<p class="ql-block">广州殿堂级美食地标-陶陶居</p><p class="ql-block"> 陶陶居是广州饮食业中的老字号之一，始于清光绪六年（1880年），是广州享有盛名的茶楼之一。陶陶居隶属于广州酒家集团股份有限公司（前身为广州陶陶居有限公司）。陶陶居的产品包括中秋月饼、端午粽、特色手信、休闲食品、速冻食品等，实体店有茶楼连锁店、手信连锁店等。</p><p class="ql-block"> 陶陶居在广州有众多门店，如第十甫路总店等，2016年于厦门开设分店，之后陆续在深圳、上海、北京、成都等地开设多家分店。</p><p class="ql-block"> 清朝光绪年间，广州西关的 “霜华书院” 在1880年变成专营苏州酒菜和茶市的 “葡萄居”，后被陈姓老板接手改名为“陶陶居”。1922年，陶陶居购得“霜华书院”旧址地皮，并于1925年将陶陶居建成三层高楼开业。1949年解放后，陶陶居从公私合营过渡到国营，曾多次获评红旗单位，“文革”期间曾易名，后又恢复。1983年与港商合作，1987年重新国营，1988年设音乐茶座，1989年增开超级饼屋。2000年左右被港资收购，陶陶居获 “中华老字号”“国家特级酒家” 等称号，2005年被公布为文物单位。2023年9月28日，商务部等5部门公布中华老字号复核结果，陶陶居入选。鲁迅、巴金、刘海粟都曾是陶陶居的座上客。2024年4月4日，美财政部长耶伦在广州的首餐选择了陶陶居。</p> <p class="ql-block">2025.2.14 于广州陶陶居陈家祠店</p>