<p class="ql-block">万寿菊(拉丁学名:Tagetes erecta L.)是菊科万寿菊属一年生草本植物,别名孔雀菊、缎子花、臭菊花、西番菊、红黄草、小万寿菊、臭芙蓉、孔雀草。万寿菊茎近基部分枝。叶羽状分裂,长5-10厘米,宽4-8厘米,裂片长椭圆形或披针形,具锐齿,上部叶裂片齿端有长细芒,叶缘有少数腺体。头状花序单生,径5-8厘米,花序梗顶端棍棒状。总苞长1.8-2厘米,径1-1.5厘米,杯状,顶端具尖齿。舌状花黄或暗橙黄色,长2.9厘米,舌片倒卵形,长1.4厘米,基部成长爪,先端微弯缺。管状花花冠黄色,长约9毫米,冠檐5齿裂。瘦果线形,被微毛;冠毛有1-2长芒和2-3短而钝鳞片。花期7-9月。</p> <p class="ql-block">万寿菊中国各地均有栽培,在广东和云南南部、东南部已归化,国外原产墨西哥。万寿菊对土壤要求不严,但以肥沃疏松排水良好的土壤为好。耐移栽,种子发芽适温21-24℃,植株生长适合温度为20-29℃。喜温暖和阳光充足的环境,不耐高温酷暑。30℃以上高温环境植株徒长,开花少遮光条件下,菊生长减慢,株高降低。</p> <p class="ql-block">万寿菊集观赏、健康、经济、生态、科研与文化价值于一身。观赏上,花色丰富,花期长,是绿化美化佳品。健康上,作为叶黄素重要来源,对人体有益。经济上,色素提取及家禽饲料添加剂应用广泛。生态上,能修复重金属污染土壤。科研上,雄性不育系育种潜力大。文化上,在墨西哥文化中象征生死之间的桥梁,传递亲情与思念。</p> <p class="ql-block">植物学史</p><p class="ql-block">起源演化</p><p class="ql-block">万寿菊属(Tagetes spp)植物共有56种,其中有27种为一年生植物,起源于美洲大陆,且在前哥伦布时期已被大量引种,由于宗教和祭祀活动的需要而被不断的选择驯化。</p><p class="ql-block">中国万寿菊的引种栽培,据考证,从18世纪后,国外花卉开始传入中国,出现盆裁万寿菊等草花。清代乾隆年间,上海郊区已有批量万寿菊盆花生产。在1912一1949年期间,南京、上海等地栽培比较普遍,但品种比较单调。20世纪80年代后,万寿菊随着国外新品种的不断问世,在品种上更新较快,规模上发展也较快。</p> <p class="ql-block">形态特征</p><p class="ql-block">茎直立,粗壮,具纵细条棱,分枝向上平展。叶对生或互生,羽状全裂,有油腺,夏秋季开花,头状花序顶生,花冠外围是舌状花,单性花;花冠内部是管状花,两性花。瘦果灰褐色或黑色,有光泽,呈直或微弯的短棒状,冠毛淡黄色。</p><p class="ql-block">茎</p><p class="ql-block">万寿菊一年生草本,茎近基部分枝。</p><p class="ql-block">果</p><p class="ql-block">瘦果线形,被微毛;冠毛有1-2长芒和2-3短而钝鳞片。</p> <p class="ql-block">叶</p><p class="ql-block">叶羽状分裂,长5-10厘米,宽4-8厘米,裂片长椭圆形或披针形,具锐齿,上部叶裂片齿端有长细芒,叶缘有少数腺体。</p><p class="ql-block">花</p><p class="ql-block">头状花序单生,径5-8厘米,花序梗顶端棍棒状。总苞长1.8-2厘米,径1-1.5厘米,杯状,顶端具尖齿。舌状花黄或暗橙黄色,长2.9厘米,舌片倒卵形,长1.4厘米,基部成长爪,先端微弯缺。管状花花冠黄色,长约9毫米,冠檐5齿裂。万寿菊顶芽头状花序分化始于两叶一心至三叶一心期;柱头形态变化过程为棒状→“丫”状→卷羊角状;花粉为长球形,赤道面观为椭圆形,极面观为近圆形。</p> <p class="ql-block">分布范围</p><p class="ql-block">国内</p><p class="ql-block">万寿菊中国各地均有栽培,在广东和云南南部、东南部已归化。