亲情一线牵一一相聚徽州过大年(一)

蓝雪

<p class="ql-block">  翻开新的日历,开启新的旅程,这是2025农历春节的第一天,也是未来365天故事的开篇,满心欢喜,奔赴热爱。</p><p class="ql-block"> 春节,正如一位岁月幽谧深处信步而来的智者,怀揣着千年流转的故事与绵绵温情,沿着时光的轨迹如期而至,从未爽约。</p><p class="ql-block"> 继前年兄弟姐妹们欢聚浙江丽水过大年、去年兄弟姐妹们欢聚江苏南通过大年之后,今年轮到我当东道主,兄弟姐妹们齐聚安徽黄山过大年。抑制不住喜悦之情,我早早就弄好了春节休闲游的攻略,并发动在老家的亲朋好友献计献策多方打听综合考虑,定好了各区县吃饭、住宿的餐馆和酒店。</p><p class="ql-block"> 大年初一傍晚,早早到达酒店等候江苏南通过来的弟弟一家四口。</p> <p class="ql-block">  这里是不是颇为眼熟啊?如果不是我主动揭秘,很多还以为真的就是丽水的防洪堤。</p> <p class="ql-block">  家在屯溪的表外甥女告知:老街一楼适合宴请,边上美食人家是吃小吃的,然后就是大润发那边有实惠一楼,河街有佰家仟味和临江一楼,都是一楼实业的,其中档次最高的是徽煌府弟。</p><p class="ql-block"> 我那么早就定,还是所有的门店都说没有大包厢了,后面刚好这里有人退出一个13人的包厢,只好将就先定下,没想到后面二老因害怕甲流传染临时决定不来,再后面姐姐一家又去江西过年,说要年初二才能到达,就这么误打误撞反而包厢位置刚刚好无需加座。</p> <p class="ql-block">  不愧是一楼实业旗下档次最高的门店,每一处细节都彰显着豪华舒适。</p><p class="ql-block"> 我们的小包厢在4楼红顶商人厅,是不是立刻能让你想起古徽州红顶商人胡开文和胡雪岩?</p> <p class="ql-block">  点菜的环节也别出心裁,不用一个服务员跟着,既节省了人力也让我们自己拥有更多商量的自由。</p><p class="ql-block"> 点了这些菜发到家族群里,问弟弟他们有没有不喜欢的,可以立即更换。两位侄女说只要不太辣都行,可以弄一两道代表性的辣的尝尝。弟弟说不要太多,本着精致而有特色的原则。</p><p class="ql-block"> 我们把这个意见反馈给大堂服务员,她帮我们精减掉了三道重复的菜。</p> <p class="ql-block">  被堵在高速上被迫上了国道后又改道上了另外一条高速的弟弟一家终于在迟了一个多小时后到达晚宴现场,他们说路上全是江苏牌照的车,想不到大年初一出门的人辣么多。哈,看来江苏人喜欢我们大黄山。</p><p class="ql-block"> 时隔一年,亲人再次重逢,激动不已。</p><p class="ql-block"> 如今,徽馆的菜式种类日益丰富,除了臭鳜鱼,刀板香、毛豆腐也纷纷登场,最终成为徽菜经典的三张“招牌”,后面的几天里,这三张招牌菜是我们每餐必点的。</p><p class="ql-block"> 清风同学的哥哥一家、上海归家过春节的外甥和我们一起接待弟弟一家,老少齐聚一堂,亲亲热热忆往事话当年品徽菜,气氛温馨和睦。</p> <p class="ql-block">  本想餐后陪他们到这里走走,考虑到路上辛苦,还是让他们早点回酒店休息,我俩返回岩寺的路上停下拍拍夜景。</p> <p class="ql-block">  如今家乡的夜景是越来越美丽……</p> <p class="ql-block">  大年初一的夜晚,温暖的路灯下驱车回家,这是第一个把春节列入“非遗”的中国年。</p> <p class="ql-block">  转眼到了初二,准备陪弟弟一家就在徽州区周边走走,因为晚餐定在岩寺丰乐商贸,姐姐一家下午会到,所以不跑太远。</p><p class="ql-block"> 通知他们九点半从酒店出发,与我们会合后再一起逛。</p> <p class="ql-block">  会合后,清风同学问弟弟有没有兴趣去小时候住过的小学看看?他说行,两位侄女也对爸爸儿时曾经呆过的地方颇为好奇,而且很快找到了这处旧址,赶紧拍照一张。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  其实这所小学是姐姐和我就读的母校,弟弟五岁前做为教师子女曾随母亲住在教师宿舍,后面就去了江苏,但他幼小的脑海里牢牢记住了学校后面有条小河。这不,四十多年过去了,记忆中的小河依然还是当年的模样。</p> <p class="ql-block">  只是学校早已搬迁到了新区,原旧址已变成岩寺老街相邻的一处旅游景点,增加了不少旅游因素,我们沿河走向洪桥。</p> <p class="ql-block">  别小看这条窄窄的老街,以前它可是我们童年时的快乐源泉。