江城——一城连三国的茶魂边陲都市！

林莊主

在祖国西南边陲，有一座被岁月温柔以待的小城，它静卧于山水之间，却藏着无尽故事与风情，这便是江城。“江中有城！城中有江！” 简单话语，道尽江城独特地理风貌，勾勒出一幅灵动迷人的山水画卷。

初到江城，便能感受它与江水的不解之缘。李仙江、勐野江、曼老江蜿蜒而来，如灵动丝带，温柔环绕小城。江水悠悠，倒映着小城的屋舍、绿树与蓝天，江与城相依，分不清是江在城中，还是城在江上。这般景致，让每一位到访者心中泛起涟漪，沉醉于水与城交织的宁静美好。

在这山水相依的怀抱中，江城深厚的民族文化如陈酿美酒，散发迷人芬芳。哈尼族、傣族等多个少数民族世代聚居，用勤劳与智慧创造出丰富多彩的民族文化，为小城注入鲜活灵魂。

说起哈尼文化，那是一曲生命与自然的赞歌。在江城哈尼族聚居地，古老梯田错落分布山间，每一层都是哈尼人对土地的深情雕琢，是农业生产奇迹，更是人与自然和谐共生的艺术杰作。哈尼族传统节日里，曲水哈尼节尤为盛大。节日当天，哈尼族人盛装出席，五彩服饰在阳光下熠熠生辉。他们举行庄重祭祀仪式，感恩自然馈赠，祈求风调雨顺、五谷丰登。欢快锣鼓声中，人们跳起独特舞蹈，诉说着千年历史与传说。

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除曲水哈尼节，江城还有许多特色民族节日。三丫果节，是充满欢乐童趣的盛会。漫山遍野三丫果成熟时，人们走进山林采摘酸甜果实。孩子们嬉笑玩耍，大人们分享生活趣事，整个山林回荡着欢声笑语。

傣族的整董泼水节，将江城夏日热情推向高潮。节日里，傣族人穿上华丽服饰，手持水盆相互泼水祝福。水花飞溅，洗去过去一年的烦恼疲惫，迎接新一年的幸福安康。大街小巷满是欢声笑语，人们沉浸在欢乐祥和氛围中，忘却一切烦恼。

丢苞节充满浪漫诗意。月光如水的夜晚，年轻男女聚集，女孩精心制作花包，承载心意与期待抛向心仪男孩。男孩奋力去接，接住花包便接住美好缘分。节日里，爱情种子在月光下悄然萌芽，为江城增添一抹温柔色彩。

彩牛

江城的茶文化，与民族文化一样独具魅力。得天独厚的自然环境，山峦起伏、云雾缭绕，土壤肥沃，气候温和湿润，为茶树生长提供近乎完美的条件，茶树漫山遍野，嫩绿茶叶在微风中轻摇，诉说着茶的故事。

茶产业是江城经济发展的重要支柱，也是传承文化的重要载体。当地茶农世代与茶相伴，积累了丰富种茶、制茶经验。采茶季，茶农天不亮便穿梭茶树间，灵动采摘鲜嫩茶芽。茶叶采摘后，进入繁复精细的制茶工序，从传统手工炒制，到现代工艺的揉捻、烘焙，每一步都饱含心血与智慧。如今，江城茶产业不断发展壮大，不仅有传统普洱茶、绿茶，还开发出独具特色的红茶、白茶等品类，当地茶叶品牌在市场崭露头角，产品远销国内外。

值得一提的是，江城的咖啡产业也在蓬勃兴起。这里的气候与土壤同样适宜咖啡树生长，漫山遍野的咖啡树郁郁葱葱，咖啡豆饱满圆润，散发着独特的香气。咖啡农们用心呵护着每一株咖啡树，从种植、采摘到处理，每一个环节都严格把关。采摘后的咖啡豆经过精心筛选、晾晒、烘焙，最终成为一杯杯香醇浓郁的咖啡。

在江城的街头巷尾，随处可见充满特色的咖啡馆。走进其中，点上一杯当地的手冲咖啡，细腻的泡沫、浓郁的香气扑鼻而来。轻抿一口，咖啡的醇厚与回甘在舌尖散开，让人陶醉其中。许多咖啡馆还将咖啡文化与当地民族文化相结合，店内装饰充满民族特色，为顾客带来独特的体验。

江城的咖啡产业不仅满足了当地居民对咖啡的热爱，还吸引了众多外地游客前来品尝。一些咖啡企业还积极拓展市场，将江城的咖啡豆推向更广阔的天地，让更多人了解到这座小城的咖啡魅力。

当你坐在江边的茶馆里，沏上一杯香茶，或是走进街边的咖啡馆，点上一杯咖啡，看着江面上的波光粼粼，感受着微风拂面的惬意，心中的疲惫与烦恼都会随之消散。这一刻，你仿佛与这座小城融为一体，感受到了它的心跳与呼吸

江城，这座 “一城连三国” 的茶咖交融的边境小城，以独特的山水风光、深厚的民族文化，以及蓬勃发展的茶与咖啡产业，吸引着每一个向往远方、热爱生活的人。在这里，时光仿佛放慢了脚步，让你有足够的时间去品味生活的美好，去探寻那些隐藏在山水之间、民族文化之中的动人故事。它就像一颗遗落在边陲的明珠，散发着独特的光芒，等待着更多的人去发现、去珍惜。

作者简介:

苏有彬，笔名林莊主。云南省普洱市宁洱哈尼彝族自治县黎明乡人。爱好美篇图文创作，喜欢钻研文学艺术，发表摄影、散文、诗歌等作品……