过年的味道

骨我相连

安排好手头的工作，接着刚刚睡醒的儿子，开车踏上了回家的公路。应该是一家人一起回家的，可女儿之前因肺炎住院，刚刚出院不久，不适合长途跋涉，便留在了姥姥姥爷身边。

儿子是兴奋的，不需要写作业，也不用温书和预习功课，即将到手的压岁钱，一顿可口的吃喝，都是他兴奋的理由。而我，回家，是为了看望年迈的父母，是为了割舍不下的乡土情。在如今视频电话，高速、高铁、飞机普及的时代，千里之外已不是遥不可及的距离，显得都不是理由了。

正午时分到家，父亲母亲把将要热的菜放回了冰箱。带着他们的亲孙子去下馆子。儿子在大快朵颐，我与母亲有一搭没一搭的谈论着过年包什么馅的水饺，怎么过的年三十。母亲年三十包的是羊肉胡萝卜馅的水饺，因为只有老两口吃饭，便剩了许多馅，冻在冰箱里了。母亲问我要不要带回我们的小家些，我说不带了，你儿媳妇自从生下琪琪后就再也不吃羊肉了，我们家里10多年没炖过羊肉了。母亲说回头准备些牛肉馅，让我们带回去。

我问儿子，咱们晚上别下馆子了，在家包水饺吧。儿子同意了，我便嘱咐父亲、母亲，我来包就行。今年的年三十就是我包的饺子，和面、拌馅，包饺子，煮饺子都是我一个人干，也让你们尝尝我的手艺。食材都是现成的，进了父母的小院，我脱去外套，进厨房捋起袖子就要一展身手。不到下午三时，晚上让一家人吃上水饺，我信心满满。

出师却是不利，和面的时候被母亲拦住，一句你不行，面别活软了，容易破。准备拌馅的时候又被制止，母亲端来了虾仁、香菇，韭菜鸡蛋水饺就变成了三鲜馅的饺子。葱姜剁得不够碎，香菇切得不够细。我又被从拌馅的环节里赶了出来。包饺子的时候，又把我支了出去，你带着孩子出去溜一圈，让孩子消消食，一会腾出肚子吃晚饭。好不容易到了煮饺子的时候，母亲又指使起了父亲，父亲嘟嘟囔囔的不愿意去，不是有文卿吗!母亲却叨叨不停打断了他，儿子好不容易回来一回，让他歇会。父亲不再言语，在厨房里忙碌。

于是，说好的让父母尝尝我的手艺，在母亲的忙碌和指派下，我又成了一个双手插兜的闲人。象极小时候的春节，我在院子里玩够了，被妈妈喊着回家吃饭去。。。。。。

也许回家，就是重温一下当孩子，儿子的味道。

过年的时候，牵动人心的，不是那一桌丰盛的饭菜。而一桌丰盛的饭菜，却是必须的，不然何以承载母亲絮絮叨叨的牵挂和慈爱，何以将父亲的沉默衬托的有滋有味。