山人说本草～天麻

刘财主任医师

天麻（赤箭）

赤箭天麻一物名，

辛温性味入肝经。

此草本应天上有，

何降人世济苍生。

药食同源上上品，

息风止痉效谁争？

天麻与鹿茸、冬虫夏草和人参并称为我国四大名贵中药。

2023年11月9日，天麻进入了药食同源的目录，被列入按照传统既是食品又是中药材的物质。

古人认为天麻生长神奇，为上天赐予，其形状类似古时以麻制之鞋，故称天麻。

由于天麻治风范围广，既能治疗内风，也能治疗外风，固有“治风神药”之称，也称之为“定风草” 。

天麻首载于《神农本草经》，列为上品，《神农本草经》认为天麻：久服益气力，长阴，肥健，轻身，增年。

李时珍在《本草纲目》里讲：补益上药，天麻为第一。世人只用之治风，良可惜也。

《本草备要》云：天麻入肝经气分。益气强阴，通血脉，强筋力，疏痰气。

清代医学家张志聪《本草崇原》说天麻是，功同五芝（五种珍贵的草药），力倍五参（五种人参类草药），为仙家服食之上品。

清.赵瑾叔《本草诗》名透天麻赤箭芝，御风草似有参差。头眩眼黑医衰老，惊气风痫治小儿。蹇涩语言声自转，软疼腰膝足能移。时人蜜渍充为果，入药须教酒焙之。

天麻归肝经，性平，适用于调理肢体麻木、头晕目眩、耳鸣眼花、面红目赤等症状。

1、《神农本草经》味辛温，主杀鬼精物，蛊毒恶气。

2、《别录》：消痈肿，下支满，疝，下血。

3、《药性论》：治冷气顽痹，瘫缓不遂，语多恍惚，多惊失志。

4、《日华子本草》：助阳气，补五劳七伤，通血脉，开窍。

5、《开宝本草》：六髦罘缡裕闹新危,利腰膝，强筋力。

6、张元素：治风虚眩晕头痛。

7、《本草汇言》：主头风，头痛，头晕虚旋，癫癎强痉，四肢挛急，语言不顺，一切中风，风痰。

8、李杲：肝虚不足者，宜天麻、芎穷劳以补之。其用有四：疗大人风热头痛，小儿风癎惊悸，诸风麻痹不仁，风热语言不遂。

9、《本草新编》：天麻，能止昏眩，疗风去湿，治筋骨拘挛瘫痪，通血脉，开窍，余皆不足尽信。

10、《本草正义》：天麻气味，古皆称其辛温，盖即因于《本草经》之赤箭，而《开宝》、甄权诸家，称其主诸风湿痹，冷气瘫痪等证，皆因辛温二字而来，故视为驱风胜湿，温通行痹之品。

11、《纲目》：天麻，乃肝经气分之药。《素问》云，诸风掉眩，皆属于木。故天麻入厥阴之经而治诸病。按罗天益云：眼黑头旋，风虚内作，非天麻不能治。天麻乃定风草，故为治风之神药。今有久服天麻药，遍身发出红丹者，是其祛风之验也。

12、《药品化义》：天麻，气性和缓，《经》曰，肝苦急，以甘缓之。用此以缓肝气。盖肝属木，胆属风，若肝虚不足，致肝急坚劲，不能养胆，则胆腑风动，如天风之鼓荡为风木之气，故曰诸风掉眩，皆属肝木，由肝胆性气之风，非外感天气之风也，是以肝病则筋急，用此甘和缓其坚劲，乃补肝养胆，为定风神药。

若中风、风癎、惊风、头风、眩晕，皆肝胆风证，悉以此治。

若肝劲急甚，同黄连清其气。又取其体重降下，味薄通利，能利腰膝，条达血脉，诸风热滞于关节者，此能疏畅。凡血虚病中之神药也。

1、治偏正头痛，首风攻注，眼目肿疼昏暗，头目旋运，起坐不能：天麻一两半，附子（炮制，去皮、脐）一两，半夏（汤洗七遍，去滑）一两，荆芥穗半两，木香半两，桂（去粗皮）一分，芎藭半两。上七味，捣罗为末，入乳香匀和，滴水为丸如梧桐子大。每服五丸，渐加至十丸，茶清下，日三。（《圣济总录》天麻丸）