</p> <p class="ql-block">  新春佳节,老街也焕发了新生,迎接五湖四海到来的游客。</p> <p class="ql-block">  洪桥也是一处年代久远的历史古建筑,曾经在新四军驻扎岩寺时作为机要处。</p> <p class="ql-block">  洪桥头的“进士弟”在小时候的记忆中是有一处大宅院的,如今只剩这一座门头,古朴的砖雕处处透着徽派建筑的智慧,很多地方都有修补过的痕迹,不然可能早就倒塌了。</p> <p class="ql-block">  新四军军部旧址前,已建起诺大的广场。</p> <p class="ql-block">  广场中央的地上画有当年新四军北上的地图,那些路标、箭头和地名还原了新四军当年南征北战的足迹。</p> <p class="ql-block">  军部旧址纪念馆是我每次回老家都会进来参观一次的地方,这次也不例外。不过他们都没进来,我就也匆匆进出了。</p> <p class="ql-block">  接着驱车前往岩寺另一个地标建筑一一文峰塔,也是根植于所有岩寺人脑海中的共同记忆,现已更名文峰公园,围绕周边面积扩大了很多。</p> <p class="ql-block">  这便是弟弟口中的“比萨斜塔”一一文峰塔,我们小时候无数次登上去玩的一处古建筑,只是现在入口阶梯已封死不让人登顶了。</p><p class="ql-block"> 我们在一层一通回忆,遥想当年登顶场景。</p> <p class="ql-block">  原来边上只是一个小土墩的烽火台,也扩建成一处城墙高筑的宽大建筑,沿台阶登上去可观丰乐河上下村庄全貌。</p> <p class="ql-block">  十二年前已被列入全国重点文物保护单位。</p> <p class="ql-block">  这些应当是别处搬过来的。</p> <p class="ql-block">  大宝还是二宝的纤纤玉手?托住的不是珍珠塔也不是七巧玲珑塔,不得不承认,年轻人拍照很有创意。</p> <p class="ql-block">  我的童年、少年、青年、中年差不多都留给了这个小镇,出去二十多年,似乎小镇还是当年的模样,变化不大,家乡经济还是发展得太慢。</p><p class="ql-block"> 车头方向是生活,车尾方向是故乡!故乡留不住肉体,他乡放不下灵魂。感慨之中很想来一首新的《游子吟》。</p> <p class="ql-block">  这幅公园内的雕塑还蛮有意思……</p> <p class="ql-block">  聪明的弟妹开始指挥弟弟模仿起来。</p> <p class="ql-block">  双胞胎也加入模仿造型行列。</p> <p class="ql-block">  一家四口齐上阵,论玩,他们是认真且投入的。</p> <p class="ql-block">  公园内有很多供孩子玩耍的游乐项目,五元十个圈的套圈游戏吸引了四位大孩子。</p> <p class="ql-block">  然后,短短两分钟,他们套中四个“战利品”,晚上的小朋友们有新玩具了,哈……</p> <p class="ql-block">  本来我今天的路线是上午呈坎、下午西溪南村的,已近中午,先去呈坎吧。</p><p class="ql-block"> 我本来建议先在村外吃了午饭再进景区,弟妹说早上吃得比较迟,可以先进景区,饿了就买些特色小吃,她也比较喜欢这样的方式。</p><p class="ql-block"> 好吧,那就主随客便,主打一个随意。</p> <p class="ql-block">  有人说比起宏村更爱这座江南第一古村,呈坎,上榜《国家地理》最美古村落,保留着皖南徽派建筑的美,比起宏村的热闹喧嚣,有人说更爱这里隐居避世的静。</p> <p class="ql-block">  呈坎的商业化很低,依然保留村落的古朴,人少且安静,大概也是人们喜欢这里的原因之一吧?</p> <p class="ql-block"> “呈坎双贤里,江南第一村”,古井古桥,弯街窄巷,青砖灰瓦马头墙的徽州,怎不是江南?</p><p class="ql-block"> 只是门票实在太贵了,网上很多人吐槽,挂牌价107,网上买的话也要104。我想想两个宝应该有学生证可以打折,我和清风同学是本地的身份证,也应该有些优惠吧,于是就没有在网上预订门票,打算到窗口直接去买。</p> <p class="ql-block">  徽州这个超有年味儿的古村落,不仅有很多综艺节目在此拍摄,也是李现同款取景拍摄地,还能打卡《庆余年》中令人印象深刻的八卦拱门,近期还有拍摄杨紫《家业》的剧组布景装置,所以说门票贵,肯定有它的理由。</p><p class="ql-block"> 接下来我们游玩的路线几乎每天都跟《家业》的剧组擦身而过,初四在赏樾牌坊群景区的男祠内还迎面遇上男主韩东君,只可惜从小喜欢到大的紫妹没有看到。