老年潮汕五日游（2）

渔舟唱晚

第四日去潮州龙湖古寨。寨前有一较宽阔的广场。在广场上，经常开传统特色的节庆活动，如舞龙、舞狮、英歌舞、潮乐、赛标旗、游神灯会等民俗活动，传承众多非物质文化遗产。

龙湖古寨主要是古建筑群。寨子围墙上有黑色牌匾好多块，说明历史、文化、建筑、民俗各有关方对此寨的重视，是广东十大最美古村落。

古寨入口有小城楼。

龙湖古寨时间与南宋联机，明清为发展盛期。为倭寇侵扰，干清嘉靖年间筑寨自卫。寨内三街六巷按九宫八卦修建，如一座小城。寨中有少量宋代建筑，以带简约风格的明代和精雕细刻的清代建筑为多。还有一些外国风格装饰的侨眷建筑。可说是古今並存，中西秉有。

进入古寨，街道不宽，石板路，两边门面格式多种多样，多有宗族祠堂，名宦府第和商贾豪门。门面己显沧桑。除游客外，人不多，偶有单车经过，与古街道有穿越之感。

有些宅第。进深好几进，建筑、庭院、布局、装饰都具传统特色，可惜我们时间有限，没能进入参观领略。据说，这些人家或祖上历年来多在外地做官、经商，但故土难离。为光曜门庭，炫富乡里，在这里留下这些古旧的府第，形成了宋代以来的各代建筑风格的古建筑群，称得上是府第文化博物館。

小小龙湖寨，.书斋多，据说最盛时达30处。所以历代科举出身的进士、举人达53人，说明该寨对读书、应试的重视。也算一种书斋文化吧。

这是一位官员为其母立的祠堂。在那个男权时代，这大约是全国唯一的女祠堂。被称为阿婆祠。还有为纪念老师.的先生祠。

古寨人气不旺。因为当代人多半不愿居住在这现代生活不便的古旧老宅，在寨外多购现代房屋居住。

留居的人们随着旅游人群的增多。也有人將就门面做起了小生意。

在传统门面前的房檐上掛着“咸水粿“（一种潮汕食品）的招牌，招徕生意。

许氏家庙也是驸马公祠，门上贴着“古寨老店”的红纸帖。写着进门除了品茶、购买龙湖乃至潮汕特产（潮州三宝：老香黄、老药桔、黄皮豉），竟然还可以K歌。这实在有点意外，和古寨环境不协调。

整个古寨布局为三街六巷，这些巷道很狹窄。

各家门外装飾风格各异，这家牌面上以大幅精美国画装点。

这家以线勒花草的明亮图案装饰。

在门面如此费心装，在其它地方少见。

这个门前竟有屏幕墙遮挡。不知有何说法。

这家门楣上掛着“陇西旧家”的牌匾，说明这家姓李，祖先来自甘肃。在粤东、闽南、赣南，这类人户不少，是千年以来，中原许多人为避战乱，不断南迁，並与原住民逐渐融合，称为客（外来为客）家人。属汉族重要支系。

客家人为自保。发展出土楼、围屋等特有民居建筑，带来儒家文化理念，注重耕读传家，敬奉祖先，更带来中原先进农耕技术促进了当地生产的发展。他们讲客家话（据说还保有一些中原古汉语音），是广东三大方言的一支。

客家人可算古汉族文化活化石。潮汕地区客家人也不少。.

到处可见的大榕树，开枝散叶，树荫匝地，树下人们歇息乘凉。是当地乡镇的特色风景之一。

榕树旁的大德庙，从对联“大因为土镇四方，德配天地保合境”上看，应是土地庙，这比内地的要大得多

这株榕树大约有两主枝断掉，但有数根气生根插入土中茁壮生长，宛如支架把大树抬起半人高，也算奇观。

走了一大圈，在古寨前广场榕树下休息等车。

中午，来到尚又尚歺馆吃潮州著名菜肴牛肉丸火鍋。

牛肉丸是选用好黄牛肉，用重达三斤的三棱或四棱铁棍反复搥打至绒状，再加调料.制作，成为弹性十足，鲜美可口的牛肉丸，可再加工成各种菜肴。牛肉丸工艺出现近百年，已成当地人必不可少的食材，乃至全国闻名。