</p><p class="ql-block">国外</p><p class="ql-block">国外原产墨西哥。</p> <p class="ql-block">生长环境</p><p class="ql-block">万寿菊各地庭园中均有栽培,喜温暖湿润环境,适宜温度为20~29℃。平原、坡地均可栽种。万寿菊对土壤要求不严,但以肥沃疏松排水良好的土壤为好,耐移栽。</p> <p class="ql-block">生长习性</p><p class="ql-block">万寿菊种子发芽适温21-24℃,植株生长适合温度为20-29℃。喜温暖和阳光充足的环境,不耐高温酷暑。30℃以上高温环境植株徒长,开花少遮光条件下,菊生长减慢,株高降低。</p><p class="ql-block">苗期高温干旱双重胁迫对抗性差的品种万寿菊苗期生理有显著的影响,导致生物膜受到伤害严重,活性氧显著增加。稍耐早霜,水分过多茎叶生长旺盛,影响株型和开花。</p> <p class="ql-block">应用情况</p><p class="ql-block">截至2005年,国际上对万寿菊的需求量不断增加,品种更新快,其花朵越来越大,观赏性越来越好,栽培周期越来越短。其中,美国沃勒公司以规模化生产万寿菊系列盆花而闻名美洲,英国汤普森·摩根公司以盛产万寿菊而著名, 美国戈德史密斯种子公司、泛美种子公司和荷兰的斯拉斯·格鲁特(SluisGroot)种子公司每年都要推出万寿菊新品种,为万寿菊的广泛应用做了不少工作。国内20世纪80年代后开始引进万寿菊,规模化发展也较快,现已成为中国主要栽培的草本盆花之一,广泛用于室内外环境布置。90年代,中国甘肃地区对万寿菊进行了适应性、丰产性鉴定试验,随后万寿菊作为庭院绿化,天然食用色素植物在河西走廊进行大面积栽植。</p> <p class="ql-block">随着国内外市场对天然色素需求的蓬勃增长,万寿菊叶黄素产品,作为绿色健康的着色剂新星,正逐步占据市场,其受欢迎程度与日俱增,产品供不应求态势显著。截至2006年,叶黄素浸膏的年需求量已攀升至5至6亿克,并以惊人的10%年增长率持续扩大,而当前市场供给量仅勉强触及3至3.5亿克,供需缺口明显,市场前景极为广阔。</p><p class="ql-block">在中国,万寿菊的种植广泛分布于云南、山东、四川、太原及内蒙等地,其中云南曲靖博浩生物科技有限公司凭借先进的万寿菊干花颗粒与叶黄素油膏加工生产线,稳坐行业领先地位。自2005年起,该公司便深耕万寿菊产业,当年种植面积便达0.55公顷,年产鲜花量高达9万吨,不仅带动了当地农民实现5400万元的可观收入,还凭借年产5000吨干花颗粒与500吨浸膏的强大生产能力,满足了市场对高品质万寿菊产品的迫切需求。其产品供不应求,实现销售收入6000多万元,是目前国内最大的万寿菊种植基地之一。</p> <p class="ql-block">主要价值</p><p class="ql-block">观赏价值</p><p class="ql-block">万寿菊品种多样、花色各异,可表现为白色、淡黄色、黄色、橘红色等,在盆栽绿植、园林绿化和鲜切花等方面具有较大的观赏价值。万寿菊依用途可分为观赏型万寿菊和生产型万寿菊(色素万寿菊)。观赏型万寿菊因其品种不同而颜色和花型不同,具有色彩艳丽(红、黄、橙、复色)、花期长(8-10月)和花型丰富等观赏特性,可作为城市园林绿化、美化的地被植物和切花。</p> <p class="ql-block">你知道吗?万寿菊不仅仅是一种花卉,它更像是大自然的调色盘,那一朵朵黄色、橙色、金黄色的花瓣,就像太阳洒下来的光芒,温暖而明亮。我蹲下来仔细欣赏,花瓣上的纹路清晰可见,每一片都仿佛是大自然精心雕刻的艺术品。</p><p class="ql-block">而且,万寿菊的生命力真的很强!我记得去年冬天的时候,整个花园都显得有些萧条,但唯独这片万寿菊,依然坚韧地挺立着,虽然花朵凋零,但枝叶依旧翠绿。等到春天一来,它就像被赋予了新生,迅速绽放出新的花朵,让整个花园都充满了生机。