2、消风化痰，清利头目，宽胸利膈，治心忪烦闷，头晕欲倒，项急，肩背拘倦，神昏多睡，肢节烦痛，皮肤瘙痒，偏正头痛，鼻齆，面目虚浮：天麻半两，芎藭二两。为末，炼蜜丸如芡子大。每食后嚼一丸，茶酒任下。（《昔济方》天麻丸）

3、治中风手足不遂，筋骨疼痛，行步艰难，腰膝沉重：天麻二两，地榆一两，没药三分（研），玄参、乌头（炮制，去皮，脐）各一两，麝香一分（研）。上六味，除麝香、没药细研外，同捣罗为末，与研药拌匀，炼蜜和丸如梧桐子大。每服二十丸，温酒下，空心晚食前服。（《圣济总录》天麻丸）。

4、妇人风痹，手足不遂：天麻（切）、牛膝、附子、杜仲各二两。上药细锉，以生绢袋盛，用好酒一斗五升，浸经七日，每服温饮下一小盏。（《十便良方》天麻酒）。

5、治风湿脚气，筋骨疼痛，皮肤不仁：天麻（生用）五两，麻黄（去根、节）十两，草乌头（炮，去皮）、藿香叶、半夏（炮黄色）、白面（炒）各五两。上六味，捣罗为细末，滴水丸如鸡头大，丹砂为衣。每服一丸，茶酒嚼下，日三服，不拘时。（《圣济总录》天麻丸）。

6、治小儿风痰搐搦，急慢惊风，风痫：天麻曲两（酒洗，炒），胆星三两，僵蚕二两（俱炒），天竺黄一两，明雄黄五钱。俱研细，总和匀，半夏曲二两，为末，打糊丸如弹子大。用薄荷、生姜泡浓汤，调化一丸，或二、三丸。（《本草汇言》）。

7、治小儿诸惊：天麻半两，全蝎（去毒，炒）一两，天南星（炮，去皮）半两，白僵蚕（炒，去丝）二钱。共为细末，酒煮面糊为丸，如天麻子大。一岁每服十丸至十五丸。荆芥汤下，此药性温，可以常服。（《魏氏家藏方》天麻丸）。

8、治高血压 ：天麻5g，杜仲、野菊花各10g，川芎9g。水煎服。（《秦岭巴山天然药物志》）。

9、治腰脚疼痛 ：天麻、细辛、半夏各二两。上用绢袋二个，各盛药三两，煮熟。交互熨痛处，汗出则愈。（《世传神效名方》）。

10、治风湿麻木瘫痪 ：天麻、扭子七各30g，羌活、独活各5g，白酒（40度）500ml，浸泡7日。早晚适量服用。（《秦岭巴山天然药物志》）。

11、治风疾癞病，遍身生疮 ：天麻七钱半，荆芥三钱半，薄荷三钱半，白花蛇四两（酒浸）。上为细末，好酒二升，蜜四两，石器中蒸成膏子。每服一盏，温服，日三，煎饼压下。急于暖处令汗出。（《医垒元戎》）。

山人小验方：

1、天麻川芎茶：

天麻5g，当归5g，川芎3g，枸杞9g，绿茶2克。天麻、当归、川芎切成薄片或打粉，开水浸泡当茶饮，待天麻等泡致膨胀后可嚼食，本品祛风通络，养肝止痛，用于头痛、失眠、焦虑患者。

