<p class="ql-block">最后的年味，俗话说2025元宵一过，这个年就算过完了。所以这一天的午餐、晚餐再简单也要给自己给家人一份仪式感，留存一份念想。</p> <p class="ql-block">年龄越来越大，年过得也越加简单。面包和汤是我的元宵午餐；大黄元宵锅、烤肋排、啤酒搭配奶酪蔬菜沙拉是晚餐。虽然很普通却有饱足感、幸福感，一家人坐在客厅里，炉灶上炖着一锅“全家福”、一锅元宵锅，咕嘟咕嘟冒着热气，煎一煎牛肉饼，调一调面包酱、烤肉酱，做一份拿手的肉饼三明治，做一盘北卡烤肋排，午餐晚餐的过程很细碎，没有华丽的装饰，没有喧闹的庆典，却很真实、很质朴。<span style="font-size:18px;">每一口食物，每一次交谈，都是一种慰藉，都是也是对美好的期许。</span></p> 元宵午餐汤和面包 <p class="ql-block">午餐 汤和面包</p> <p class="ql-block">全家福一锅汤</p><p class="ql-block">食材 罗汉肉 猪皮 紫苏玉子烧 白菜 </p><p class="ql-block">茨菇 胡萝卜 蟹味菇 羊肚菌</p><p class="ql-block">调味 食盐</p> <p class="ql-block">白菜 茨菇 胡萝卜蟹味菇铺底</p><p class="ql-block">放上猪皮 羊肚菌，加入罗汉肉汤</p> <p class="ql-block">大火煮开，加入炖烂的罗汉肉</p><p class="ql-block">和最好的紫苏玉子烧</p> <p class="ql-block">吐司抹上厚厚的自调酱</p><p class="ql-block">铺上蔬菜和芝士片</p><p class="ql-block">最后放上煎得香香的牛肉饼</p><p class="ql-block">一点蔬菜，封上一片吐司</p> 元宵晚餐 <p class="ql-block">中午吃不完的汤加入鱼丸和元宵</p> <p class="ql-block">猪肋排用自调酱腌制一下午</p><p class="ql-block">开箱200度25分钟</p> <p class="ql-block">余酱加入烤肉汁煮开</p><p class="ql-block">淋在烤肉上，开吃</p> <p class="ql-block">开罐啤酒，搭配奶酪蔬菜沙拉</p><p class="ql-block">元宵节快乐 幸福安康</p>