当地並无黄牛，还得从贵州、四川进。我们买潮汕加工的牛肉丸又再带回贵州，好么能吃贵州加工的牛肉丸呢？

开元寺泰佛殿不在开元寺范围内，而在较远好东兴南路。它是中泰友谊的见证，也是潮州华侨文化的缩影，每年有近百万的信徒和游客，特别是海外华侨回国，都要前来祈福、观光。

开元寺也多次应邀组团到泰国访问、弘法、传戒。泰佛殿的.解夏布施仪礼是泰国佛教仪礼，20多年来也在此多次举行。泰佛殿促进了中泰佛教文化的交流。

泰佛殿背靠韩山，在韩江东侧，占地2.4万平米，建筑面积2000多平米。由开元寺方丈定然和尚发起，旅泰侨领谢慧如先生捐资赠建。建成于1992年。

抬头上望，阶梯上的泰佛大殿形制特别，立柱尖顶，华丽精巧，有向上飞扬的裝饰，.通体金碧辉煌，十分耀眼。显然具泰国风格。

大殿前两旁的座狮模样不同中土，应是泰式座狮吧，警卫着大般。

大殿两旁房屋高低错落，成品字形，均尖顶重脊碧瓦，门窗上沿也向上成尖角，山墙上均有向上飞扬装飾。集中了泰国古代造型艺术。让人仿佛置身国外。

大殿正中有两层黄色大幕。前幕拉开，所有菩萨均为金色，应该是贴金。前面是数尊小佛。后面是高达3米的佛祖释迦牟尼，以泰式跏趺坐正中。头戴五层塔帽，身上半披袈裟。身外和头部有向上飞腾的火焰裝饰，和中土有所不同。

佛教从印度传出有三支：汉传、藏传、南传，泰国佛教属南传佛教，和汉传佛教理念及表现形式有差别。这次开元寺没有门户之见，在自已名下接纳了泰佛殿。只是殿宇设在另一处。

1997年泰国公主诗琳通曾来泰佛殿礼佛。

大殿东侧是婆罗门教天神四面佛神殿，他是古婆罗门教三大神之一，叫大梵天王，四面八臂，也被泰国华人称为四面佛。四面分别代表慈、悲、喜、捨，象征着爱情，事业，健康、财富。八臀除一手胸前结印外，其余各拿法器，分别代表法力、智慧、赐福、消灾…。是泰佛殿的重要供奉对象。

东阁前有钟楼，大黢西有望江楼，近看泰佛殿，远望韩江两岸及潮卅古城。

大门的柵欄铁条也被做成佛象。按中土观念，这不冾当。菩萨怎么成了看门人？

韩文公祠位于韩山（笔架山）半山，韩江东岸，倚山臨水。山下大门前有一小广场。大门牌坊写着韩文公祠

看到这长长的阶梯，大家望梯兴叹。结果只有两人，出于对韩愈的敬意，咬牙往上爬。

韩文公祠依山臨水。山为韩山，江为韩江，这是人们对韩愈的纪念。

韩文.公祠始建于始建于公元999年（北宋）。1090年曾迁过一次，由苏轼作碑记。1189年（南宋）迁至今址。1984年重修，並作为全国文物保护单位。建筑面积1万多平方米，楼台亭阁，错落各有致。是我国现存历史最悠久，保存最完整的的韩愈专祠。

“天南碑胜“长廊有石碑40面，多为近现代文人赞颂韩愈的诗文，如刘海粟、赵朴补、啟功、秦牧等。风格多样，为潮州留下宝贵的文化资料。[

韩愈（768一一824年），为北宋八大文人之一。他到潮州，是因为宪宗皇帝信佛，遣使迊佛骨，在长安引起信佛狂潮。韩愈进表《论佛骨表》劝谏，皇帝大怒，眨为潮州刺使，那时算是蛮荒之地。实际上十个月后就被已后悔的皇帝调往江西。

潮州十个1月，他做了三件事受到人们称赞和怀念：①释奴驱鳄。潮州当时有蓄奴恶习，他用赎买、正名等手段根除了这恶习。当地还鳄鱼为患，（可见落后荒蛮），他组织捕杀；②拒领补贴。他遭贬，却积极从政，並拒领应得的补贴，倒捐近一年薪资助学；③崇文重教，兴学育才。从根子上改变潮州落后面貌。

