初七人日福满门

秦抒

<p class="ql-block">  2025年2月4日,正月初七,人日节。刚刚从黑龙江岳父家过年回来的儿子一家,去给姥姥拜年。</p> <p class="ql-block">  我原打算在酒店宴请一桌,小弟知道后,执意在家亲自来做。我只好带上黄花鱼、扇贝等食材,妹妹和小弟也准备了一些食材。</p> <p class="ql-block">  小弟每次烹饪佳肴,总是考虑到母亲和家人的口味,来确定菜谱,选购食材。辛苦了小弟,做了满满一桌佳肴,十菜一汤:有避风塘大虾、上汤娃娃菜、酱牛肉和牛蹄筋拼盘、蒜蓉粉丝扇贝、红烧黄花鱼、佛跳墙汤、蒜蓉粉丝鱿鱼、干煸鸡翅、腊肠炒荷兰豆、酱猪手、蘸酱菜。</p> <p class="ql-block">  避风塘大虾</p> <p class="ql-block">  上汤娃娃菜</p> <p class="ql-block">  酱牛肉和牛蹄筋拼盘</p> <p class="ql-block">  蒜蓉粉丝扇贝</p> <p class="ql-block">  红烧黄花鱼</p> <p class="ql-block">  佛跳墙汤</p> <p class="ql-block">  蒜蓉粉丝鱿鱼</p> <p class="ql-block">  干煸鸡翅</p> <p class="ql-block">  腊肠炒荷兰豆</p> <p class="ql-block">  酱猪手</p> <p class="ql-block">  蘸酱菜</p> <p class="ql-block">  说句心里话,小弟做的佳肴在色香味上可以与酒店的大厨媲美,大家都喜欢吃小弟做的菜,只是担心累着了小弟。餐桌上,大家品尝着美味佳肴,谈笑风生,陪伴母亲欢度人日节。恭祝母亲巳巳如意、安康快乐、福寿绵长!祝福小弟和家人蛇年健健康康、快快乐乐、顺顺利利!</p>