500里奔赴义乌打卡土耳其美食

yw

<p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">福州返程,特地弯道义乌住宿一晚,为品尝念叨已久的土耳其美食。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">那晚,我们去了美食排行榜第一的苏坦Sultan土耳其餐厅。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">据说,义乌国际美食里,中东地区美食占很大比例,有叙利亚、黎巴嫩、也门等特色菜,其中土耳其餐厅最多,只因为土耳其菜作为世界三大菜系的名气,其中,鹰嘴豆泥是中东菜的标配。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">虽说春节假期,但是苏坦餐厅人声鼎沸,人满为患。还好,我们在外面等位只是一刻钟。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">餐厅装潢带有异域风情,进去马上眼前一亮。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">服务员拿来点餐本,厚厚两大册无从下手。还是点个套餐吧!</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">这是套餐里面的什锦咔吧Mix Kebab,里面有考羊肉、鸡肉和牛肉,还是觉得羊肉味道最美,混合着肉质细嫩以及羊油汁在烧烤过程弥漫出的香气,让我沉醉其中。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">土耳其大面包,土耳其人其实特别爱吃面食,米饭只是作为配菜上桌。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">下图:左面是牛奶布丁,右面叫米饭布丁,口感米饭布丁好。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">米饭常与烤肉、炖菜或豆类搭配,作为主菜的配菜,而不是单独食用。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">煎鸡排</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">下图为扁豆汤,以前未品尝过淡淡咸味的扁豆汤。可惜只有一碗。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">芝麻菜沙拉,也是比较独特的口味。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">必须要夸夸这杯土耳其红茶,入口醇厚、浓郁,配着烤肉,既祛腻又爽口,厚重的茶香在唇间回味。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">里面眼花缭乱的食品</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">土耳其人爱吃甜点,餐后冰激凌必须品尝。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">各种甜点。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">这样吃下去,不胖才怪。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">餐厅环境</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">据介绍,苏坦餐厅还供应土耳其特色早餐,看来下次还得去一次。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">餐厅外等候区也是一流环境</span></p>