为改变潮州教育落后，难出人才，韩愈重用当地人才赵德为县尉，並主潮州学政。此人兴学育人，蔚成新风，状元、进士及举人等人才也不断湧现。

天水园石彫为韩愈离潮州时与赵德依依惜别，寄予重望。园中通廊、假山、鱼池、花木，布局精巧。

来到了潮州古城中心的太平街。人们习惯称这里为牌坊街。

潮州牌坊起于唐宋，初为木建，明时改为石砌。历史上潮州最多时有牌坊91座，有“牌坊城”之称。后来败落。1951年尚有19座，因阻碍交通，坠石伤人等原因被全拆。2004年启动修复工程。现有明清牌坊23座，其中太平街21座。多为四柱三门。以石雕刻成㵣山顶、柱、梁，架上三叠牌楼。柱边或加配石鼓、石狮。

两边街房均为南洋传来的骑楼，底层为商业店铺，和牌坊形有成有特色的商业街景。

古代统治者为了表彰在节义，功德，科第等方面有突出成就的人，就把用牌坊以示表彰。另外当地的一些文人墨客、商贾名流也被刻在牌坊上流传。

在牌坊等级上分三等。顶上有“御赐”两字的表示由皇帝批准，由国家出钱建的为一等，有“恩荣〞两字，由皇帝批准，地方出钱修的为二等，有〝圣旨“两字，由皇上批准，家族、宗族后人修的为三等。

每个牌坊背后都有一个故事。反应了潮州历史上众多英杰的丰功伟绩，展现了潮州的历史文化底蕴。

接着去义安路英聚巷的载阳茶社，这是当地极具特色的文化休闲场所。在一个骑楼下看到一个广告栏，上贴着载阳茶社的形形色色，横七竖八，历尽桑滄的演出广告，栏前面还仃着一辆黄包车，让人仿佛回到了上世紀三十年代。百年载阳茶馆称得上历史悠久。

旁边载阳茶馆正门。里面演出己开场。

茶馆内有戏台，称百姓戏台，有人正唱三十年代的流行歌曲。

台下十几个茶桌，围座听戏的茶客或潮州戏票友。真如电影里民国的茶馆。作为传承潮州文艺演义和传播潮州文化的地方。 是潮州第一个配备戏台的茶馆。每整点一场表演， 表演内容为民国风情歌，琵琶表演，潮州戏。人们在这里可以一边品尝凤凰单丛茶（潮州特有地方茶）和茶点，一边欣赏潮剧等表演，对深入了解潮州建筑文化，茶文化和潮剧戏曲文化有更真切的了解。

.看客不乏听得如痴如醉者。

二楼三面也如老戏院有茶座。

台上唱起了潮州戏，依依呀呀，我们也听不懂，但唱腔优美，身姿婀娜，韵味十足却是感受到的。

我们一行也围座一桌，边听边饮茶吃茶点。.

看表演的视频。

在街边有府城古井，也称东门大井，自宋己有，是古城的公用水井。内园，外八角，历代都有整修，最近是2010年修。因已有自来水，所以井口己封，作为古城历史文物供人凭览。

广济桥始建于南宋（1171年），因工程量巨大，江水湍急，从两岸逐步建桥墩往江心推进。要方便人群过江，又要保住韩江重要航道，採用中间段用木船浮桥连接的设计，白天船连过人，夜晚撤船通航。最后历时200多年建成。后世又经数次修整，最近一次是2007年，才以目谕面貌运行。

桥全长518米，由梁桥、拱桥、浮桥三种形态组成，建有20个桥墩和其上30座亭阁。

浮桥是最出彩的设计。其长97.3米，由18艘木船组成。由木船拚接和撤离来控制航道和人行桥的转换。桥梁专家茅以琛说，这是全世界最早的啟闭式浮桥设计。

因为广济桥恰恰当天要改用冬季时令4点半断开浮桥通船，我们几人离团改往广济门出城看断桥通船景象。

图为出城的东门广济门。是古城的地标建筑。始建于明，各代均有维修。现为2004年大规模修复。

城楼为宫殿式三层歇山顶阁楼，四面环窗，台基高大厚实，一楼、二楼分别为潮州通史展和潮州非物质文化遗产陈列展展厅。成为弘扬潮州文化的平台。

广济桥西岸桥头亭。广济桥困其历史和独特形制，成国内四大名桥之一。

桥上十数步就有一亭阁，牌匾、对联无数，均为精品，感叹我国文化的源远流长。

这时浮桥將撤，桥上人头串动。

桥上原有两只铁牛，结果涨水冲走了一只，只剩这一只。铁牛本为镇桥，却被水冲走，可算是殉职。这一只据说手摸后有好运气，想好运人多，挤不近身，只好远拍。

时间將到，浮桥木船将被机动船带离.。

船上红带飘飘，其中一条写着“到潮不到桥，枉自走一遭”。

网上资料：空中看中间浮桥段，由18只船.组成。船称梭船。

广济桥最初为南宋1171年太守曾江用86只巨船连结成浮桥，称康济桥。1209年建成桥墩13座，成了澳梁桥和浮桥相结合格局。以后各代不时从两岸向江心增修桥墩减船。至明1513年年知府谭纶增墩咸船，成了18梭船24洲的设置。1988年个济桥成全国重点文物保护单位。2007年圣逐修缮广济桥工程竣工，恢复明代没置及桥上亭台建设，以及其上的众多书法家题写没楹联和遍额。