</p> <p class="ql-block">  两个宝抢先去买门票了,弟妹还把我们的身份证也拿过去,然后学生证和我们两个都是半价,记得那年来我曾问过窗口工作人员,说是60岁以上的老人就可以免门票了,但这次问,又说要65岁以上才免门票,我们说会不会下次又说70岁以上才能免了。</p><p class="ql-block"> 想起那年陪着公公、婆婆还有苏州来的大舅来玩,他们三个人都免票就我和清风买了全票,这次来我们两个人成为最老的了。小时候整天穿进窜出疯玩的村子,尔今要买门票才能进去,有人说就是村里人也有好几个景点不能进去,住在里面民宿里的游客若老板亲自出来接,也要买90多元的票。</p><p class="ql-block"> 一检票进去就去那幢古民居参观,典型的四水归明堂,尽显徽派建筑风格。</p> <p class="ql-block">  里面展示最多的还是著名的三雕:石雕、木雕和砖雕,厅堂、天井、厢房、阁楼的布置大都大同小异。</p> <p class="ql-block">  俊男靓女先来上一张合影。弟弟一家清一色高个子大长腿,颜值超高回头率也超高。</p> <p class="ql-block">  游览路线一般是这样:呈坎南门(景区大门)-崇恩堂-八卦八门-五福桥-东门-晒秋广场-永兴湖-文献祠-燕翼堂-胡永义宅-下屋-长春大社-钟英楼-罗东舒祠-北门。</p><p class="ql-block"> 我们从南门进来,大门正对的就是崇恩堂。</p> <p class="ql-block">  这个始建于东汉的古村,距今已经有1800多年历史了。</p> <p class="ql-block">  都说“游呈坎一生无坎”,充满烟火诗意的祝福不如以呈坎为始,许一场“无坎”的开年。</p> <p class="ql-block"> 游呈坎,一生无坎,某书上很多人说:就因为上面这句话,成了来呈坎的理由……很多人真的为了这句话来了呈坎“游呈坎,一生无坎”,大家真得很喜欢这句话,很美好的心愿,有人说,比起宏村,呈坎更有文化底蕴。</p> <p class="ql-block">一生痴绝处,无梦到徽州。</p><p class="ql-block">游呈坎,一生无坎。</p><p class="ql-block">过坎有鱼(余),平安得福。</p><p class="ql-block"> 村里的建筑都蕴含着八卦易经的深邃学问,不愧是世界迄今为止发现最古老,保存最完整的八卦风水古村落,雕梁画栋、古朴石雕,肉眼可见水墨画般的风景。</p> <p class="ql-block">  八卦拱门是标志性景点之一,13道粉色拱形门廊据说是对应《易经》的13个卦象排列。开头有一面墙,写着“易有太极,是生两仪,两仪生四象,四象生八卦”,我每次都要拍一下这张。</p> <p class="ql-block">  13道拱门穿过去正好圈住一个生门,指不定有点说法!上次我们来人很少,清风帮我拍了很多好看的照片看视频,但是现在人太多了,没法拍出好照片。</p><p class="ql-block"> 这就是《庆余年》八卦拱门,人少时各个角度正拍或者错位拍都很出片。感兴趣的可以去网上搜。</p> <p class="ql-block">  五福桥是网红打卡许愿桥,边上也竖了一块现在全国各地常见的这种牌子。</p><p class="ql-block"> 穿古装还是很容易融入进去的。</p> <p class="ql-block">  登上城墙可以拍村庄全景,但擅长拍照取景的大宝说上面那么多猎猎飘扬的杏黄旗挡住了视线,我们就稍微转了一圈就下来。</p> <p class="ql-block">  五福桥上密密麻麻的许愿牌牌。</p> <p class="ql-block">  走过百福门,我俩留影拍照,寓意好兆头。</p> <p class="ql-block">  整个呈坎景区一共要检四道票,这是从南门走到另一个检票口,面积还是有点大的,景区内还有很多菜地,最里面核心景区有居民入住,保持了它的原生态和烟火气,难怪说呈坎介于商业和非商业之间。</p><p class="ql-block"> 插在菜地的稻草人很可爱。</p> <p class="ql-block">  世界风水在中国,中国风水在呈坎,虽说浙江也有诸葛八卦村,但呈坎是排名在中国风水第一古村的。</p> <p class="ql-block">  关于古村的详细介绍,各位可以自己看。村子里大多数都姓罗,难怪后面有同事笑我:我们以前不是有个同事叫罗和平的吗?以前经常去他家里玩的,干嘛不叫他出来带你?本地人还要浪费门票钱?哈,经他提醒才想起,还真得把这个同事忘得一干二净了。</p> <p class="ql-block">  坐等现榨甘蔗汁,10元一杯,普遍反应这里的甘蔗特别清甜,其实还有一个地方叫许村的甘蔗更脆甜,掉到地上会自动断掉。</p> <p class="ql-block">  这个综艺节目是不是很熟悉?