实用营养学（第十三课）

雁

很多人喜欢吃油炸类的食品，很多人知道，有些食品没什么营养，就是好吃，很想吃的，大部分人都还是很贪恋一些自己认为的口感吧。

什么是垃圾食品

很简单，营养单一的食品。

如果你有以下不能满足身体需求的饮食习惯，就请你引起重视：

1、只要不能为你的细胞提供完整均衡的原材料。

2、只要你每日所吃的食物不能够满足你的新陈代谢。

3、不能满足你新的细胞生长所需要的原材料。

当然，我们并不是说养生了，就完全杜绝所谓的垃圾食品。在这里，我们要弄明白区分哪些是垃圾食品，哪些是有营养的食物。有区分以后就知道，我们平时大部分的时候应该怎么用营养的食物，来支持身体的修复更新，尽量避免伤害的情况下，支持身体修复更新的情况下，偶尔满足自己的口腹之欲。

要懂得优化自己的饮食习惯和生活方式。

你生病，你的健康很匮乏，你的身体就会时时在生死一线间挣扎，生病，衰弱是必然结果而非偶然。不管你富与不富，有钱没钱，能干不能干，就算你是个企业家，或种庄稼的，饮食习惯、生活习惯不正确，都会是一样的。

因为你是个活人，你的身体每天都有生理活动与反应。

你可以感知一下，

每一天，你在应付着各种压力。每一天，你的细胞因为各种损害而死亡。每一天，你接触了各种各样的化学物质，你受到了空气水质污染所造成的影响。

每一天，

你的身体为你付出代价，

等待着你从食物当中获取的营养来帮助你修复，

修复你的神经内分泌系统，

修复你的骨骼，

修复你的肌肉，

修复你的血管，

修复你的血液所受到的污染。

让你把各种各样有害的东西清理出去，这一切全部来自于你食物中的营养。

对！！！

就是蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、碳水化合物等这些最简单的东西。

初中的生物课已经告诉你，我们身体需要什么啦。

给你举一些例子，你就知道当你缺乏营养的时候，你的身体会有什么样的疾病产生。

如果你不吃蔬菜，不吃足够量的水果，你就不要指望你的维生素C的来源是充足的，不要指望你的类胡萝卜素的来源是充足的，更不要指望你有来源足够的矿物质。

1 缺锌

只要你缺锌，就够你得糖尿病，就够你智力下降，就够你免疫力下降，就够你神经内分泌的紊乱了。

2 缺钙

只要你缺钙，你就无法制造足够的骨骼、牙齿所需要的原材料。

3 缺镁

只要你缺镁，你的血管肯定缺乏弹性，你随时都可能得心脏病。

4 缺B

只要你缺B，你的蛋白质不能代谢，你就有尿毒症的可能性。

你缺B，你缺乏脂肪的正常代谢，你就很容易有心血管疾病的可能。

5 缺C

只要你缺C，你的血管很容易脆裂，很容易出现点状出血，很容易出现瘀斑，很容易会导致你在将来出现脑溢血的可能性。

只要你缺C，你很难伤口愈合，你很难让自己能够抵御各种感染、各种感冒发烧所带来的副作用。

事实上，只要你缺乏营养，你发生任何一种疾病的可能性都是很正常的。

其实每个人都买得起这些东西，只不过他不够重视，只不过她心存侥幸。我劝大家，别冒这种风险。

真的，一个人生病因为偶然原因的极少。

疾病的发生，从来是必然事件。从你漠视营养，心存侥幸时就开始酝酿。

认真审查你的食物，

是否有足够的蛋白质来源，

是否有足够的优质脂肪来源，

是否有足够的水果的来源、蔬菜的来源以及种子类的食物的来源。

不够均衡的食物，带来隐患，你不如防范于未然，偶尔的放纵，健康的身体可以承受。

享受快乐自在的人生从摄入均衡的营养开始，让你的人生有一份健康保障！