<p class="ql-block">一.茎的分类</p><p class="ql-block"> 根据茎的质地，可分为木质茎(如乔木和灌木)和草质茎(如一年生、二年生和多年生草本植物)。</p><p class="ql-block"> 根据茎的生长空间，可分为地上茎和地下茎。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 木质茎:梅</p> <p class="ql-block"> 木质茎:竹</p> <p class="ql-block"> 草质茎:兰</p> <p class="ql-block"> 草质茎:菊</p> <p class="ql-block"><b>(一).地上茎</b></p><p class="ql-block"> <b>1.直立茎</b>：茎干垂直地面向上直立生长的称直立茎。大多数植物的茎是直立茎，在具有直立茎的植物中，可以是草质茎，也可以是木质茎，如<span style="color:rgb(57, 181, 74);">向日葵</span>就是草质直立茎，而<span style="color:rgb(57, 181, 74);">榆树</span>则是木质直立茎。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 直立茎植物向日葵</p> <p class="ql-block"> <b>2.攀援茎</b>：这种茎细长柔软，不能直立，唯有依赖其他物体作为支柱，以特有的结构攀援其上才能生长。根据攀援结构的不同，可分为以<b>卷须攀援的</b>，如<span style="color:rgb(57, 181, 74);">丝瓜、葡萄</span>；以<b>气生根攀援的</b>，如<span style="color:rgb(57, 181, 74);">常春藤</span>；以<b>叶柄的卷曲攀援的</b>，如<span style="color:rgb(57, 181, 74);">威灵草</span>；以<b>钩刺攀援的</b>，如猪殃殃；还有以<b>吸盘攀援的</b>，如<span style="color:rgb(57, 181, 74);">爬山虎</span>等几种情况。</p><p class="ql-block"> 在少数植物中，茎<b>即能缠绕，又具有攀援结构</b>，如<span style="color:rgb(57, 181, 74);">葎草</span>。它的茎本身能向右缠绕于它物上，同时在茎上也生有能攀援的钩刺，帮助柔软的茎向上生长。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 卷须攀缘植物丝瓜</p> <p class="ql-block"> 气生根攀缘植物常青藤</p> <p class="ql-block"> 叶柄卷曲攀援植物威灵草</p> <p class="ql-block"> 钩刺攀缘植物猪殃殃</p> <p class="ql-block"> 吸盘攀缘植物爬山虎</p> <p class="ql-block"> <b>3.缠绕茎</b>：这种茎细长而柔软，不能直立，必须依靠其他物体才能向上生长，但它不具有特殊的攀援结构，而是以茎的本身缠绕于它物上。缠绕茎的缠绕方向在每一种植物中是固定的，有些是向左旋转（即反时针方向）如<span style="color:rgb(57, 181, 74);">牵牛花</span>；有些是向右旋转（即顺时针方向）如<span style="color:rgb(57, 181, 74);">金银花</span>；也有些植物的缠绕方向可左可右，如<span style="color:rgb(57, 181, 74);">何首乌</span>。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 左旋缠绕茎植物牵牛花</p> <p class="ql-block"> 右旋缠绕茎植物金银花</p> <p class="ql-block"> 缠绕方向可左可右植物何首乌</p> <p class="ql-block"> <b>4.平卧茎</b>:茎通常草质而细长，在近地表的基部即分枝，平卧地面向四周蔓延生长，但节间不甚发达，节上通常不长不定根，故植株蔓延的距离不大，如<span style="color:rgb(57, 181, 74);">地锦</span>。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 平卧茎植物地锦</p> <p class="ql-block"> <b>5.匍匐茎</b>:茎细长柔弱，平卧地面，蔓延生长，一般节间较长，节上能生不定根，这类茎称匍匐茎，如<span style="color:rgb(57, 181, 74);">番薯</span>。</p><p class="ql-block"> 有少数植物，在同一植株上直立茎和匍匐茎两者兼有，如<span style="color:rgb(57, 181, 74);">虎耳草</span>。在这种植物体上，通常主茎是直立茎，向上生长，而由主茎上的侧芽发育成的侧枝，就发育为匍匐茎。</p><p class="ql-block"> 有些植物的茎本身就介于平卧和直立之间，植株矮小时，呈直立状态，植株长高大不能直立则呈斜升甚至平卧，如<span style="color:rgb(57, 181, 74);">酢浆草</span>。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 匍匐茎植物番薯</p> <p class="ql-block"> 同一植株上直立茎和匍匐茎两者兼有植物<span style="color:rgb(1, 1, 1);">虎耳草</span></p> <p class="ql-block"> 茎本身就介于平卧和直立之间植物<span style="color:rgb(1, 1, 1);">醡浆草</span></p> <p class="ql-block"><b>(二).地下茎</b></p><p class="ql-block"><b> </b>地下茎是茎的变态，有以下几种</p><p class="ql-block"> <b>1.根状茎</b>：地下茎肥大呈根状，上面有明显的节，新芽着生在分枝的顶端，如美人蕉、荷花、睡莲、玉簪等。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 根状茎植物荷花的莲藕</p> <p class="ql-block"> <b>2.块茎</b>：地下茎呈不规则的块状或条状，如<span style="color:rgb(57, 181, 74);">马铃薯、马蹄莲、仙客来、大岩桐、晚香玉</span>等。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 块茎植物马铃薯</p> <p class="ql-block"> <b>3.球茎</b>：地下茎呈球形或扁球形，外面有革质外皮。如荸荠、唐菖蒲、香雪兰等。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 球茎植物荸荠</p> <p class="ql-block"> <b>4.鳞茎</b>：地下茎呈鱼鳞片状。外被纸质外皮的叫<b>有皮鳞茎</b>，如<span style="color:rgb(57, 181, 74);">洋葱</span>、<span style="color:rgb(57, 181, 74);">水仙、郁金香、朱顶红</span>。鳞片的外面没有外皮包被的叫<b>无皮鳞茎</b>，如<span style="color:rgb(57, 181, 74);">百合</span>。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 鳞茎植物洋葱</p> <p class="ql-block"><b>二茎的作用</b></p><p class="ql-block"> <b>1.支持作用</b>:茎支持着叶，使它们有规律地分布，以利于充分接受阳光进行光合作用，同时也支持着花和果，以利于传粉和种子的散布。</p><p class="ql-block"> <b>2.输导作用</b>:根从土壤中吸收的水分和无机盐通过茎木质部的导管输送到地上各部分，同时茎也将叶制造的有机物通过韧皮部的筛管传输到根和植物体的其他部分，供植物利用或贮藏。</p><p class="ql-block"> <b>3.贮藏作用</b>:茎有贮藏营养物质的功能 ，如甘蔗茎的营养组织细胞内，贮藏糖类等物质，有些植物还可发育形成根状茎，球茎、块茎、鳞茎等地下变态茎，在其中贮藏大量营养物质，并可成为营养繁殖器官。</p><p class="ql-block"> <b>4.繁殖作用</b>:多数植物的茎较易产生不定根和不定芽，生产上常利用这种特性来繁殖苗木，如扦插、压条、嫁接是观赏植物常见的营养繁殖方式。</p><p class="ql-block"> <b>5光合作用</b>:幼茎通常为绿色，可进行光合作用。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>三.茎的结构(见下图)</b></p>