我曾经一期不拉地追过。</p> <p class="ql-block">  古村知名度大幅提升,也越来越被人们熟知。</p> <p class="ql-block">  我们小时候名不见经传的古村落,如今已是国家级五A旅游景区。</p> <p class="ql-block">  永兴湖畔的石坎,高约2米,宽约1米,厚约0.5米,叫“平安坎”。石坎上刻有“过坎有鱼(余),平安得福”的字样,寓意深远。</p><p class="ql-block"> 而八卦村是对应周围八座山峰,和那些村庄的布局形似八卦又不一样。</p> <p class="ql-block">  岁末年初,世界依旧繁花似锦,蛇舞虺虺迎新岁,生活蠖蠖蕴甜蜜,前程螣螣展宏图。新春快乐,阖家团圆,处处充满喜悦。</p> <p class="ql-block">  “晒秋”是皖南的特色,秋季,广场上将丰收的作物一筐筐的摊晒,延长粮食的保存期限,有辣椒、玉米、豆子等,红火的颜色显得格外的热闹。</p> <p class="ql-block">  永兴湖虽是后天人工打造的,但湖水清澈,两侧白墙灰瓦、青山远黛。春夏季节泛舟湖上,撑船师傅还会引导大白鹅一起拍照。</p> <p class="ql-block">  对比宏村的月沼(我们明天下午会去),你更喜欢哪里?剧组《家业》留下的一些鱼灯布景,让萧瑟的冬季增添了很多色彩。</p> <p class="ql-block">  冬季一池残荷,树木也大多凋零,但阻挡不住川流不息奔来的游人。</p> <p class="ql-block">  这里几乎保留了最原始的古村风貌,流连于古街古巷,出入古宅古祠,信步在青石板路上,仿佛走进了一幅徐徐展开的水墨丹青画卷,石拱桥静静伫立,连同塘边鳞次栉比的徽派民居一同倒映在如镜湖面……</p> <p class="ql-block">  人工开挖的永兴湖,是村落八卦核心部位,也是最体现古村之美的地方,很多人选择湖边打卡留影。</p> <p class="ql-block">  弟妹是位狂热的咖啡发烧友,发现咖啡屋肯定要进去点上几杯,可以喝又不失为拍照的好道具。</p> <p class="ql-block">  此刻,咖啡和古村很相配……</p> <p class="ql-block">  此处夏季有很多美院学生前来写生,围绕着湖中的两座相连的古桥展开,盛夏的荷花、泛舟的戏鸭、倒映在水中的徽派景致……现在只能坐在岸边的小船上想像一番。</p> <p class="ql-block">  1800多年的古村落,里面村民有很多。一步一景一画卷,移步换景画中游。顺着路线一直走,碰上好天气,真得好美。走到晒秋广场上,冬天虽说比不上春夏的美景,但耐不住春节的喜庆气氛。</p> <p class="ql-block">  说景点首先要说历史,这里本来叫龙溪,精通阴阳风水的罗氏兄弟避世来到这里,根据四面的8座大山,对应八卦卦象,又挖了S形的河渠,改名“呈坎”,然后开始了它历代人才辈出、宗祠香火旺盛的一千多年的历史篇章,风水这东西,你不得不信。</p> <p class="ql-block">  风来自远方,我去去也无妨。和安徽约个会,好爱这般自由快乐的我们。</p> <p class="ql-block">遇见的都是天意,拥有的都是幸运。</p> <p class="ql-block">  这些红红火火的巨幅春联,宛如为古老的“非遗”开启了一扇通往新春的大门。</p> <p class="ql-block">  皖南山区层林尽染、绿意盎然,白墙黛瓦“镶嵌”在山水中,不经意间就是水墨丹青,这是皖南独有的浪漫......</p> <p class="ql-block">  月下鱼灯,徽州一梦。青砖灰瓦,高墙旧门,古道晒秋这是独属于中国人的浪漫,老祖宗骨子里不灭的极致审美。</p><p class="ql-block"> 徽州的鱼灯表演把春节氛围拉满,原发源于南乡瞻淇村。伴随着铿锵有力的鼓声,嬉鱼灯队伍游动而出,钻胡同、走巷弄,把幸福和吉祥送到家家户户。</p><p class="ql-block"> 如今很多地方都有这种鱼灯表演,他们说,穿梭在人群中的鱼灯是神明在人间的具象化,游鱼龙暖岁,在徽州感受久违的年味儿,非遗里的中国年。</p><p class="ql-block"> 本来凭门票晚上6:30也可以观看,但是我们又会误了晚上的家宴,只好作罢。</p> <p class="ql-block">  下午一点多钟我们都逛得有点饿了,这个汪一挑馄饨在屯溪老街、徽州古城、岩寺老街都有分店,皮薄馅好,早些年是挑着担走村串户卖的,堪称是徽州最有名的馄饨老字号。</p><p class="ql-block"> 我们原想每人一碗馄饨,配着早上带来的茶叶蛋吃掉就是简单的午餐,却没想到18元一碗的小馄饨有这么多人都在等,最后等了半天,店里的电又跳闸了,还是没吃上。