<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">美篇名：笑音</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"><span class="ql-cursor"></span>美篇号：2843792</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 我国春节申遗成功后的第一个元宵节，来到杨柳青古镇赏花灯。同时打卡古镇饭庄—九香居，这是古镇综合评分第一的饭庄。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 每年的元宵节，在家都拔不出腿，不是在做饭，就是在去菜市场的路上。今年也改改词儿，放飞自我，融入到民风民俗的闹元宵赏花灯的活动中去。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"></span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 该饭庄地址是西青区杨柳青西青道青吉里25-7-101-351号。属于小区底商。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 店面装修简捷，宽敞明亮，干净整洁。我们下午一点半到的饭庄，生怕已午休，店员很热情，并告知厨师下午两点半午休，让我们放心吃。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"><span class="ql-cursor"></span></span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 如果打卡古镇元宵灯会，必须要早到，晚到了就没有车位，所以至少要在古镇吃一顿饭，当然街边摊也可以裹腹，每个人可以有不同的选择。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"></span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 我注意到墙上悬挂着，由天津西青商业局与西青文旅等四个部门，颁发的奖牌。</span><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">西青宴·西青特色美食评选创新菜10强。</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"></span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 孜然羊肉，羊肉鲜香软嫩，火候掌控的非常好 。 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"><span class="ql-cursor"></span></span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 津味水爆肚，我的最爱。爆肚焯水火候恰到好处，配料芝麻酱，辣椒油，香菜给的足足的。水爆肚的脆爽伴着佐料的麻辣鲜香，印象深刻。</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 津菜老爆三，肉片鲜香滑嫩，猪肝香而不腥，硬度适中，腰花口感也很棒。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"></span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 牛腩炖牛踢筋，这道菜做的是最棒的。牛肉与牛蹄筋均鲜香软烂，牛肉不塞牙，蹄筋入口即化，边吃边研究，回家一定要试一把。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> </span><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">传承津菜文化•创新古镇味道，</b><span style="font-size:20px;">我想这就是该店的发展宗旨吧。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">菜品精良，口味纯正，价格适中，是一家接地气的店，可作为来杨柳青古镇游玩餐饮的首选。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"></span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 从视频看，每道菜的菜量都不小，虽是节日价位（比平时加价10%），完全可以接受，毕竟节日的人工成本在那摆着呢，无可厚非。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 后记：来杨柳青古镇探店，逛古镇钻胡同，晚上广场观灯展，是一整套流程。从多方位去体验古镇文化，了解古镇的民俗年俗，年的氛围在这里被拉的满满的，留下了诸多美好的回忆。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">文 字/ 摄 影 笑 音</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">感谢您的浏览！</span></p>