年味里的家乡记忆

雨.荷

作者 刘广大

诵读 雨.荷

（图片来自网络）

随着春节的临近，熟人相见都会问:哪里过年？是啊，又到过年的时候了，对我而言，答案只有一个，回老家过年，那是对家乡的思念，对年味的期盼。

小时候，记得一进腊月，隐隐约约的炮仗声像开场的锣鼓，断断续续敲响了“年”这首既神秘又带有期盼的音乐序曲。尽管当时出行基本靠腿，但赶集的、上店的、互送年货的、外地归来的人比比皆是。他们朝着不同的方向、带着不同的物品、穿着不同的服装，你来我往，匆匆穿梭，但目的只有一个：准备过年，忙着过年，回家过年。

客家人过年从农历十二月廿五日开始，称为“入年架”。这一天起，家家户户开始进行大扫除，室内室外都打扫得干干净净，准备过年。接着几天，客家人会忙着购置年货，如准备灯笼春联、做年糕、煎油果、炸肉丸、卤鸡鸭等。除夕（大年三十）是客家人统一祭祖的时间，家家户户会挑着竹装的三牲、斋果、酒、菜等，到祖祠祭祖。当天，全家人都会穿上新衣服，村子里锣鼓喧天，鞭炮齐鸣。大年初一凌晨，客家人会打开大门，称为“接财神”，鞭炮声立即响成一片，象征着新年的开始。年初二是客家人转妹家(回娘家)、探亲访友的一天。家家热情待客，处处谈笑风生。

年初三被称为“穷鬼日”，不走亲戚，并进行大扫除，送走穷鬼。年初五俗称“出年架”，表示年已过完。年初七是“人日”，客家人会吃七样菜，寓意勤劳、聪明、长久等。这些习俗一直传承和延续至今，深深印在我的恼海里，成了美好的记忆。一直以来，我认为在老家过年更有仪式感，虽然过年风俗尽管年年如此，但它就象客家娘酒，越陈越浓，越陈越香，吸引着在外的游子，大家乐此不疲，回老家过年，享受其中。

除夕那天，家家户户都挂起了红灯笼，贴上了春联，整个村庄仿佛穿上了节日的盛装，等待着新年的到来。最让我难以忘怀的，是家乡的年夜饭，全家人围坐在一起，桌上摆满了各式各样的家乡特色菜肴，品尝着家人亲手制作的家乡美食，每一道菜都蕴含着家的味道，家人围坐，共享美食，那份热腾腾的菜式，不仅满足了味蕾的享受，更是丰盈了情感的交流。无论是家常小炒，还是精致的年菜，都饱含着对未来的美好祝愿。那一刻，所有的疲惫与烦恼都烟消云散，只剩下家的温暖和年的喜庆。

除了丰盛的年夜饭，家乡的年味还藏在那些传统的习俗里。比如，除夕夜，全家人一起守岁，等待新年的到来，窗外的烟花绚烂绽放，长辈给晚辈发红包，寄托着对来年美好的祝愿。孩子们则兴奋地穿上新衣，与伙伴们在院子里追逐嬉戏，欢声笑语中充满了童真的快乐。这些传统的习俗不仅仅是对传统文化的传承，更是家人团聚、共度佳节的美好时光。

随着时代的变迁，很多传统习俗或许正在逐渐淡化，但家乡的年味却始终如一，它是我心中最温暖的记忆，无论走到哪里，这份记忆都会伴随着我，让我感受到家的温暖和年的喜悦，品味到年的味道。无论身处何方，心中都有一个充满爱与希望的家乡。