《一碗元宵》2025.2.10

紫檀

北京的冬天，干冷而凛冽，正月里的寒风卷着细碎的雪粒，打在脸颊上，带来阵阵刺痛。春节的喧嚣刚刚散去，街头巷尾显得空旷而寂静，然而，在离部队大院门口不远处的老字号稻香村前，却悄然泛起了一抹别样的热闹。这里支起了元宵摊子，架起了一口大锅，热气腾腾的水雾在寒风中袅袅升起，为整条街道披上了一层朦胧而温暖的薄纱。

现场制作元宵，无疑是一门精湛的手艺。师傅们身着洁白的围裙和套袖，动作娴熟而优雅，宛如舞者：一手轻摇竹筛，一手细腻地往糯米粉中洒水，白色的粉团在筛子里欢快地翻滚，各式各样的馅料逐渐披上了一层又一层雪白的衣裳。孩子们总是被吸引到这摊子前，目不转睛地看着那些小小的元宵在筛子里跳跃，仿佛一群活泼可爱的白兔。

排队的大人们不时地跺着脚，试图驱散寒冷，呼出的白气在空中交织成一幅幅温馨的画卷。小朋友们紧紧依偎在父母身旁，将冻得通红的小手塞进父母的衣兜里，寻找着那份难得的温暖。而街边的空气中，不时地飘来糖炒栗子的香气，那独特而诱人的味道，成为了这段记忆里最为温馨与甜蜜的注脚。

“五仁的来半斤，黑芝麻的也要半斤。”母亲的声音轻快而愉悦，她总是记得父亲偏爱五仁馅的元宵，而我则对黑芝麻的香甜情有独钟。后来，山楂馅的元宵也加入了我们的餐桌，那酸酸甜甜的味道，恰似生活的真实写照。

回到家中，母亲忙着烧水，我则趴在厨房的门框上，满怀期待地看着她将一个个元宵轻轻下进滚水中。锅里的水咕嘟咕嘟地沸腾着，元宵在沸水中起伏沉浮，宛如天空中那轮圆满的明月。父亲则坐在客厅里，静静地翻阅着参考消息，眼镜片上蒙上了一层薄薄的热气，那是从厨房里飘来的温馨与甜蜜。

“慢点吃，别烫着。”母亲总是这样温柔地叮嘱着我，可我却总是迫不及待地咬开一个元宵，黑芝麻馅儿瞬间流淌出来，烫得我直吐舌头。父亲笑着摇头，轻声告诉我：“元宵要吹凉了再吃。”那一刻，甜蜜与温馨在屋子里弥漫开来，成为了永恒的回味。

然而，时光荏苒，转眼间又到了元宵节。街头的元宵摊依旧人头攒动，元宵的品种也更加丰富多彩。可我却总觉得少了些什么——那碗冒着热气的元宵、那间充满欢声笑语的小屋、那些在寒冷冬夜里依偎在父母怀里的时光，都已经永远定格在了记忆之中……。