团圆饭

巫萍山

团圆饭，对我们中国人来说意义很大，在很久很久以前，我们的祖先就有吃团圆饭的习俗，过年了，不管是穷还是富，一家人聚在一起，热热闹闹吃顿饭。

60一70年代的团圆饭 ，特别的简单 ，因为那个时候很辛苦，种的粮食除了交公粮所剩不多，家家户户都要吃玉米，红薯，木薯充饥，杀一头猪也要上交一头肉猪才能领到屠宰证，一般一个生产队过年才杀1∽2头猪，平均每人才分到2斤猪肉左右，团圆饭上肉不多，杀一只鸡，4个腿留给小孩，鸡胸留给老人，菜也是自己家种的简单蔬菜，那个时候大家吃团圆饭，更多的是享受一家人在一起的温暖，菜不丰盛，但亲情满满。

记得1971年除夕,我们生产队水力发电安装完毕，发电成功，电灯特别的亮，全队人奔走相告，欢天喜地，青少年都跑到晒谷场狂欢，那年的团圆饭特别香。

1979年对越自卫反击，1986年对越炮战，大大小小的中越战争持续10年之久，边境的团圆饭虽然有鱼有肉，但过得不踏实。

直到1990年以后日子才慢慢好起来 ，团圆饭的餐桌上鸡鸭鱼肉才多了起来，还有压岁钱 ，全家人其乐融融，就像石榴子紧紧抱着在一起一样。

如今我们的生活越来越好，餐桌上摆满了各种美食，香喷喷的扣肉，各种海鲜 ，白切鸡，炖鸭，还有各种精致的糕点、水果等，不仅吃得丰富，还讲究营养搭配，现在的团圆饭真是一场美食盛宴。

2025年是我们享受生活的时候，不回老家过年，团圆饭就简单化，每人点一道菜 ，特别精致，过的是开心，饭后观看无人机表演，放鞭炮。

自从结婚以后，娘家的团圆饭就变成年初二了。

2025年不回老家，住在城区的姐妹就在弟弟家小聚。

从以前简单的团圆饭菜，到现在的美食，从天真烂漫的孩童到现在花甲之年，60年团圆饭的变化可真大呀，这背后是我们国家越来越强大 ，物资丰富， 人民生活水平不断提高 ，祖国繁荣昌盛。