【摄影】非洲雁

梅

非洲雁即是番鸭、此外还有多种称呼，如美洲香鹑、香醇雁、美州雁，也称麝香鸭、无声鸭、红嘴鸭、远洋眼、肉鸳鸯等等，是草食水禽，属鸟纲、雁形目、栖鸭属。身像鹅身，嘴短而窄呈凸状，上有一红色肉瘤。尾巴特长，是鸭的1.5—2倍，多时下垂。爪似鹰爪，非常锐利。羽黑白色或墨绿色，有时身子呈拱形，非常好看。

非洲雁的肉质鲜美，营养丰富，且具有清血化淤等功效，是集观赏、滋补、药用、肉用于一体的吉祥物，非常适宜人工饲养。