<p class="ql-block">一年一度的春节从初一到十五慢慢的就过去了，迎接着新的一年来到。’在节日新旧交接之季回味着我家的美食美味很有乐趣。</p> <p class="ql-block">我是南方客家人，爱人是北方人，组成家庭共享着南北风味，南方客人喜欢煎炸炒，慢慢的道来。先说说北方人的美食，他们在过年时也讲究，说什初一饺子初二面，初三面饼依次包子馒头…。</p> <p class="ql-block">众所周知包饺子。</p> <p class="ql-block">饺子馅有多种无花八门，白菜、韭菜芹菜猪肉牛肉等等。</p> <p class="ql-block">北方人过大年吃饺子做很多，而后余下饺子初一再吃，饺子吃法煮煎蒸等等。</p> <p class="ql-block">煎饺</p> <p class="ql-block">初二的炸酱面</p> <p class="ql-block">面也有很多吃法干拌面炒面水煮面。</p> <p class="ql-block">馄饨</p> <p class="ql-block">自做千层面饼</p> <p class="ql-block">千层饼</p> <p class="ql-block">包子</p> <p class="ql-block">馒头</p> <p class="ql-block">用电饭锅也能蒸出开花馒。</p> <p class="ql-block">枣糕</p> <p class="ql-block">馄饨，我们说的清汤。</p> <p class="ql-block">年糕</p> <p class="ql-block">早歺说起来还蛮丰富</p> <p class="ql-block">米酒煮红板著</p> <p class="ql-block">正月十五吃元宵。炸、煮里面的东西五花八门。</p> <p class="ql-block">糯米酒汤圆</p> <p class="ql-block">南方客家人的鱼饼鱼丸烧皮肉荷包渣等等…</p> <p class="ql-block">炸鱼丸</p>