<p class="ql-block"> 岁前，于永安线下之店购二百五十克本地所产之盘兰茶，其名曰奇兰。</p><p class="ql-block"> 永安盘兰生态有机茶业之“奇兰”，乃令吾印象甚深之佳茗也。中国有机之证、欧盟有机之证、美国有机之证、日本有机之证，乃永安盘兰生态有机茶业之牌。其包装精致之形，予人心底之满足，四大认证标识显目，茶客观之，即知乃令人饮之安心之安茶。</p><p class="ql-block"> 首者，其名颇有诗意，“奇兰”予人温馨且美善之感。自盘兰生态有机茶业此茶，与吾别样之验，虽吾为新茶客。观其外相，其条索乌褐油润，覆一层棕色之绒毫。形者，部分紧结，部分成团或半启，齐整度平。冲泡完毕，置茶荷上，外层为油润，里层乃果冻香。烫碗温嗅时，可闻碳香、酸香与微果冻香。速出汤后，汤色橘红，疑味中火偏轻。始局有脂粉糙米香，微有青味。初饮盘兰之茶，竟无苦味，实乃意外之喜。汤感甜厚，似米非米，非米汤之感。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 随冲泡之时延长，香气以兰花香为主、香气清幽、悠远、幽幽山野生态气息。汤水甘爽、滋味足,水路细腻,岩韵强,清甜感强,回甘生津,喝完出微汗...汤感甜厚中带苦，颗粒感之苦味未久。至第四冲，奶香花粉香甜香交织，甜醇微厚，盖香偏木质。复冲泡之，有香木质香带点米香，汤感甜醇微厚微苦，盖香为乳香转酸奶香。至第八冲，淡米香与淡海带香争主，木质香于外相显甚著，汤感厚柔。</p><p class="ql-block"> 总之，“奇兰”乃一款值荐之佳茗。其水路始终匀且厚，无有变薄或变稠之状。且持久之口内留香，令人难忘。虽于水路优之四款口粮中居后，然其独异之口感与香气，犹令人回味无尽。若汝喜盘兰生态有机茶业之品，不妨试此“奇兰”。饮后拙作七绝一首，</p><p class="ql-block">盘兰奇韵韵悠长，匠人本心茶溢芳。</p><p class="ql-block">银袋轻开香满室，悠然品味意徜徉。</p><p class="ql-block"> 作者 余尔望 正月十三</p>