酸角王猫哆哩的故乡一云南元谋雷丁

新生代(攀登者）

酸角树：- 学名：Tamarindus indica L. - 科属：豆科酸豆属。 - 产地：原产于非洲，现广泛分布于除南、北极洲外的其它各大洲，在中国分布于台湾、福建、广东、广西、云南等地。 形态特征 - 枝干：酸角树为乔木，高10-15（-25）米，胸径30-50厘米甚至﹥100厘米，树皮暗灰色，不规则纵裂，深根性树种，根系发达。 - 叶片：偶数羽状复叶，互生，叶柄短而粗壮，小叶小，长圆形，先端圆钝或微凹，基部圆而偏斜，无毛。 - 花：花黄色或杂以紫红色条纹，少数，总花梗和花梗被黄绿色短柔毛，花瓣倒卵形，边缘波状，皱折。 - 果实与种子：荚果圆柱状长圆形，肿胀，棕褐色，直或弯拱，常不规则地缢缩，种子3-14颗，褐色，有光泽。 生长习性 - 气候：适合生长于半干旱的热带和亚热带，也能适应潮湿的热带地区和干旱地区，可容忍高达47°C的高温，幼树易受霜冻影响，成熟树可承受短暂轻度霜冻。 - 土壤：可在多种土壤类型中生长，如深层冲积土、沙土、岩石等，理想土壤为微酸性，在疏松深厚的冲积层土壤中生长旺盛，能容忍轻微的碱性或盐碱地，不耐涝。 主要价值 - 食用价值：果实味酸甜，可生食或熟食，也可作蜜饯、调味酱和泡菜等，果肉还可加工生产饮料和食品。″猫哆哩"系列食品，就是以酸角果肉为主要原料制作。 - 药用价值：果实可入药，具有清热解暑，和胃消积的功效，主治中暑，食欲不振，小儿疳积等。 - 经济价值：种子含罗望子胶，可作食品增稠剂和稳定剂，酸豆壳提取物可用于食品保鲜，木材可用于制作家具等。 - 观赏价值：四季常绿，树干挺拔，树冠呈伞形，枝叶浓密，花期长，花量大，花色绚丽，常被选作遮荫树和行道树。 - 生态价值：与其它树种混交，可起到一定的防火作用，也是热带、亚热带地区退化山地植被恢复和生态工程建设的优秀造林树种。 酸角树的花 树龄达1600年的酸角树仍生机勃勃地生长在云南省元谋县黄瓜园镇的富丁村，是目前国内树龄最长的的酸角树，被命名为"酸角王"。 元谋黄瓜园镇雷丁村： - 基本概况：雷丁村位于云南省楚雄彝族自治州元谋县黄瓜园镇龙山村委会，距离县城约25公里，是一个傣族村落。″雷丁"傣语中意为山脚寨。全村共有46户227人，耕地面积141亩。- 生态环境- 树木资源丰富：雷丁村有酸角树、青香树、攀枝花树等各种乡土树木1000多棵。酸角树有600余棵，树龄多在百年以上，其中一棵被称为“酸角树王”的树龄在1600年以上，千年以上的酸角树数十棵。 - 森林覆盖率高：全村共有山林1600余亩，现已建成经济林150亩，水保林950亩，2003年底退耕还林100亩，建成85亩生态公益林，森林覆盖率80%以上。- 经济发展：在人多地少的条件下，村民大力推广农业科技，发展科学种养，种植反季无公害蔬菜和酸角、青枣、芒果等经济林果。此外，每年摘酸角卖酸角也能给村民带来不错的收入。- 基础设施：先后组织发动群众投工投劳5460个，捐资1.2万元修筑了水泥路面村巷道3200米，投资1.2万元建成灯光篮球场1块，投资2.3万元建成了村小组办公室和党员活动室1间，投资7600元建起公厕2个。- 文化旅游- 特色美食：有酸角豆腐、酸笋鱼、菠萝饭等傣族美食，其中酸角豆腐口感滑嫩、味道酸甜。- 旅游资源：雷丁村被评为全国生态文化村、云南省旅游名村、元谋县美丽乡村示范村，凭借千年酸角树等独特景观，吸引着众多游客前来观赏。 猫哆哩系列猫哆哩酸角糕酸角，又称酸豆、罗望子、酸子、通血香、九层皮、罗晃子、酸梅、木罕（傣语）等，为苏木科，酸角属热带、亚热带常绿大乔木，该属仅含酸角一个种，有两个类型：甜型和酸型。酸角中树喜欢热带雨林气候，在云南广泛种植于元谋、元江、元阳一带。