<p class="ql-block"> 在这辞旧迎新的美好时刻,平定县文化馆携手阳泉市城区文化馆,共同为大家带来“非遗贺新春 欢乐过大年”非遗文化线上展,再次与大家温馨相聚。此次展览采用线上形式,意在让非遗文化融入家家户户,让大家在领略非遗独特魅力的同时,一同欢庆充满文化底蕴的新春佳节。</p><p class="ql-block"> 本次线上展览突破了时间与空间的限制,将众多极具代表性的非遗项目集结于此。琉璃、木雕、紫砂、押花葫芦等,每一项非遗都宛如一位历史的忠实记录者,静静诉说着先辈们的生活智慧、审美意趣以及精神信仰。</p><p class="ql-block"> 无需奔赴现场,只需轻轻点击屏幕,你便能穿越历史文化的长廊,真切感受那份深深烙印在民族记忆深处的强大文化力量。在这个蛇年春节,让我们一同踏入非遗的奇妙世界,感受家乡非遗魅力,共度一个满溢文化韵味的新年。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">《一帆风顺》</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">《冰花罗非》</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">《金钱鱼蛋卷》</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">《一品鱼排》</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">《糖醋鱼卷》</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">《板栗鱼皮》</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">《鲟鱼翅生》</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">《干炸鲟鱼》</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">《金丝鱼柳》</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">《酱油醋鱼》</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">《金汤鱼片》</p> <p class="ql-block"> 娘子关泉鱼宴的核心要素,首先是采用娘子关泉水中生长的多种鲜活鱼类为主要食材,以娘子关传统鱼类烹饪手法为基础,同时借鉴各菜系烹饪经典灵魂,通过创新推出的具有娘子关地域文化特色的二十多道泉鱼宴菜系。娘子关“泉鱼宴”具有典型的地域特征,既传承了自古以来娘子关鲜鱼烹饪文化技艺,又传递了当地餐饮文化记忆,体现了不断创新发展的精神,形成了娘子关餐饮文化的独特习俗。</p><p class="ql-block"> 娘子关涌泉楼美食城,作为泉鱼宴的主要传承场地,目前,经营面积1800平米,是娘子关地区最大的餐饮店之一,作为娘子关泉鱼宴传承的代表店,已专注经营十多年,将娘子关泉鱼宴提升到了一个新的高度。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">《龙凤呈祥》</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">《四季花香》</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">《年年有余》</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">《鹤鸣九皋》</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">《杨门女将》</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">《鱼跃荷欢》</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">《心心相印》</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">《花开富贵》</p> <p class="ql-block"> 郄成梅,女,省级非物质文化遗产代表性项目“阳泉彩色面塑”市级传承人,城区民间文艺家协会理事。从事面塑艺术的十余年来,在保持传统面塑技法的基础上,不断改善工艺,注重题材创新,作品既有传统民俗韵味,又有现代文化艺术元素。</p>