2、天麻炖鸡：

天麻 15 克、母鸡 1 只（约 1500 克）、葱段、姜片、料酒、盐适量。将母鸡宰杀后处理干净，天麻洗净切片，放入鸡腹中。把鸡放入砂锅中，加入适量清水，放入葱段、姜片、料酒，大火烧开后转小火慢炖 2 - 3 小时，至鸡肉熟烂，加盐调味即可。功效：此汤具有平肝息风、祛风止痛、益气养血的功效，适用于气血不足、肝风内动引起的头痛、眩晕、肢体麻木等症状。每周食用 1 - 2 次，可分多次食用。

3、天麻煮鸡蛋：

天麻片30克，鸡蛋3个，水1000克。先将天麻片放锅内加水煮30分钟后，打入鸡蛋煮熟后即可食用。功效：清汤爽口，食用方便。具有治疗头痛、目眩的功效。

4、天麻蒸鸡蛋：

天麻粉6g，鸡蛋1个。将鸡蛋一头开一小孔，灌入天麻粉，用浸湿的白纸沾贴住鸡蛋上的小孔，摇匀，孔向上放入蒸笼内蒸熟，去壳，食用鸡蛋和天麻粉。功效：平肝熄风，养心安神，对于肝风眩晕，或心神失养，失眠健忘等有效。对痔脱肛、子宫脱垂有一定的辅助治疗作用。

5、天麻枸杞煮猪脑：

鲜天麻1 00克，枸杞子15克，猪脑2副。将鲜天麻片、枸杞子加水文火煎1小时，放入洗净的猪脑煮熟后食用。每日一次食，或隔日一次也可。功效：平肝息风，行气活血。对脑震荡后遗症所导致的头昏头痛有一定的辅助治疗作用。

6、天麻山药炖乳鸽：将高压锅置于火上，锅内加入鸡汤、天麻、山药、乳鸽块、生姜片、猪肉、藕片、豆腐干、料酒、胡椒粉、精盐、葱白段，烧沸后，打去浮沫，加阀压10分钟，停火降温后，加入其它原料，再烧开后，即可食用。本品能平肝通络，健脾益气，可用于脾虚所致贫血、头昏、乏力以及肝阳上亢风湿阻络之头昏头痛等以及之头昏头痛。

7、天麻鸭子：

鲜天麻100克，生地30克，母鸭1只(约500克)。将鸭宰杀，去毛及内脏，与洗净切片之天麻，生地共炖至鸭料熟，加食盐、味精等调味。食肉饮汤。　　功效：滋阴潜阳，平肝息风。适用于阴虚阳亢，妊娠先兆流产，伴目眩头晕，耳鸣头痛，口苦咽干等症。

8、鲜天麻蒸猪肉：

鲜天麻100克，瘦猪肉1000克。鲜天麻洗净切片，瘦猪肉切5—6厘米见方的块放入大碗中，上笼蒸1小时后食用。功效：对美尼尔综合征有缓解作用。适用于高血压、动脉硬化、美尼乐病、头风所致的头痛等症。

9、天麻鲤鱼：

天麻25克，鲜鲤鱼1500克，川芎10克，茯苓10克，调料各适量。将鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，装入盆内。川芎、茯苓切成大片，用第2次米泔水泡上，再将天麻放入泡过川芎、茯苓的米泔水中浸泡4-6小时，捞出，置米饭上蒸透切片，放入鱼腹内。将鱼置于盆内，放入葱、姜、清水适量，上笼蒸30分钟，去掉姜葱。另用清水加白糖、食盐、味精、胡椒粉、香油各适量，烧于，用水豆粉勾芡，浇在天麻鱼上。用烧好的鱼佐餐或单食均可。功效：平肝息风、定惊止痛，行气活血。适用于虚火头痛、眼黑肢麻，及神经衰弱、高血压、头昏等症。

10、天麻三七饮：

三七3克，天麻5克，早晚服，胃肠不好可饭后服。治疗和预防:动脉硬化 心脑血管提示：用天麻粉早晚3克对治疗中老年人失眠效果神奇。

声明：

文中所涉及到各类药方、验方等仅供专业中医人参考学习，不能照猫画虎，自行乱用，后果自负。