<p class="ql-block"><b>潭门渔港盛景</b></p><p class="ql-block">潭门渔港熙攘忙，</p><p class="ql-block">车船络绎似川长。</p><p class="ql-block">海鲜馥郁香盈巷，</p><p class="ql-block">食客欢颜笑满堂。</p><p class="ql-block"><b>Tanmen Fishing Port</b></p><p class="ql-block">Tanmen Port bustles, a vibrant sight,</p><p class="ql-block">Boats and cars in an endless flight.</p><p class="ql-block">Seafood's aroma fills the air so sweet,</p><p class="ql-block">Amid laughter, diners enjoy their treat.</p> <p class="ql-block">踏上海南这片洋溢着阳光与热情的土地，海鲜，无疑是一场不容错过的舌尖绝美盛宴。倘若要问，何处能一品海鲜的极致鲜美，潭门渔港必定是众望所归的不二之选。在这里，新鲜捕捞的海产带着大海的蓬勃生机，在烟火蒸腾中化为一道道令人垂涎的佳肴 ，等待食客们开启这场舌尖上的海岛奇遇。</p> <p class="ql-block">2025年春节<span style="font-size:18px;">初五那天，来自无锡的</span>我们一家人来到海南琼海的潭门渔港。<span style="font-size:18px;">这里，海风携着咸湿的海洋气息，轻拂面庞，每一寸空气都弥漫着大海的馈赠。街边海鲜摊档的烟火升腾，空气中飘散着海鲜的鲜香，交织出独属于潭门渔港的诱人“味蕾密码”。</span></p> <p class="ql-block">琼海潭门渔港位于海南省琼海市东部沿海的潭门镇，是海南通往南沙群岛最近的港口之一。</p> <p class="ql-block">潭门渔港距离琼海市嘉积城区约20公里，交通便利。游客可通过海南东线高速到达潭门镇，镇内有多条县道与周边地区相连。我们从白石岭美岭湖出发至渔港，车程时间约一个多小时。</p> <p class="ql-block">潭门渔港“老渡口”</p> <p class="ql-block">潭门渔港的历史可以追溯到宋朝，潭门渔民从那时起就开始在南海捕鱼。老一辈的潭门人说，潭门渔民出海有多久，这渡口就有多老。</p> <p class="ql-block">刚踏入潭门渔港，热闹的氛围便扑面而来，瞬间被熙熙攘攘的人群紧紧包围。那攒动的人头、交错的身影，携着浓浓的烟火气与蓬勃生机，叫人挪不开眼。</p> <p class="ql-block"><b>潭门渔港盛景</b></p><p class="ql-block">潭门渔港码头欢，</p><p class="ql-block">攒动人头似浪翻。</p><p class="ql-block">满市海鲜香漫远，</p><p class="ql-block">兴隆买卖笑声欢。</p><p class="ql-block"><b>Scene at Tanmen Fishing Port</b></p><p class="ql-block">At Tanmen Fishing Port, the pier is alive with noise,</p><p class="ql-block">Crowds upon crowds, like tides in joyful poise.</p><p class="ql-block">Seafood abounds, its fragrance far and wide deployed,</p><p class="ql-block">Business thrives, as laughter and chat are employed.</p> <p class="ql-block">正值新春佳节，潭门渔港被浓浓的节日氛围包裹。码头上人潮涌动，热闹非凡，放眼望去，密密麻麻的人群仿佛要将渔港填满。海鲜店内，更是座无虚席，每一处角落都坐满了食客，欢声笑语此起彼伏，连过道都被临时添上桌椅。店外，不少客人在耐心排队等候，他们眼中满是期待，时不时探身张望，只为能尽早品尝到这新鲜捕捞、原汁原味的海鲜盛宴 。</p> <p class="ql-block">我们最钟爱的“老渔港”，在这热闹的新春里也不例外。店内人声鼎沸，桌椅间隙都站满了候座的食客；店外，人们排起长队，在微微海风轻拂下，一边谈天说地，一边翘首以盼，热闹非凡。</p> <p class="ql-block">老板和店员忙得不亦乐乎，客户点菜需要排队，在海鲜产品展示区，直接看中点菜，取代往日在大厅的做法。老板亲自操刀，处理每一份海鲜食材，动作娴熟流畅，尽显专业。厨房内，五六个大厨火力全开，炉灶上的火苗欢快跳跃，一口口蒸锅层层叠叠，升腾起滚滚热气，将厨房笼罩在一片人间烟火之中。大厨们的锅铲在锅中飞速翻炒，每一个动作都充满力量与节奏。</p><p class="ql-block">等待的时间并不短暂，食客们往往需要耐心等候近半小时，才能盼来第一道菜上桌。然而，没有一个人面露不耐，大家都坐在座位上，一边谈天说地，一边时不时望向厨房的方向，眼神中满是期待，只为品尝那一口从大海跃上桌的新鲜美味。</p> <p class="ql-block">以往闲暇时来潭门渔港畅享海鲜大餐，我们总会先前往附近的海鲜农贸市场。市场里，各类生猛海鲜活蹦乱跳，热闹非凡。我们穿梭在摊位间，精挑细选，将心仪的海货收入囊中，再满心欢喜地带到饭店，让后厨帮忙加工，满心期待着美味上桌。</p><p class="ql-block">但今天情况不同，正值新春佳节，渔港热闹非凡，人潮涌动。