</p> <p class="ql-block"> 饭店:环秀楼,懿德堂,澍德堂……呈坎吃饭的就这么几家,褒贬不一,自由选择,徽菜重油重色偏辣偏咸,如此重口味,吃不惯的人是真吃不惯,当然现在随着各地客人的增多,口味也比较综合了,没有那么太重口味了。</p><p class="ql-block"> 继续往前走,找吃饭的地方,无意中让我们发现了毛豆腐和豆黄馃的摊位,赶紧围了上去。</p> <p class="ql-block"> “日啖小吃毛豆腐,不辞长做徽州人。”在黄山,若是遇见,那一定要尝尝新鲜出炉的煎毛豆腐。</p><p class="ql-block"> 带着丝丝白毛的豆腐经过煎制后,金黄的外壳包裹着绵密软糯的豆腐芯,再蘸上一些当地特制的辣椒酱,让焦香的口感多了几分鲜辣,所谓融合之味、复合口感,体现得淋漓尽致。记得我们小时候都是坐在挑担人的摊位前,边煎边吃。</p><p class="ql-block"> 清风同学用本地话与罗老板套近乎,后面买饼时多送了一只给他,煎毛豆腐15元一份,我们来了两份,两宝大赞好吃,也可能是饿了。</p> <p class="ql-block">  我们真是很会给他带生意,自从我们买了之后,摊位立马里三层外三层被围了个水泄不通,老板一面叫家里人回去继续再拿原材料来,一面叫其他人不要再扫码付钱,往巷子里面走,里面还有一家也是他家的。</p><p class="ql-block"> 喏,就是这个罗氏祖传的店。</p> <p class="ql-block">  这里的烧饼跟外面的摊位又不一样,有点像缙云饼又像干烙梅干菜饼。</p> <p class="ql-block">  四代祖传、传统工艺的毛豆腐之家,用古老精湛的技艺发酵制作这舌尖上的美味。</p> <p class="ql-block">  很多人吃过臭豆腐,这个毛豆腐不太吃得来,那我是觉得毛豆腐太好吃了。</p> <p class="ql-block">  巷子里有一些古玩店,有见过这种圆形的八卦算盘吗?</p> <p class="ql-block">  看看,呈坎罗氏毛豆腐这块金字招牌,如今也是非遗产品了。(黄山) 徽菜美食嘉年华,徽菜,不仅仅是一种味觉上的享受,更承载着人们对于生活的热爱与追求,我们要将徽菜背后的文化故事和精神价值传递给世界。</p> <p class="ql-block"> 整个村落按《易经》、“阴(坎),阳(呈)二气统一,天人合一”的八卦风水理论选址布局,依山傍水,形成三街,九十九条巷宛如迷宫。</p><p class="ql-block"> 我们在迷宫里走,按照相反方向走了出来,结果错过了第四个检票口,翼德堂和钟英街一带,我问宝伦阁往哪走?工作人员让我们从马路上走过去,这样就不用再进去走回头路了。于是我们逆行到了北门,看到喇叭里在喊着、路上跑着很多景交车,我们说待会可以坐景交车到南门停车场 本来以为是免费的,没想到乘坐要另外10块钱一人,我认为这么贵的门票景交车还要另外收费,真是不合理。</p> <p class="ql-block"> 罗东舒祠被誉为“江南第一名祠”,是呈坎村最大的艺术瑰宝,祠堂规模宏大、其四根昂贵的金丝楠木和百年的桂花树,将“古、雅、美”融合的恰到好处,是徽州古建筑的典范之作。</p> <p class="ql-block"> 此行的终点一一罗东舒祠,检票人帮我剪最后一个孔,说我所有的地方都走到了,其实错过了一处。</p><p class="ql-block"> 罗家人是勇敢的,祠堂的建制与规模显然效仿了孔庙,精美程度绝非普通人家能匹配,大厅内甚至使用了金丝楠木大柱(单根价值3亿),不太明白为何罗家有如此胆量建造这么超规格的祠堂?</p><p class="ql-block"> 刚好里面有导游在解说,进去蹭听了一把。</p><p class="ql-block"> 作为古镇爱好者,我看过的祠堂没有100个也有50个,但是它真得算数一数二的,为什么呢?内有价值十几亿的4根楠木柱;四百多年的桂花树;重檐庑殿顶(只能用于宫殿,孔庙),三进七阶(皇家也才三进九阶,民间最高二进五家用九开间,左右凹型各十一根柱子)的宝纶阁,处处跟皇权礼教打擦边球似得逾越,但又最早在宗祠里修建女祠,还有仿照欧式建筑的四根罗马石柱,在那个年代都是绝无仅有的,这也充分说明了徽商行天下,自有眼界开阔独到之处。</p> <p class="ql-block">  这就是院落内的那棵百年桂花树,中间好像又另外发出了新的枝芽。</p> <p class="ql-block">  奶茶星人推荐:罗记甜品铺的祁门红茶奶茶(年度最佳统计)、废墟咖啡、藕园糖水.....</p><p class="ql-block"> 这一条街上小酒馆和奶茶咖啡吧都很多。</p> <p class="ql-block">  废墟咖啡,工业颓废和古村风情结合的咖啡店,休憩放空的好去处。 共三层,二三层非常安静适合i人入座。