闲话多肉，【原创 随笔 摄影】

问心山庄

闲话多肉

女儿每次休假回家，都会带回一大堆各式各样的“多肉”，走时还令我帮其养护，着实烦不胜烦。

印象中，“多肉”就是“落地生根”。小时候随便摘一片叶子扔上屋顶瓦面，都能生根成长，不知道有什么可珍贵的？而且叮嘱里还有这样那样的养护规矩、用肥用药……教我好不厌烦。

直到前几天，浇水时看到其中一棵竟然开出了三株黄色的花串，像石斛兰，娇艳婀娜，并且开得挺艺术的，左一右二，比插花还自然。于是有了点兴趣。还在朋友圈里发出了感叹：“想不到多肉也会开花！并且开得挺矫情的！看来：任何生命都有其光辉灿烂的时刻！”引来诸友热议。

于是，我指令AI、同时借助度娘，检索了相关资料，发现里面还真的有万千世界。

首先，“多肉”不是“落地生根”的一种，而“落地生根”才是“多肉植物”中的一种。

“多肉植物”（succulent plant）是指根、茎、叶三种营养器官中的叶肥厚多汁、并且具备储藏大量水分功能的植物，也称“多浆植物”。在土壤含水状况恶化、植物根系不能再从土壤中吸收和提供必要的水分时，它能使植物暂时脱离外界水分供应而独立生存。全世界共有“多肉植物”一万余种，在分类上隶属100余科，包括14、15世纪由东南亚一带华侨带回到国内的仙人掌、龙舌兰科等。

“落地生根”又名“不死鸟”、“叶落生根”，属于景天科伽蓝菜属“多肉植物”。它的叶片肥厚多汁，边缘会长出一些整齐的不定芽，这些不定芽落在地上后就能生根发芽，形成新的植株。

其次，多肉会开花。

在适宜的温度、水分以及养料的条件下，多肉植物在种植一两年后通常都可以开花，有些品种甚至每年都会开花，有时甚至一年会开2-3次花。多肉植物开花主要是为了繁殖，当它们达到一定的生长阶段时，会开花以吸引昆虫来传播花粉进行授粉，从而产生新的种子繁殖下一代。不同种类的多肉植物开花的花朵颜色、形状和大小都有所不同。

第三，多肉植物种养的流行起始时间、最早在哪个国家开始的？现在很多争议，难以确切追溯。

有说“种养多肉”现象最早起源于中国的。“多肉植物”在大约公元前2世纪就已经存在于中国，被古人用来美化室内环境和增添家居装饰。

而历史文献和考古发现：在古埃及、古希腊和古罗马等地，多肉植物已经被用于庭园装饰或作为神秘力量的象征。

西方关于“多肉植物”的相关记载最早出现在公元前三百多年，1619年，瑞士植物学家琼·鲍汉提出了“多肉植物”的概念，人们开始更科学地认识和分类这类植物。

较为普遍认可的说法是欧洲的航海一族最早对多肉植物进行了栽培和研究。到了15世纪，多肉植物被发现并引种至北欧，引起了轰动，并迅速风靡全欧。

第四，不可否认的是，近年来，“种养多肉”确实在全球范围内，特别是在城市中流行起来。其流行的原因，有砖家分析：

1. 美观性：多肉植物具有各种各样的形态和颜色，很多人觉得它们非常好看，可以作为装饰品摆在家中，满足人们的审美需求。

2. 简单易养：多肉植物需要的照顾相对简单，不用花费太多精力和时间。它们适应力强，能在一定程度上抵抗不良环境，适合忙碌的都市人或者懒人养护。

3. 社交媒体热潮：社交媒体上关于多肉植物的帖子和图片非常多，这种线上分享和讨论进一步推动了多肉植物的流行。

4. 环保意识：多肉植物可以净化室内空气，减少污染。

5. 减压与治愈：现代人生活节奏快，压力大，养多肉植物可以作为一种放松和调节心情的方式。多肉的萌态外表给人以满足感，被称为“治愈系”植物。

6. 繁殖简单与社交属性：多肉植物的繁殖相对简单，通过叶片就能分享和繁殖，具有一定的社交属性。人们可以通过交换多肉植物品种、分享养护心得等方式形成社交圈。

第五，全球“种养多肉”市场具有广阔的发展前景和巨大的市场潜力。

有人进行了具体的数据分析：

1、市场规模

2024年全球多肉植物市场规模大约为6697百万美元，预计2031年将达到21610百万美元，2025~2031期间的年复合增长率（CAGR）为18.6%。

2、市场区域分布

欧洲是多肉植物的最大消费市场，约占46%，其次是北美和亚太地区。预计2025年，中国多肉植物市场规模将达到140亿元人民币。

3、市场竞争格局

全球主要的肉质植物公司包括Altman Plants、COSTA FARMS和浙江万象花卉等。排名前三的肉质植物公司约占市场总量的21%。

中国多肉植物市场竞争格局呈现多元化发展趋势，市场主要由传统花卉市场、专业多肉植物市场、电商渠道以及进口品牌共同构成。本土品牌与进口品牌共同竞争，本土品牌凭借对市场需求的快速响应和价格优势，逐渐在市场上占据一席之地；而进口品牌则依靠其独特的品种和品牌效应，吸引了一部分高端消费者。

4、市场趋势

多肉植物作为一种新兴的盆栽植物，由于造型各异、易于养殖、低维护难度等优点，在全球市场和中国市场受到了越来越多消费者的追捧。

预计在未来的数年中，全球多肉植物市场将持续增长，尤其是在北美、欧洲和亚洲市场，市场规模将会快速扩展。

随着消费者生活水平的提高和对室内装饰的要求不断提高，多肉植物越来越成为一种流行的室内装饰方式。

当今世界经济萧条、就业艰难、国际关系动荡、人类前景迷茫。

与其纠结于现状，“躺平”在家发呆，倒不如种养些“多肉植物”，既可修心养性、美化环境、净化空气。说不准还能赚点小钱，帮补日常费用。如果碰巧培育出一枝异种，一夜暴富也是有可能的！

——海天人2025年2月14日于

鼍城

摄影：海天人（手机）