2017年8月6日大庆跟团一日游98元(副本)

观月奇

<h3>哈尔滨市平房区到大庆全程186.5公里。大庆亦称油城、百湖之城。1959年9月25日,新中国建国10周年大庆前不久,在东北松辽盆地沉积中找到了工业性油流。逐称大庆油田。1979年12月14日,安达市更名为大庆市,由黑龙江省直辖。</h3> <h3>坑烤,即地坑烧烤,就是在地上挖个坑,将食物放入坑内烤熟,据说早在明清时期东北民间就有类似烹饪手法。坑烤发展到近现代,工艺、口感经过了无数次改良,品种也由单一的烤肉,演变到烤土豆、鸡蛋、玉米、笨鸡、乳鸽、鹌鹑、羊排等。</h3><div>坑烤是黑龙江省大庆市近年兴起的一种地方特色美食。当地人对传统坑烤工艺进行了改良:砌一个深一些的实心锅台(没有点火的洞)然后把一些碎砖头高温加热放进去,(用木柴火加热)一层砖头一层食物,这食物是用锡纸包裹的,一是保湿,二是为了不让香味散发出来。最后一层砖头后密封最上层,若干时间后食物就好了。坑烤不同于新疆等地的馕坑烤肉,与广东潮汕地区的敲土窑却有几分相似。</div><div><br></div> <h3>位于哈尔滨市香坊区的中国亭园整体以亭为主题,追溯中国“亭”的发展历史及在园林景观中的地位,是目前国内以亭为主题的、占地面积最大的城市主题公园,为人们提供了一处遍赏中华名亭的独特游览胜地。</h3> <h3>哈尔滨市香坊区一一中国亭园一日游</h3>