</p><p class="ql-block"> 弟妹又跑进去买咖啡了,我们就在这里选景拍照。</p> <p class="ql-block">  呈坎的精华应是在这片古民居中,错落有致的房屋、青砖黛瓦的墙面、狭窄的巷弄、门框上红色的春联,这些才算真正的在讲述着古老的徽州故事。而永兴湖八卦门,不过是为了吸引游客重修的新式古建罢了……</p> <p class="ql-block">  很多人说村里那些老爷爷老奶奶会追着你请导游,二十元一个,我们也遇到几个,但是只要用当地话一说便立马撤退了。</p><p class="ql-block"> 小街小巷里还有骑小马揽客的生意。</p> <p class="ql-block">  无意中说起想吃酒酿,我想起灵山酒酿倒是很有名的,想起很多人都说现在灵山也开发起来了,朋友圈也看到很多人去玩,我就赶紧问别人灵山离这里远不远?是否要收门票?</p><p class="ql-block"> 景交车司机是位热心的帅哥,他说离呈坎才三公里,现在还不收门票,于是我们立马放弃了潜口古民居和西溪南,驱车前往灵山。</p><p class="ql-block"> 路上看到很多车子都汇聚往灵山方向,最后一段路有点山路十八弯的感觉,到达后连停车的地方都没有,就按照村民指挥停在路的两边。</p> <p class="ql-block">  虽说我从小吃着灵山酒酿长大,但我却灵山真没来过,还是第1次来。之前到过灵山外面的一个村庄叫蜀源的看向日葵花海,那次也是挤得不得了。</p> <p class="ql-block">  “水抱孤村远,山通一径斜。不知深树里,还住几人家。”这几句形容这个古村正好不过,孤独且美丽,静谧而古韵,而一排排的灯笼则增添了春节的喜气。</p> <p class="ql-block">  无意中进入这个宝藏古村,只听说过这个村子的酒酿很有名,但没想过冬天也给人一种安心惬意的惊喜体验。</p><p class="ql-block"> 现在还没开始收门票,没有过度开发,大家赶紧来玩,以后肯定会开始收门票了。</p> <p class="ql-block">  竹海中清澈的溪水和大水车,在蓝蓝的天幕背景下,宁静而优美。</p> <p class="ql-block">  不是东北去不起,而是安徽更有性价比。就连这个小小的灵山也弄了这么多春节游玩的活动,吸引了好多来自全国各地的游客。</p> <p class="ql-block">  关于大美灵山的介绍……</p> <p class="ql-block">  灵山之恋,让城市留下记忆,让人们记住乡愁……</p> <p class="ql-block">  弟弟说想不到徽州还有你没来过的地方,我说那时候又没车子,谁会来这山旮旯里面玩,酒酿都是当地人会挑到岩寺去卖的,没人会跑到原产地来,如今真是酒香不怕巷子深啊。</p> <p class="ql-block">  清风同学小时候应该是来过的,但是他说也大变样了。</p> <p class="ql-block">  我们都以为山盟的后面是海誓,没想到没有,石板背面是空白的,村民说这里没有海只有山啊。</p> <p class="ql-block">  这个古村落就是黄山美食之一“灵山酒酿”的生产地,因为独特的地理位置+山泉水+优良的稻米,几乎家家户户都做了酒酿。</p><p class="ql-block"> 我问哪里可以买到?村民随手一指:到处都是。那就先田野里走走看看吧。</p> <p class="ql-block">  这个古村的明清建筑较多,聚居的古村落,斑驳的石板路。3-4月份因梯田油菜花花海而更加有名,所以每年这个时候也是灵山村的旺季。</p> <p class="ql-block">  田野里有很多逼真的稻草编织的人物和动物,有点像丽水的历山村。 </p> <p class="ql-block">  姐姐经常说弟妹跟两个宝就像三朵姐妹花,我们大家都深以为然,可能跟弟妹开朗大方的性格、超级年轻的心态有关系。</p> <p class="ql-block">  静谧幽美的古村来了三朵美丽的姐妹花。</p> <p class="ql-block">  清风同学化身赶车人,坐着车子去城里送酒酿吗?</p> <p class="ql-block">  各种栩栩如生、神态逼真的稻草人。</p> <p class="ql-block">  在干着各种农活,这技艺也是超凡啊。</p> <p class="ql-block">  这里也有鲜花制作的拱门,我觉得这里拍摄婚纱照真好。</p> <p class="ql-block">  难得看到弟弟展现出天真可爱呆萌的一面。</p> <p class="ql-block">  高颜值的一家人风铃鲜花拱门下打卡。</p> <p class="ql-block">  忘了数一数是不是和呈坎一样,也有13道,只不过材料不同。</p> <p class="ql-block">  这是一颗心吗?