</p> <p class="ql-block">今天看着这片万寿菊,我突然想到了那句话:“生活就像一盒巧克力,你永远不知道下一颗是什么味道。” 就像这片万寿菊一样,它经历了冬天的严寒,却依然能在春天绽放出最美的花朵。这不就是我们生活的写照吗?无论遇到多少困难和挑战,只要我们保持坚韧和乐观,就一定能迎来属于自己的春天。</p> <p class="ql-block">药用价值</p><p class="ql-block">万寿菊叶性甘、寒、有臭气,可治痈、疮、疳、疔、无名肿毒。</p> <p class="ql-block">经济价值</p><p class="ql-block">生产型万寿菊主要用于色素提取,其花粉可以用作家禽饲料添加剂,以提高蛋黄和禽类皮肤的颜色。万寿菊还可以用于挥发性杀虫物质等次生代谢物质的提取,是重要的经济作物。</p> <p class="ql-block">生态价值</p><p class="ql-block">万寿菊在重金属污染土壤修复领域展现出巨大潜力。实验结果显示,当污泥堆肥作为肥料以5%的比例施用于土壤时,万寿菊能有效促进土壤中锌(Zn)和铜(Cu)的去除,同时显著减少对镉(Cd)和铅(Pb)的富集,表明其在特定条件下对重金属具有选择性吸收与净化作用(刘强等2010)。进一步的水培试验表明,在镉(Cd)浓度低于0.5mg/L的环境下,万寿菊的生长未受显著影响,表现出对低浓度镉的较强耐受性。而当镉浓度超过此阈值时,万寿菊的生长速率显著下降,生长受到明显抑制。</p> <p class="ql-block">生态价值</p><p class="ql-block">万寿菊在重金属污染土壤修复领域展现出巨大潜力。实验结果显示,当污泥堆肥作为肥料以5%的比例施用于土壤时,万寿菊能有效促进土壤中锌(Zn)和铜(Cu)的去除,同时显著减少对镉(Cd)和铅(Pb)的富集,表明其在特定条件下对重金属具有选择性吸收与净化作用(刘强等2010)。进一步的水培试验表明,在镉(Cd)浓度低于0.5mg/L的环境下,万寿菊的生长未受显著影响,表现出对低浓度镉的较强耐受性。而当镉浓度超过此阈值时,万寿菊的生长速率显著下降,生长受到明显抑制。</p> <p class="ql-block">科研价值</p><p class="ql-block">万寿菊雄性不育系的制种技术已成功应用于实际生产领域,然而,关于其雄性不育遗传机制的深入探究,在现有文献中尚属空白。从细胞学与分子生物学的双重维度,深入解析万寿菊雄性不育的遗传机理,将为高效利用该不育系进行杂交育种、培育具有显著杂种优势的新品种提供坚实的科学理论基础,从而进一步推动万寿菊品种改良与产业发展的步伐。</p> <p class="ql-block">万寿菊花提取物,也称为叶黄素,是一种常用于食品和饲料的天然色素,同时也被用于化妆品中。然而,近年来研究表明,该成分在化妆品中使用可能会对皮肤造成刺激和伤害。具体来说,万寿菊花提取物在光的照射下会变得活跃,可能诱发皮炎甚至皮肤癌。</p> <p class="ql-block">咏颂万寿菊的诗词:</p> <p class="ql-block">万寿菊</p><p class="ql-block">风雨崇朝滑路斜,老人愁坐在天涯。</p><p class="ql-block">夜来却有还家梦,喜见庭前万寿花。</p> <p class="ql-block">万寿菊</p><p class="ql-block">东篱卉物尽禁霜,别吐菁英上柘黄。</p><p class="ql-block">衣白山人遥已辨,求仙金母路何长。</p><p class="ql-block">玉杯上寿无灵草,潭水延龄有异香。</p><p class="ql-block">野老祇堪閒自把,涧毛宁敢献君王。</p> <p class="ql-block">万寿菊</p><p class="ql-block">清·张鹏翮</p><p class="ql-block">风雨崇朝滑路斜,老人愁坐在天涯。</p><p class="ql-block">夜来却有还家梦,喜见庭前万寿花。</p>