<p class="ql-block">昵称：敏子</p><p class="ql-block">美篇号：73051371</p> <p class="ql-block">靠山吃山，</p><p class="ql-block">靠海吃海，</p><p class="ql-block">民以食为天，这些长辈们常常挂在嘴边的谚语，就像一串串智慧的珠玑，蕴含着无尽的智慧与哲理。在岁月的长河里，这些质朴的话语，宛如一盏明灯，照亮了人们的生活之路。</p><p class="ql-block">人们凭借着自身的勤劳和智慧顺应自然，利用自然。</p><p class="ql-block">在享受大自然馈赠的同时，还包含着敬畏和感恩。</p> <p class="ql-block">我的家乡青岛，无疑是靠海吃海的典范。</p><p class="ql-block">这座城市它三面环海，背靠崂山，独特的地理位置，赋予了它无比丰富的海洋资源，大海如同一位慷慨的母亲，源源不断地为这座城市提供馈赠，使青岛人的餐桌充满了大海的气息。</p><p class="ql-block">那是在七十年代初期，大多数青岛人都有下海摸海鲜的技能，以此来丰富餐桌上的单调。</p><p class="ql-block">那个年代，大海不仅是青岛人的依靠，更是我们心中永不干楛的宝库。</p> <p class="ql-block">我的童年是在六、七十年代度过的，那是一个物质极度匮乏的年代，餐桌上除了粗粮，便是千篇一律的白菜萝卜和土豆，主食就是红薯和玉米面，白面粉（即小麦粉）极为珍贵，只有过年过节时才可以放量，副食品那更是少的可怜，可以直接叫它是“奢侈品”。</p><p class="ql-block">然而，因为有大海的馈赠，给我们的生活增添了别样的滋味和活力。</p> <p class="ql-block">为了让孩子们解馋，母亲每天都会用蛤蜊汤加蔬菜做成疙瘩汤再把蛤蜊肉与豆腐白菜或是萝卜一起煮，这样的饭菜美味可口，大家吃的连汤都不剩。</p><p class="ql-block">就这样日复一日，疙瘩汤成了我家的灵魂汤，如果那天不做，就会觉得饭菜难咽。</p><p class="ql-block">它成了每个人的胃动力，成了每个人的味蕾记忆，也成了我们心中难以忘记的乡愁味道。</p> <p class="ql-block">经常有人问我，敏子，你怎么走路这么快，腿脚这么轻便，我都会自豪的说：这要感谢养我育我的家乡，喝了那么多年的蛤蜊汤，身上真的不缺“钙”了。</p> <p class="ql-block">做为60后的我，能有幸生活在这样一个和平盛世的时代，健康上，随然不能健步如飞，至少可以四处走走看看，这就是晚年的生活乐趣。</p><p class="ql-block">我的养生之道是：多吃神给的</p><p class="ql-block"> 少吃人给的。</p><p class="ql-block">现如今，在这个养殖业盛行和科技很活盛行的时刻，管住自己的嘴，病魔怕你，财神爱你！</p> <p class="ql-block">文字：敏子</p><p class="ql-block">图片：自拍</p>