捧着一颗心来,不带半根草去。</p> <p class="ql-block">  我要钻进你的心中央,乘兴而来,尽兴而归。出发永远比向往更有意义……</p> <p class="ql-block">  还说年初二要降温了,这么温煦的太阳,这么蓝蓝的天,在江南的诗情画意里,遇见古徽州的乡野浪漫。</p> <p class="ql-block"> 生活,一半烟火,一半清欢,人生一半清醒,一半释然,一苦一甜是生活,一朝一夕是日子,渡四季,也渡自己,不念过往,不畏将来。愿今后的日子,阳光清澈,世间皆温柔。</p> <p class="ql-block">  我说灵山适合拍婚纱照外景吧,这里又是一处定情之处。</p> <p class="ql-block">  清风同学不肯爬山,早早到了前面,拍下我们下山的一段小视频。</p> <p class="ql-block">  灵山的泉水叫灵泉,这里还有开在山顶的几家民宿,春节期间价格应该很贵,我没有去问。</p> <p class="ql-block">  一整面鲜花铺就的红色花墙。</p> <p class="ql-block">  喜庆的氛围里,一下子年味拉满。</p> <p class="ql-block">  灵山就像一幅被岁月浸染的水墨画,白墙黛瓦,在青山绿水的映衬下,宛如世外桃源,值得细细品味这徽韵。</p><p class="ql-block"> 这些建筑不仅美在细节,更兼具实用性。马头墙,防火且造型灵动;大天井,采光且天人合一;方梁,支撑且古朴大气;还有那冬瓜梁、丝瓜柱...每一处结构的巧思都是匠人智慧的结晶,每一处精美的雕刻,更是蕴含着丰富的内涵和美好的寓意,为建筑增添文化的气息。</p> <p class="ql-block">  这两个字也是很适合打卡拍照的。</p> <p class="ql-block">  古老斑驳的小巷墙面用这些彩色的东西一装饰,立马变就变得热闹喜庆。</p> <p class="ql-block"> 一生如牛不得闲,得闲已与山共眠,春风若有怜花意,可否许我再少年。</p> <p class="ql-block">  我们一直寻找的酒坊在前面转角处出现了。</p> <p class="ql-block">  灵山酒酿之所以出名,是因为水好米好,秘诀是不让米晒太多的太阳。</p> <p class="ql-block"> 青砖黛瓦,马头墙下,烟雨徽州,水墨丹青。走进灵山古村,青砖黛瓦马头墙的徽派建筑群沿溪而筑,枕山为屏,清风弄堂,竹影斑驳,浸润着皖南古村独有的风致与文蕴,摹写出雅隽清逸的人文底色。</p> <p class="ql-block">  这些文案让人越看越欢喜……</p> <p class="ql-block"> 灵山之美,灵山之恋,灵山之舞,敲起灵山的大鼓,想必这里也肯定有村晚吧。</p> <p class="ql-block">  寻找了半天的酒酿就在眼前,赶紧进去买。</p> <p class="ql-block">  何以解忧,唯有杜康,杜康醉刘伶……前院有座巨大的酒圣杜康铜雕像。</p> <p class="ql-block">  第1个把春节纳入非遗的年,到处都是非遗,就连这久负盛名的灵山酒酿也是非遗产品。</p> <p class="ql-block">  除了酒酿还有这么多的果酒,年轻的店主说可以试尝,于是我转着圈把果酒都尝了个遍,最后弟妹买下了两瓶青梅酒。</p><p class="ql-block"> 好像不便宜,要88元一斤,最后好说歹说送了大半瓶给弟妹。</p> <p class="ql-block">  这个年轻的老板还是颇有点生意头脑的,前后院装饰得很大气,让酒文化体现得淋漓尽致。</p> <p class="ql-block">  清风同学说:我劝他们少喝一点,他们都不肯。那肯定是太好喝了呗……</p> <p class="ql-block">  入目皆是酒,迎风百里香……</p> <p class="ql-block">  徽州美,美在粉墙黛瓦马头墙。</p> <p class="ql-block"> 皖南一带的婉约体现在各个古镇里,而原生态的古朴,就藏在村落里。</p> <p class="ql-block">  走在安静的青石板路上,颇有岁月静好的感觉。</p> <p class="ql-block">  这座拱桥有点像庆元月山村的那种廊桥。</p> <p class="ql-block">  果然是座古桥,始建于明代洪武年间。</p> <p class="ql-block"> 诗与远方,从来不在遥不可及的天边,而在心底那一抹宁静的柔光里。闭上眼,流水潺潺,轻抚过岁月的喧嚣;远山如黛,掩映着时光的温柔。</p> <p class="ql-block">  心有桃源,便无需追问脚步的方向。世间纷扰,不过是过眼云烟,唯有内心的桃花源,永不凋零。