【欢度春节】NO·01散文:愿望

潇潇暮雨

<p class="ql-block">美篇昵称:潇潇暮雨</p><p class="ql-block">美篇号:145037780</p><p class="ql-block">图片:来源于网络</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 对于除夕,我始终怀有复杂的情愫,想到过往的旧岁一去不返便心生不舍,想到未来的新年满是美好又无限期待。今年的除夕,没有噼里啪啦的喧嚣伴奏,在一片安宁祥和的氛围中,在我依旧隐隐的纠结里缓缓走来。</p><p class="ql-block"> 除夕的传统习俗众多,做年菜、贴春联、守岁……在这林林总总的习俗里,包饺子当属最具仪式感的活动。当龙年的夕阳仍在窗外流连徘徊,我们一家已然开始为包饺子做准备了。</p><p class="ql-block"> 首先是和面,这是婆婆的拿手绝活儿,我这儿媳使尽浑身解数都难以企及。别看老人家七十多岁,一瞧人头,就估摸出要包多少面的饺子,极其精准。有时我甚至怀疑,这项本领莫非是与生俱来的。待把面粉舀进盆里,她微微低着头,边倒温水边用筷子顺时针搅拌。水与面快速融合,不稀不干,很快就形成了一个白白胖胖的大面团。面团软硬适中,婆婆两手干净,盆子不沾一星半点面糊 ,锃亮的盆面,照得我自惭形秽。</p><p class="ql-block"> 调馅呢,那亦是一项技术活,我是断不敢去争抢的,我只适宜承担切菜的任务,我仔仔细细地剁着,白菜已然变成碎末,微微渗出些许水分,我用力挤了挤,收入盆中。婆婆调制的馅儿也已完成,又香又绵,或许是香油放得多了些,那味道经久不散。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 我负责擀皮,婆婆负责包,<span style="font-size:18px;">不一会,长长的盖帘上,一个个饺子宛如雄赳赳气昂昂的士兵伫立起来。</span>十一岁的侄子在一旁帮着搓面球,公公坐在沙发上看电视,脸上竟罕见地露出笑容。自从前年患了一场大病,公公就变得有些抑郁,或许是因为以前太过能干,如今突然成了一个无用之人,心里难以接受吧!电视里锣鼓喧天,一群浓妆艳抹的老大妈们扭着大秧歌。我蓦地有一种岁月静好之感,如果古稀或者耄耋的老人还喜爱过年,兴许主要原因便是依恋家人团聚的那份温馨。</p><p class="ql-block"> 我擀皮的速度极快,面板上摊着十几张饺子皮,便拿起一张也包起来。将包好的饺子,放在盖帘上,婆婆却把方向调转重摆了一次。我猛地想到刚结婚那会儿包饺子,婆婆嫌弃我摆的饺子和她的脸对脸了,说这样预示婆媳两人会吵架,再包完时,我规规矩矩摆放了相同的方向。婆婆瞟了我一眼笑了,我也笑起来。或许这便是长辈最大的心愿,一家子和和美美,平平安安就好。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 公公仍旧看着电视,偶尔剥两粒花生放到嘴里。我突然灵机一动,说:“咱们包一个花生馅的饺子吧,看谁有福气吃到。”</p><p class="ql-block"> 我的提议得到赞成,就欢天喜地挑了一粒肥大饱满的花生放到饺子馅里,再把包好的饺子摆放到盖帘上的队伍中。</p><p class="ql-block"> 大锅里的水烧开了,雾气袅袅上升。饺子下锅后,它们宛如一条条银鱼在翻滚的水花中上下翻腾,渐渐地全部浮到水面上来,鼓着肚子,挨挨挤挤,又仿佛是沙场点兵。</p><p class="ql-block"> 暮色降临,天空拉开了巨大的帷幕,夜黑得深邃。先生和儿子,小叔子夫妻俩都匆匆归家,屋子里瞬间变得热闹起来。</p><p class="ql-block"> 热气腾腾的饺子盛进盘,端上餐桌,我往每个人的碗里先拨了六个,取六六大顺的寓意。公公第二个饺子就咬到了花生,惊喜地叫出声来:“哟,我吃到了!”</p><p class="ql-block"> 我说:“您这是福气满满,蛇年一定身体康健。”公公笑得合不拢嘴,两个孙子也大声祝贺,那嘴更是抹了蜜一般甜。</p><p class="ql-block"> 我在心里偷笑。其实,公公和婆婆的眼神还是有些昏花,他们未曾察觉我耍的小花招。包花生馅的饺子时,我做了一个记号,先捏了四折的麦穗花边,后面再捏成平边。我特意将它拨进公公的碗里,实则也想表达一份美好的祝愿,希望他在新的一年里,能像普通的农村老头那样,靠靠墙跟,晒晒太阳,东拉西扯,闲度时光。</p><p class="ql-block"> 我的愿望映照在高高挂起的大红灯笼里,散发着温柔的光芒 ……</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">作者简介:</p><p class="ql-block"> 潇潇暮雨,语文教师,业余时间喜欢用文字书写平凡的生活,擅长描写师生间的智慧故事,同事间的感人瞬间,亲人间的温暖关怀。关于回忆故乡的叙事散文尤其感人,其笔触细腻,文字灵动,是情感领域优质作者。</p><p class="ql-block"><br></p>