撩人的越南电影神作《青木瓜之味》

高国强

（高国强博士原创 2025-2-6首发于每篇）‍ ‍ 昨晚去一家越南餐厅吃Pho（越南粉），店内装饰画有前西贡城市、越南影星等，撩起思绪万千。‍ 我认为有两部以越南为背景的电影神作，一部是根据杜拉斯小说改编、由法国名导让·雅克·阿诺执导的《情人》，另一部是陈英雄自编自导的《青木瓜之味》。这两部电影前后分别于1992年1月，和1993年6月在法国首映。‍ 我分析，《青木瓜之味》产生的文化背景和氛围，是受《情人》的影响，《情人》在法国上映后，在欧洲引起轰动，激起了一股对前殖民地越南乡土文化风情的热情旋风，引起人们对越南文化历史风貌的兴趣和关注，这时候陈英雄在法国自编自导拍摄的《青木瓜之味》就应运而生，而且同样获得巨大好评。‍ 《青木瓜之味》，确实是一部很撩人的越南电影，每一帧都美如画，堪称是一部电影神作。当我第一次看到这部电影时就被满屏的翠绿和充满灵气的女主人公吸引住了目光：在美如画的视听中，跟随着故事的缓缓展开探索越南风情与女性的成长，女主角梅的灵动和温婉深深吸引住了观众，令人陶醉其中。‍ 在1951年的越南西贡，一户大户人家迎来了一位名叫梅的小女佣。‍ 梅刚踏入这户人家，便被周围的一切深深吸引，她的眼中充满了对未知世界的好奇与探索的渴望。‍ 她痴迷于观察树荫下忙碌的蚂蚁，以及庭院中那棵繁茂的木瓜树。树上，沉甸甸的青木瓜散发着诱人的香气，令人陶醉……‍ 主人家心地善良，而负责照顾小姑娘的婆婆更是无微不至，因此梅的佣人生活过得相当舒适。当然，生活中也难免有些小插曲，比如小少爷偶尔会跑来调皮捣蛋，给梅带来些许困扰。‍ 婆婆透露，女主人曾失去一个与梅相貌颇似的小女儿，因此每当梅出现在眼前，女主人的目光中便充满了深情的慈爱。‍ 梅还遇到了一位神秘的老者，这位老者似乎在“贿赂”她，其真实目的却只是为了探听阁楼上那位老太太的近况。这位老者与老太太童年时青梅竹马，老太太是他的初恋，但她被家庭包办婚姻嫁给了这家老爷。他从此跟随着她，她家搬迁到哪他也到哪，但永远只是在远处关注着她。从小梅那里知道她一切好，他就满足地走了。‍ 老太太在失去丈夫后独自抚养儿子，而在孙女离世后的七年里，她更是未曾踏出阁楼一步，只是默默地在阁楼中吃斋念佛。‍ 男主人放荡不羁，对学业和技能都毫无兴趣。他多次将家中的积蓄席卷一空，然后再次消失。而女主人则展现出温婉与坚强的一面，她默默地处理着变卖家产的事宜，以维持生计，同时默默承受着丈夫的不负责任与生活的重重压力。‍ 在这样寒酸且充满绝望的生活中，梅偶然在家中邂逅了浩仁先生（昵名阿权），她对阿权一见倾心，为了能与他共度美好时光，梅精心打扮并亲自下厨，准备了一桌丰盛的菜肴。‍ 在遇见阿权的那一刻，梅仿佛被赋予了新的力量。她穿上新衣，眼前这位温文尔雅的男士让她瞬间成熟，她似乎在爱情的照耀下找到了自我。‍ 又过了许久，男主人再次出现在梅的眼前，然而，他这次却是身患重病，生命垂危。梅依然无怨无悔，她毅然决定变卖家中的所有珍贵古董，只为筹集医疗费用。然而，命运弄人，男主人最终还是离世了。‍ 转眼间，十年光阴匆匆流逝。昔日那个纯真的梅，如今已成长为一位亭亭玉立的少女。她依旧保持着那份对自然的热爱，喜欢静静观察树荫下忙碌的蚂蚁和那颗硕果累累的木瓜树。