风拂过,你听见了自然的低语;云聚散,你读懂了时空的真谛。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  这里的古建也是省级文物保护单位。</p> <p class="ql-block">  不必寻觅,那桃源早已种在心田深处。山河静美,人间澄澈,目光所及,皆是水云间。此刻,你的身影化作一首诗,而这世界,便是它最美的注脚。</p> <p class="ql-block">  家家户户做酒酿,随处可见这样的招牌。</p> <p class="ql-block">  “心有桃源在,何处不是水云间呢”?写得好做最好的自己与往日的彷徨作别与自己和解,也是美好的人生。</p> <p class="ql-block">  又一座明朝正德6年间的古建筑。</p> <p class="ql-block">  就是这座石雕牌坊。</p> <p class="ql-block">  这位老板是本地人,他说下面我们买酒的那一家是江西人过来开的,他的才是最正宗的。我们在他的游说下又买了热乎乎的酒酿喝,还尝了他店里的米酒,觉得都差不多,不过他卖的便宜,才五十八一斤。</p> <p class="ql-block">  弟妹是两个老板都加了微信,以后想喝可以让他们帮发快递。</p> <p class="ql-block">  现在这些广告做的真好,就冲着这些字都要买一杯。</p> <p class="ql-block">  是不是小时候的味道,我已经想不起来了。</p> <p class="ql-block">  与呈坎比较,灵山更原始古老和有烟火气一些,人也要少很多,也还有很多村民居住。我觉得突然兴起来造访一趟是明智的,来对了。</p><p class="ql-block"> 就是路有点难开,九曲十八弯的,后备箱里摆的酒打掉了,把车里弄得酒香四溢。</p> <p class="ql-block">  弟弟说安徽随便一个村庄都很漂亮,你看,开到路上,这里又是中国最美爱情村庄。</p> <p class="ql-block">  本来4:30叫我去点菜的,我直到5:30才到达丰乐大厦金禧礼宴餐厅。</p> <p class="ql-block">  从江西过来的姐姐一家人也到了,应该说去年的南通是最齐全的一次,今年缺席了二老和两位天才少年一一我们家的小弟及我家的皮夹克。</p> <p class="ql-block">  但晚宴迎来了丽水、江西的亲人,济济一堂还是太开心……</p> <p class="ql-block">  虽说因为我点菜太迟导致上菜太慢,但大家把酒言欢还是喝得很开心。</p> <p class="ql-block">  弟妹把灵山带回来的青梅酒和酒酿都拿上来让大家尝尝。</p> <p class="ql-block">  皖南山里虽是薄田,但山珍不少,冬笋、荸荠、萝卜应时应季,尤其是黄山歙县问政山冬笋极为鲜嫩,自古以来就是入馔的好食材。当冬笋与火腿相互借力,徽菜的鲜又多了一味融合之“鲜”,这也是徽商对本地食材的创造性转化。</p> <p class="ql-block">  这不是徽菜,是随处都可见的一个菜。</p> <p class="ql-block">  “西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。”曾弃官隐居黄山的唐代诗人张志和对一尾鳜鱼念念不忘,鳜鱼的文化意象也就此深入人心。</p><p class="ql-block"> 而徽州地区并不产鳜鱼,那么,徽州人又是如何享用一尾鳜鱼呢?</p><p class="ql-block"> 原来,早期的徽商从沿江一带收购渔获,再用一只只木桶盛装鳜鱼,一挑一桶,沿着青石板路,翻山越岭,最终卖到了徽州地区。为了保鲜,他们在桶内撒盐,将鳜鱼等鱼鲜层层码放起来,再不时地进行翻动。这样做,即便是过了七八天时间,鳜鱼仍能保持较好的质量,只是表皮散发出一种似臭非臭的气味。</p><p class="ql-block"> 徽州人对食材极为珍惜。他们运用重油、重色、重火功的烹饪技巧,将腌制好的鳜鱼烧出独特的香味,臭鳜鱼就此成名。</p><p class="ql-block"> 与昨晚屯溪徽煌府第的烧法不同,但每家店都有每家店的特色。</p> <p class="ql-block">  鱼肉如蒜瓣状剥开,入口香辣咸鲜。这既体现了当地居民的饮食智慧,也成了其魂牵梦绕的家乡味。</p> <p class="ql-block">  餐桌上,一张张熟悉的面庞汇聚成一幅温馨的画面,欢声笑语中洋溢着浓浓的亲情。大家的眼中都闪烁着幸福的光芒,望着兄弟姐妹及小辈们,心中满是满足与欣慰。</p> <p class="ql-block">  这份团聚的力量,如同冬日里的暖阳,温暖着每一个人的心房,也让家的意义在这一刻得到了最深刻的诠释。</p><p class="ql-block"> 末完待续</p>