走进熟悉的饭店，却被告知店家不再承接任何来料加工业务。不管是常来的老主顾，还是初次登门的新客人，都只能在店内点菜用餐。不仅如此，价格相较平日也有所上浮。就拿角虾，也就是黑虎虾来说，在饭店加工后的价格是128元一斤，而我们小区的农贸市场，今天生虾的售价才55元一斤。虽说价格有差，但大家还是为了这渔港独特的新春氛围和新鲜海味，欣然接受，享受着这份别样的节日体验 。</p> <p class="ql-block">今天吃什么？现场点菜:</p> <p class="ql-block">首推必尝的，是这道清蒸东星斑，一口解锁海洋珍馐。</p> <p class="ql-block">紧随其后，强烈推荐“开边蒸青龙”，Q弹虾肉，一口入魂！</p> <p class="ql-block">第三道，可别错过黑虎虾，又名角虾，饱满虾肉，一口下去超满足！</p> <p class="ql-block">我的最爱之一</p> <p class="ql-block">姜葱巧妙搭配圣子，鲜、香、嫩完美融合，一口就爱上！</p> <p class="ql-block">海南地瓜叶</p><p class="ql-block">选取嫩叶和嫩茎，质地柔软，入口滑嫩，带有淡淡的清香自然甜味，烹饪后更加突出，清爽不腻。哈哈，这种食材与味道，在江南是吃不到的哈！</p> <p class="ql-block">海南白菜</p><p class="ql-block">海南的金丝脆甜白菜，不仅脆嫩，还带有明显的甜味，超越了一般白菜的口感。</p> <p class="ql-block">椰子饭</p><p class="ql-block">是一种以椰子为容器，将米饭和各种食材蒸煮而成的特色美食，具有浓郁的椰香和软糯的口感。</p> <p class="ql-block">椰香花卷</p><p class="ql-block">外层花卷松软，内馅香甜，椰蓉馅的加入让口感更加细腻。我们点了两份（10个），小外孙一口气吃了6个！</p> <p class="ql-block"><b>新年海鲜宴</b></p><p class="ql-block">海味鲜香年味滋，</p><p class="ql-block">良辰共赏正当时。</p><p class="ql-block">海鲜价贵无需省，</p><p class="ql-block">团聚桌前尽乐怡。</p><p class="ql-block"><b>Seafood Feast at Spring Festival</b></p><p class="ql-block">The fresh sea flavors add to Spring Festival's grace,</p><p class="ql-block">In this warm moment, joy spreads all over the place.</p><p class="ql-block">Though seafood's dear, no need to be so thrifty,</p><p class="ql-block">At the reunion table, we're all merry and jifty.</p> <p class="ql-block">一个半小时转瞬即逝，我们摸着圆滚滚的肚子，脸上洋溢着满足。每一个味蕾都被刚才的美食精心安抚，仿佛刚刚经历了一场无与伦比的味觉狂欢，舌尖仍留存着大海的鲜美与烟火的温暖 。</p> <p class="ql-block">走出“老渔港”饭店，<span style="font-size:18px;">我们再次站在潭门渔港的码头，</span>咸腥的海风再次拂过面颊，望着远处波光粼粼的海面，回味着刚刚那顿令人难忘的海鲜大餐。</p> <p class="ql-block"><b>七绝·潭门渔港品鲜归</b></p><p class="ql-block">潭门港头风送爽，</p><p class="ql-block">海馐美馔韵悠长。</p><p class="ql-block">波光潋滟情无尽，</p><p class="ql-block">回味犹思齿颊香 。</p><p class="ql-block"><b>Returning from a Seafood Tasting at Tanmen Fishing Port</b></p><p class="ql-block">At Tanmen Fishing Port, the breeze brings cool delight,</p><p class="ql-block">The seafood feast leaves a lingering, charming sight.</p><p class="ql-block">The rippling waves reflect light, feelings so profound,</p><p class="ql-block">The aftertaste lingers, and the flavor still astounds.</p> <p class="ql-block">带着潭门渔港的烟火气与大海馈赠的满足感，我们恋恋不舍地挥手作别，转身踏上旅程，汽车缓缓启动，向着下一个令人心生向往的景点--逸隆湾海上图书馆进发 。</p> <p class="ql-block">图片: Simon、ww、Marina and others</p><p class="ql-block">文字: 杨祖宪 <span style="font-size:18px;">and others</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">工具: 华为、小米手机等</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">P图: 美图秀秀</span></p>