走进东茅街茶馆 体验老长沙韵味

姜衡舒

　　早就听说长沙最繁华的国金中心旁有一家人气旺的网红东茅街茶馆，挺感兴趣的，但一直没去过。春节小孩在家，女儿生日，提议一起去东茅街茶馆坐坐，便随同前往。

　　东茅街茶馆位于长沙市最繁华的五一商圈内，与繁华热闹的黄兴路步行街仅一街之隔。茶馆南入口在东茅街上，为茶馆正门，北入口在解放路上的国金中心正对面。

　　据说这里原是1952年建的工厂礼堂，后几经周折，2024年改造成茶馆。茶馆整体保留了50年代的建筑风貌，内部装修简约而复古，还原老长沙市井的韵味，营造出一种怀旧的氛围。当客人踏入茶馆，一股浓烈的市井气息扑面而来，第一感觉是很“老旧”，很有年代感。茶馆提供实惠的长沙传统的烟熏茶、红茶、绿茶、沱茶、芝麻豆子茶等各种热茶和冷泡茶，还有花生瓜子及面粉、包点、酥饼、饺子、凉菜等老长沙特色小吃。几十张老式木餐桌错落摆放，茶客坐在竹椅板凳上，惬意地喝着茶，嗑着瓜子花生聊天。茶馆服务员穿梭其间，不时递上一份点心。喝茶聊天、嗑瓜子、打扑克、吃点心，好不热闹。整个环境还原了老长沙上世纪七、八十年代的场景，仿佛穿越了那个慢节奏的年代，回到老一辈口中“一壶茶、二两粉、三五知己”的温馨场景。

　　长沙烟熏茶是这里的招牌饮品，香气扑鼻，口感醇厚。可以用大茶杯论杯泡，8元钱一杯。也可以几十元钱泡一大茶缸，用竹勺子舀到茶杯里喝。

　　据说茶馆一楼的东茅街大戏台不定期邀请戏曲演员搭台唱戏，可惜今天没有唱戏的，而是摆滿了茶桌，也许是喝茶的人太多了而挤占了戏台。

　　面向东茅街的茶馆大门进门处的左边是茶馆的前台，墙上的价目表是不规则的手写字，一看价目表就知道品种大众化，很实惠。右边是各类长沙元素的伴手礼任客人挑选。

　　面积硕大的东茅街茶馆，可以说是少见的大市井茶馆。这里不仅是市民喝茶、唠嗑的地方，也是一个全新的文旅场所，不少远道而来的年轻人推着行李箱来这里喝茶，也有不少人端着相机拍照打卡。东茅街茶馆确实人气旺，非常火爆。茶馆没有人招呼，茶客看到有空位置就可以直接坐下。我们喝茶的座位是小孩提前去等来的。我们在茶馆喝茶玩扑克的几小时里，人流如织，座无虚席，有很多批客人站在我们旁边等位置，当我们告知还将要坐一段时间后才不得己走开。有些茶客转了几圈找不到空位，只好扫兴离开茶馆。东茅街茶馆的市井魅力，在于不加修饰的随性与热闹，在于与黄兴路步行街和国金中心繁华的都市现代化气息形成的巨大的反差，靠的是浓浓的老长沙味。

　　我作为在长沙生活了40余年的半个长沙人，到这里喝茶，吃长沙特色小吃，是一种情怀和追忆。在这里与家人边喝茶边品尝美食，享受一段悠闲的时光，非常惬意。