机动船把三艘一组的木船带动，组桥或拆走。.一般是白天联桥过人，下午后拆楼.过船。

广济桥木船拆开，航道开通。

现在韩江上已有现代化大桥满足过江需求，广济桥失去了当地百姓过江的唯一性，渐渐变成了以游客观赏为主的重要景区。

远看已断开的广济桥。

晚上广济桥有灯光焰火晚会，我们却因部份团员不愿江边较长时间的等待，要求回旅社休息。只好转发别人的广济桥夜景照。

潮州开元寺是历史悠久，规棋宏大的佛教寺院。它前身为荔峰寺，因唐开元年间，唐玄宗诏令全国十大州郡各建大寺，以“开元“名之，潮州开元寺寺名由此而来。虽然塘宋元明各代还有寺名变化，但都冦有开元，如现在叫开元镇国禅寺，他一般都叫开元寺。

作为粤东地区第一古剎和岭东佛学院所在地，它在佛教传播、修行、教育等方面发押车着重要作用，是众多佛教信徒朝平平和修行的聖地。

图为开元寺大门外。.

开元寺总布局为三院式。主院五进，呈中轴对称结构。依次有金刚殿、天王殿、大雄宝殿、藏经楼。两侧有地藏菩萨阁、观音菩萨阁等殿宇，形成庞大的建筑群。

全寺有各代的建筑和艺术风格代表。各代也均有古迹文物遗存，如国内最完整的乾隆版《大藏经》。寺内还设有岭东佛学院，培养佛教人才。

作好粤东第一古剎，寺内还有岭东佛学院。在佛教传播、修行、教育方面发挥了巨大的作用，是信徒朝拜和修行的重要场所，是海内外佛教文化的纽带。如南传佛教的泰佛殿也纳于寺名下。

开元寺一进大门，屏风前有鲜艳的漫画龙装饰，出人意外。大约是龙年关系吧。

进入大院，首先看到的是大悲殿。两层建筑显得很窄，据说是建造时，地方官怕佛殿太高压低了官府，进行了压缩。

殿前两座石象守护。这和其它地方不同。

大殿周围迴廊有18根青石盘龙柱。盘龙气韵生动。

这里殿上匾为降魔护法，那就应是护法神韦陀的神殿。

千手观音法相。

这也不象内地两廊护法的十八罗汉像，不知是何身份？

寺里文化艺术氛围也很突出，如大的殿宇屋脊上的二龙戏珠和其它彩塑的嵌瓷工艺，使塑形色彩鲜亮光洁。潮州木雕工艺也是多处呈现，细膩精美。在音乐方面还听说有潮州佛乐褝和版，为宗教音乐文化代表.，具独特魅力。

在院子里。几个穿着汉服的女生在摆拍，倒也添加了一道风景线。

出了寺门，旁居然还有一个漫画龙。

开元桥下方的又一城门下水门。

第六天早上，乘车到揭阳市登机。路上看到联接潮仙地区三市汕头、潮州、揭阳的高铁，正在紧张修建，将来潮汕旅游会更方便。

来去两天，飞机均在云上飞行。可是在潮汕五天均是难见云朵的响晴天。南国的秋阳温暖和㫬，不冷不热，还助人拍摄美好影像。这次潮汕游天气选得太好了。

这次美篇拖了很长时间，勉强完成。我做美篇的目的之一是记下所见到的重要场景及其背景。这不仅是为了回忆和与同伴们共享，也是为了不断学习，丰富见识（我相信学习能延年益寿）。可是AI的出现，查找资料十分方便，让我认真找资料和编写，意义都不大了，于是檞怠下来。同行伙伴们鼓励我，自己玩的过程自己纪彔下来也是有意义的。于是按以往习惯，啰啰嗦嗦地作完这篇《老年潮汕五日游》，让此行留个痕迹。