老黄聊一一甲流过后

明

最近啊，大多数人的甲流终于告一段落了。

好不容易熬过了高热、浑身酸痛的难关，本以为能稍得喘息，结果咳嗽却纠缠不休。

咳嗽，表面看似无碍，实则隐患重重，白日里咳得人心神不宁，夜晚又咳得令人辗转难眠。今天，老黄来简单讲讲时下正上市的蔬菜，不仅美味可口，更能起到佐助“挖痰”、通大便、助睡眠。

中医五行与茼蒿

其性甘平，入肺经以祛痰定喘，益肺气爽朗；入脾经则和胃促纳化通达，强脾土之基。甲流余咳，实为肺气（金脏）蒙伤，痰湿（脾土之疾）潜藏作祟。金土相生，喘疾渐消，体日愈康健。

和胃养脾

甲流过后，脾胃易遭病气袭扰致使机能减弱，胃口不振、消化紊乱接踵而至。茼蒿能促胃酸涌溢，催动胃肠跃动，辅消纳化，和胃养脾效果斐然。

化痰止咳

甲流后余咳久拖不愈，皆为肺气受损，痰湿纠缠为因。

中医有言，甲流之戾猛如豺狼虎豹，易袭肺气，使肺失流畅，痰湿潜生。痰湿壅肺，如河道淤堵，气息难行。

咳嗽，乃身体排除淤堵之本能反应。

此时，若仅止咳而不治本，痰湿未去，病根犹存，咳嗽必复发无疑。故治甲流后咳嗽，宜祛痰镇咳与调护脾胃并行，以绝生痰之根。

通大便

它所含藏的纤维丰沛，实为畅达肠腑之上选。其如扫帚一般，涤荡肠腑沉垢，使排便畅行无碍。肠垢净除，肺气因而畅达，咳逆渐趋平息。食茼蒿疏肠路，既解排泄不畅之苦，又助推肺脏机能复原，实为一举两得之妙。

宁心神安

肝藏魂，心藏神，快速的入睡乃心神休养之基。甲流后体况欠安，加之疾患忧虑烦扰，许多人常陷入睡困难、多梦，心神不宁。茼蒿中的芳香精华，犹似甘霖润泽心田，有宁神定志之效，可舒解紧绷心境，优化睡眠质量。

清肝降压

茼蒿还有清肝降压之效，与其疏解肝郁、调和肝阳之本紧密相连。肝郁难舒，肝阳妄动，则血压激扬似洪。茼蒿疏肝之力，犹如为狂躁之肝火倾洒一场润泽之雨，让其复归宁静之境。甲流后体躯羸弱，易现肝阳浮越、头目眩晕之候，茼蒿恰能绽放其魅力，纾解诸般不适。

利水消胀

甲流后体态臃胀，多由脾肾机能失调，水液流转不畅所致。茼蒿具利水之效，犹为身躯装配精妙之疏浚机制，使冗余水分似细流般褪去，营造轻盈与舒畅之境。

茼蒿地道的乡土菜肴

清炒茼蒿、火锅涮茼蒿暂且略过，下面几个更显风味独特。

茼蒿炖豆腐：豆腐性凉能清热燥润，与茼蒿同炖共煮，既添风味又增进祛痰平喘之力。

茼蒿粥：脾胃欠佳者之护佑，既能舒胃益脾又能助益祛痰平喘。

茼蒿蒸菜：蒸熟茼蒿搭配蒜泥等调味酱汁蘸食，此做法既能保留茼蒿之营养又能增添口感层次。

然茼蒿虽好需适度食用，过量或致腹泻等不适之症显现。

痛风发作期患者、甲状腺问题患者、肾阳亏虚者以及孕妇、哺乳期妇女皆不宜食用。