<p class="ql-block">腊月二十九的清晨,我被一阵窸窸窣窣的响动惊醒。睁开惺忪的睡眼,看见奶奶正在灶台前忙碌,她的身影在晨光中显得格外单薄。</p><p class="ql-block">"奶奶,您在做什么呀?"我揉着眼睛凑过去。</p><p class="ql-block">"包饺子呢。"奶奶转过身,脸上沾着面粉,像撒了一层糖霜,"你爷爷最爱吃我包的饺子了。"</p><p class="ql-block">我这才注意到案板上摆着一排排整齐的饺子,像一队队等待检阅的小士兵。奶奶的手上沾满面粉,正熟练地捏着饺子皮。她的动作很轻,仿佛在对待一件珍贵的艺术品。</p><p class="ql-block">"奶奶,您教我包饺子好不好?"我搬来小板凳,踮着脚尖站在奶奶身边。</p><p class="ql-block">"好,好。"奶奶笑眯眯地点头,"你看,先把皮放在手心,放上馅料,然后这样捏......"她的手指灵巧地翻飞,一个圆滚滚的饺子就诞生了。</p><p class="ql-block">我学着她的样子,却总是捏不好。饺子皮不是破了就是歪了,馅料也总是漏出来。奶奶却一点也不着急,一遍又一遍地教我:"慢慢来,熟能生巧。"</p> <p class="ql-block">灶膛里的柴火噼啪作响,锅里的水咕嘟咕嘟冒着热气。奶奶说,以前过年的时候,爷爷总是守在灶台前烧火,一边添柴一边给她讲村里的趣事。那时候没有电视,没有手机,只有一家人围坐在一起,吃着热腾腾的饺子,听着此起彼伏的鞭炮声。</p> <p class="ql-block">"你爷爷最爱吃韭菜馅的饺子。"奶奶说着,眼睛望向窗外,"他说韭菜是春天的味道,吃了就能闻到春天的气息。"每到过年,奶奶总会包很多韭菜馅的饺子,说这是爷爷最喜欢的味道。</p><p class="ql-block">"奶奶,您包的饺子真好看。"我指着案板上整整齐齐的饺子说。</p><p class="ql-block">"等你长大了,也会包得这么好。"奶奶摸摸我的头,"等你有了自己的家,也要记得过年包饺子。这是咱们家的传统,是爱的味道。"</p> <p class="ql-block">我似懂非懂地点点头,继续学着包饺子。灶膛里的火苗欢快地跳动着,映红了奶奶布满皱纹的脸。我知道,这不仅仅是在学包饺子,更是在学习如何将爱传承下去。</p> <p class="ql-block">餐桌上摆满了一道道精心烹制的佳肴,每一道菜都有着独特的寓意。红烧鲤鱼,寓意着年年有余,那金黄的色泽、鲜美的口感,让人垂涎欲滴;饺子,象征着团圆和财富,白白胖胖的饺子在盘中堆成小山,咬上一口,满满的都是家的味道;还有那香喷喷的四喜丸子,代表着阖家欢乐、福禄寿喜,四个圆润饱满的丸子仿佛承载着人们对美好生活的所有期许。最后,大家在欢声笑语中一起吃起了年夜饭。</p><p class="ql-block">窗外的鞭炮声渐渐响起,空气中弥漫着浓浓的年味。奶奶说,这就是过年的味道,是团圆的味道,是思念的味道,更是爱的味道。</p> <p class="ql-block">编辑:张宇</p><p class="ql-block">初审:杜坤</p><p class="ql-block">复审:李霞</p>