吃起来嫩滑爽口。</p> <p class="ql-block">没开席，我们一人先夹了一个炸虾仁，趁热吃，<span style="font-size:18px;">虾仁外酥里嫩，咬下去“嘎吱”作响， 真</span>美味！因为提前动筷儿，以至于我照合辑，盘子一边明显都缺角了。唯有美味不可辜负！</p> <p class="ql-block">过年腌制后冷冻的虾爬子，化冻后咸香可口，是下酒的绝佳选择。</p> <p class="ql-block">小葱，香菜，黄瓜蘸香菇酱，光盘。</p> <p class="ql-block">三文鱼被切成厚片，色泽鲜艳，光是看着就让人垂涎欲滴，蘸上芥末 ，口感很不错！</p> <p class="ql-block">三叶香拌牛外脊筋清爽解腻，为这场美食盛宴画上了完美的句号。</p> <p class="ql-block">好友夫妇到来后，大家围坐在餐桌前，一边品尝着美味佳肴，一边分享着生活中的点点滴滴。欢声笑语回荡在屋子里，温馨的氛围弥漫在每一个角落。在这个美好的周末，美食不仅满足了味蕾，更拉近了彼此的距离，让这份友情在欢声笑语中愈发深厚。这场周末聚会，因为有了美食的陪伴，变得更加难忘。每一道菜都饱含着家人的用心和对朋友的热情，每一次交谈都充满了真挚的情感。或许，这就是生活中最珍贵的时刻，简单而美好，值得我们用心去铭记。期待下次再聚！</p>