<p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">巳巳如意！</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">过年了，无论路程多远都要归乡，回到父母家，兄弟姐妹儿孙绕膝满堂陪着老辈人热热闹闹过大年，家家户户阖家团圆。中国人的习俗，过大年了，鱼、肉、鸡、鸭各种时蔬吃喝都要准备齐全，从年夜饭一直要吃到初六立春，吃得满嘴流油肚歪歪，吃喝玩乐，年年有余，吉星高照，万事胜意！年年过年，年复年的天天如此的吃就有些吃不消了。今天初七明天大家都要回工作岗位上班了，我就蒸了一锅萝卜缨子菜团子，让大家忆忆苦，刮刮油。没想到一锅菜团子一抢而空，都说好吃！我本是湖南人，七八岁来到北京，早已入乡随俗了，时不时的也蒸一顿菜团子吃，没想到今天的菜团子格外香，格外好吃。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">菜团子是粗细中等的玉米面加蔬菜做成的素团子，北方的困难时期用来裹腹的家常便饭，现在却成了改善伙食的美食。今天我是用萝卜樱子（秋天自种的萝卜留下的萝卜缨子开水烫一下放冰箱冷冻留下来的）加虾皮、鸡蛋做成的菜团子。把鸡蛋炒成鸡蛋碎，放虾皮再放上切碎的萝卜缨子加适量的盐和植物油和在一起捏成团状沾水一层一层裹上玉米面就成了玉米面菜团子。上锅蒸蒸20分钟即可。这道菜团子，从准备食材到上锅蒸制，每一个步骤都倾注了满满的心意。那锅里翻炒的绿色蔬菜，与鸡蛋、虾皮相互交融，散发着诱人的香气。当一个个菜团子成型，裹上玉米面，仿佛一个个小精灵，等待着蒸制后的蜕变。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">好吃的菜团子薄皮大馅儿，红黄绿清亮自然，诱人啊！一个不够吃，吃两个，两个不够吃三个，都抢着吃。过年吃得太好了，都想吃素食。年就这样过去了，我们在新的一年里健康的活着，平淡的过着，开心的笑着，顺其自然，随遇而安，幸福快乐！经常吃点菜团子也是一种快乐！这菜团子，就像生活的调味剂，在大鱼大肉之后，带来一份清新与质朴。一家人围坐在一起，分享着这道美食，欢声笑语回荡在屋子里，仿佛所有的烦恼都被这美味驱散。那盘子里的菜团子，一个个圆润饱满，散发着玉米面的清香，咬上一口，满满的都是家的味道。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">愿您在新的一年里，巳巳如意，生生不息！</b></p>