<p class="ql-block"> 在人生的长河中，每个人都会有许多尝试，有的如流星般稍纵即逝，而有的则如星辰般璀璨夺目。对我而言，那是一次勇敢的尝试—爸爸教我做西冷牛排。</p> <p class="ql-block"> 那是发生在四年级的一个周末，现在回忆起来，还让人历历在目，这既是一次勇敢的挑战，又是一次美好的回忆。为了做好一顿丰盛的牛排晚餐，我和爸爸分工合作，先把爸爸准备好的生牛排、火腿肠、臭豆腐和新鲜蔬菜、水果、西红柿等原材料摆放整齐，爸爸负责煎鸡翅和加工配菜，我负责煎牛排、火腿肠和摆刀叉、装盘。</p> <p class="ql-block"> 我负责的部分看似简单，但做起来很麻烦，由于没有操作经验，我忙的手忙脚乱，动作非常滑稽、可笑。热锅放油，油温太高了，我刚把牛排放到煎锅上，因为有水汽，花生油就有滋滋地溅开了。我躲闪不及，油溅到我的脸上，脸庞顿时感到一阵辣疼。</p> <p class="ql-block"> 吃一堑，长一智，我想了一个办法，我左手拿了一个透明的锅盖护住我的脸，一旦有油水溅开，赶紧用锅盖护住脸。右手拿着翻牛排的钳子，左右交叉操作，就像一个随时准备进攻的古代战士，左手拿着盾，右手拿着刀，左右开工。</p> <p class="ql-block"> 五分钟后，牛排香气四溢，我不停的问爸爸牛排熟了没？这时爸爸正在煎炸鸡翅，他时不时的走过来看一下牛排的成色，总是担心我煎的牛排不熟。牛排在煎锅上玩起了街舞，几轮翻身、滑步，最后被我完美装盘，最后一道工序要在嫩嫩的牛排表面涂上黑椒调料，顿时调料的香气拌着牛肉的清香钻进了我的鼻腔，看着冒着热气的牛排、火腿肠和鲜红的西红柿，我咽了口口水，真香啊！</p> <p class="ql-block"> 经过我和爸爸半个小时的分工合作，一顿丰盛的晚餐终于闪亮登场了，吃着香气喷喷的牛排让我心里乐滋滋的，觉得之前的付出都是值得的。</p> <p class="ql-block"> 经过这次勇敢的尝试，让我明白了一个道理：人生的路上，只要不断地尝试，才能突破自我，收获成长。这次经历，让我懂得勇敢，不是不害怕，而是即使害怕，也要坚持尝试。每一次尝试，都是通向成功的阶梯，而每一次失败，都是走向成功留下的足迹。</p> <p class="ql-block">文字/六（6）班冷富阳</p><p class="ql-block">编辑/阳阳爸爸</p><p class="ql-block">美篇号/16287230</p><p class="ql-block">照片/摘于四年级一个周末的生活照</p>