雪篱深处人人酒

卢守文

雪篱深处人人酒

一一古代元宵节的酒香

卢守文

在华夏大地的历史长河中，春节是一年的盛大开篇，紧接着的元宵节，宛如一场浪漫续章，承载着千年的文化与情感。从古老的诗词歌赋到民间的风俗习惯，元宵节的每一处细节都镌刻着民族的记忆，而酒俗，更是这一传统节日里不可或缺的一抹独特韵味。

元宵节，又称上元节，在古代，这是一个充满诗意与浪漫的节日。文人墨客们毫不吝啬地将他们的才情与情感倾注在这个节日上，留下了无数动人的篇章。辛弃疾的“东风夜放花千树，更吹落，星如雨”，描绘出一幅火树银花、热闹非凡的元宵夜景，那璀璨的灯火，仿佛是春天提前绽放的花朵，照亮了夜空，也照亮了人们的心田。李商隐的“月色灯光满帝都，香车宝盖隘通衢”，则生动地展现了元宵佳节时京城的繁华景象，香车宝马川流不息，大街小巷人头攒动，一片锦绣繁华。在这些描绘元宵节的诗词中，酒，常常作为一种情感的寄托与氛围的烘托，悄然出现。

　　在古代，元宵节饮酒是一种极为普遍的习俗。这一天，无论是达官显贵还是寻常百姓，都会摆上美酒佳肴，全家团聚，共享天伦之乐。酒，在这个特殊的日子里，被赋予了团圆、欢乐、祈福的美好寓意。人们举杯相庆，祝愿新的一年风调雨顺、家庭和睦、幸福安康。正如蒲松龄所写的“雪篱深处人人酒”，在元宵佳节，皑皑白雪映衬着篱笆小院，屋内一家人围坐在一起，举杯畅饮，欢声笑语回荡在屋内，温馨团圆的氛围弥漫在每一个角落。这杯酒，不仅是节日的点缀，更是亲情的纽带，将家人的心紧紧相连。

　　在元宵节的酒俗中，还有许多独特的讲究和仪式。例如，在一些地方，人们会在元宵节前酿造一种特殊的“元宵酒”。这种酒通常选用优质的糯米或大米为原料，经过精心的酿造工艺，在元宵节时开坛饮用。酿造元宵酒的过程，不仅是一种技艺的传承，更是一种对美好生活的期待与准备。一家人齐心协力，从选料到酿造，每一个环节都充满了浓浓的人情味。当元宵酒酿成，那醇厚的酒香弥漫在空气中，仿佛是在宣告着节日的到来。

　　元宵节饮酒，还有着驱邪祈福的寓意。在古代，人们认为元宵节是一年中阳气上升的重要时刻，而酒具有驱邪避灾的功效。因此，在这一天饮酒，不仅可以驱赶身上的晦气，还能祈求新的一年平安顺遂。这种习俗，体现了古人对自然的敬畏和对美好生活的向往。他们相信，通过饮酒这一仪式，可以与神灵沟通，获得庇佑。

　　随着时间的推移，社会的变迁，如今的元宵节酒俗虽然远不比往昔那般醇厚深藏，但它依然在人们的生活中留下了深刻的印记。在现代社会，元宵节的庆祝方式更加多样化，人们可以通过观看花灯、猜灯谜、吃元宵等方式来感受节日的氛围。然而，酒作为元宵节的传统元素之一，依然在许多家庭和场合中扮演着重要的角色。

　　在元宵节的夜晚，一家人围坐在餐桌旁，摆上丰盛的菜肴，打开一瓶美酒，共同庆祝这个美好的节日。虽然饮酒的仪式和讲究可能没有古代那么繁琐，但那份团圆的喜悦和对生活的热爱却丝毫未减。酒，在这个现代的节日里，依然是情感的催化剂，让家人之间的交流更加温馨融洽，让朋友之间的聚会更加欢乐热闹。

　　同时，元宵节的酒俗也在现代社会中衍生出了新的形式和意义。例如，一些地方会举办元宵酒文化节，展示传统的酿酒工艺和酒文化，吸引了众多游客和酒爱好者前来参与。在这些活动中，人们不仅可以品尝到各种美味的元宵酒，还能了解到酒在元宵节中的历史渊源和文化内涵，让古老的酒俗在现代社会中焕发出新的生机与活力。

元宵佳节，酒是连接过去与现在、传统与现代的桥梁。它承载着中华民族数千年的文化记忆，见证了岁月的变迁和社会的发展。无论是古代文人墨客笔下的诗意酒韵，还是民间百姓家中的团圆美酒，都蕴含着人们对美好生活的向往和追求。在这个充满浪漫与温情的节日里，让我们举杯共饮，品味那流淌在岁月长河中的元宵酒香，感受传统节日的独特魅力，让这份美好的酒俗在我们的传承与创新中，继续发扬光大，成为中华民族文化宝库中一颗璀璨的明珠 。