在人间——初五的游埠古镇

姚劼

游埠古镇是浙江省四大古镇之一，传统文化活动盛名，文物古迹颇多。龙灯、花灯舞狮等村村都有，宗祠、庙宇、牌坊、鼓楼等多数保存完好。横贯镇内的游埠溪上有清代所建的"太平桥"、"永安桥"、"永济桥"、"永福桥"、"潦溪桥"，总称"五马归槽"，堪称一绝。

这里早茶自成一派，值得很多人为了吃专门来一趟，有着游埠早茶一条街，又被称为“江南第一早茶”！来到古镇后，但见这里香味弥漫，简直就是美食的天堂。特别是早晨的古镇，晨曦微露，石板路还带着些许湿润，街边的店铺已经陆陆续续开始营业。空气中弥漫着食物的香气，瞬间就把人们的馋虫勾了出来。

游埠酥饼乃千年古镇游埠之传统名点。肉沉子是游埠的一款名小吃，把肉调味然后把肉放进蛋黄，重复多次，放锅里煮5—6分钟，调味出锅。早茶街：江南的早茶，不止是清晨氤氲着缥缈香气的茶水，也是百姓清晨的第一顿饭。它养成了兰溪人的闲适心胸和美食习俗。游镇完整地保留着兰溪人喝早茶的古老传统与诸多特色美食。此地人不讲究小盏慢饮，喜欢用大杯泡茶饮水。茶叶无需精细，泡得严严实实最好。饮茶客品味的是生活的本真。肉沉子、鸡子粿、豆腐汤圆、炒粉干、带饼油条等诸多早餐能让茶客在此一连三天都吃不完。