岁月流转，似乎只带走了她的年龄，而其他的一切，都依旧如初。‍ 老太太已经离世，往日里温柔秀丽的女主人如今也已白发苍苍。家中光景日渐衰败，大少爷虽已成婚，但生意每况愈下，生活愈发拮据。‍ 于是，大儿媳妇提出辞退梅的建议。女主人深知梅如同自己的孩子一般，然而面对大儿媳妇的坚持，她只能默默同意。最终，她决定介绍梅去阿权家工作。在梅即将离开之际，女主人将她原本为女儿准备的嫁衣等嫁妆全部赠送给了她。‍ 浩仁家境殷实，对声乐情有独钟。梅初见浩仁时，他依旧如故，这令梅感到欣慰，于是她全心全意地投入到照顾浩仁的工作中。‍ 浩仁的未婚妻，一位娇生惯养的千金小姐，让梅在情感上只能默默隐忍。她小心翼翼地掩饰着自己的心意，然而有一天，浩仁无意间发现梅身着那套价值连城的嫁衣，嘴角还涂抹着他未婚妻留下的口红。‍ 浩仁猛然察觉，原来自己深爱着梅。当初梅上菜时那娇羞的模样，已深深烙印在他的心中，成为他无法抹去的记忆。浩仁决定与梅共度余生，他退掉了之前的婚约，并与梅携手走在一起。‍ 在影片的温馨收尾中，梅身着一袭优雅的旗袍，怀中抱着与浩仁的爱的结晶，轻声吟诵着一首动人的诗篇。而浩仁，则在对面深情地弹奏着琴曲，为梅的诗声伴奏，共同营造出一幅和谐而美好的生活画卷。‍ 木瓜，这一性味温和的水果，不仅口感独特，更蕴含着深厚的文化底蕴。在《诗经》中，就有这样一句诗句：“投我以木瓜，报之以琼琽。匪报也，永以为好也。”这句诗不仅表达了对木瓜这一礼物的珍视，更体现了人与人之间深厚的情谊与美好的祝愿。‍ 电影中的女性形象各具特色，给人留下深刻印象。其中，老太太所受的教育思想显得传统而刻板，她深受其影响；太太同样被这种思想所束缚，尽管她努力挣扎，却往往无力自拔。而梅，尽管出身低微，却怀揣着美好的梦想。她的勤劳与善良不仅赢得了太太和浩仁的尊重与喜爱，更为她带来了真正的爱情。‍ 通过电影中的隐喻和暗示，我们得以一窥旧时代女性的地位及其性格特征。‍ 电影画面以生机盎然的绿色为主调，每一帧都如同精心绘制的画卷，令人难以忘怀。在树荫下，忙碌的蚂蚁搬家、硕果累累的木瓜树，这些细腻的描绘不仅象征着生命的活力，更在不经意间隐喻了性、繁衍的主题。通过这些画面，电影向观众展现了一种生机勃勃的氛围，同时也突显了女性的勤劳与善良品质。‍ 通过《青木瓜之味》中梅的视角，我们得以深入体验梅的成长轨迹与内心世界。尽管我们可能无法亲身经历与梅相似的历程，但我们可以学习她，培养一双善于发现美的眼睛，用纯真、温柔、善良，唤来真爱和幸福未来。‍ 以金钱、财产、物质为唯一价值的婚恋，貌似得到安稳一世的生活保障，但走着走着，你会发现，你失去的更多！你失去的，正是永无体验的、发自人内心深处的那份挚爱、真情、温柔和纯良。‍‍（END）‍‍ 　作家简介：‍ 高国强，著有散文、随笔集《両山夜话》和《伏草林风》，江苏省宜兴市丁蜀镇人，1980年毕业于丁蜀中学，1984年毕业于苏州大学化学系，1987年获上海工业大学应用化学系硕士学位，1987-1993年在南京中国药科大学基础部任教，1993年夏自费赴美国留学，获阿拉巴马大学塔城分校化学系博士学位。1997-2000年在得克萨斯大学奥斯汀分校化学系进行博士后研究。2010年春回中国担任南京工业大学特聘教授，并创立无锡高顿传感技术有限公司。作者业余写作，以散文、随笔、影评、文学理论研究为主。