<p class="ql-block">1.16号</p><p class="ql-block">终于买到心心念念的</p><p class="ql-block">砂锅,做菜的</p><p class="ql-block">美丽的山茶花图案</p><p class="ql-block">以前也买过一个砂锅</p><p class="ql-block">那个是熬粥熬药的</p> <p class="ql-block">充分利用我的砂锅</p> <p class="ql-block">1.23日早上做了辣白菜</p> <p class="ql-block">1.23日</p><p class="ql-block">买了几个藕，自己切片。</p><p class="ql-block">第一次吃莲藕是在2014年9月，南昌，</p><p class="ql-block">当时的菜名是“拔丝莲藕”，</p><p class="ql-block">体会了成语“藕断丝连”。</p><p class="ql-block">今天我挂了薄薄的一层糊，很好吃了。</p><p class="ql-block">等学会了熬糖汁再做拔丝菜系。</p> <p class="ql-block">1.23日晚九点多弟弟一家三口从北京回家过年。</p> <p class="ql-block">简简单单做几个菜</p> <p class="ql-block">妈妈蒸的豆包</p> <p class="ql-block">1.24晚餐</p> <p class="ql-block">1.24</p> <p class="ql-block">1.24我和大侄儿一起学英语。</p> <p class="ql-block">1.24晚餐时刻</p> <p class="ql-block">1.24</p> <p class="ql-block">1.25早上不到四点起来忙乎</p><p class="ql-block">人生又一个第一次</p><p class="ql-block">平底锅芝士土豆饼</p><p class="ql-block">不及西餐厅的好看</p><p class="ql-block">但味道还是不错的</p><p class="ql-block">小米粥是以前买的砂锅熬的</p><p class="ql-block">加了枸杞</p> <p class="ql-block">1.25中午请老弟一家吃烤肉</p><p class="ql-block">岭城名店</p><p class="ql-block">仙客来</p><p class="ql-block">很享受</p> <p class="ql-block">1.25</p> <p class="ql-block">1.26日早上吃饺子🥟</p> <p class="ql-block">1.26</p> <p class="ql-block">1.26砂锅排骨蘑菇粉</p> <p class="ql-block">成功复刻小红书上的酱牛肉的做法</p><p class="ql-block">全家人都说好吃</p><p class="ql-block">这是我第一次做酱牛肉</p><p class="ql-block">1.25所有配料都齐了</p><p class="ql-block">开始做酱牛肉</p><p class="ql-block">1.26做成</p><p class="ql-block"></p> <p class="ql-block">发朋友圈后</p><p class="ql-block">许多人问酱牛肉做法</p><p class="ql-block">即刻分享给爱做美食的朋友们</p><p class="ql-block">得到家人的认可是对我最大的鼓励</p><p class="ql-block">帮到更多的人是我最开心的事</p> <p class="ql-block">1.27早上不到四点起来做红糖糯米饼</p> <p class="ql-block">1.27</p> <p class="ql-block">1.27驴肉蒸饺</p><p class="ql-block">老父亲早好些天</p><p class="ql-block">跑驴肉馆买回来给孙子</p> <p class="ql-block">除夕我上午值班</p><p class="ql-block">一生中也不多见</p><p class="ql-block">大侄儿陪我值班</p><p class="ql-block"></p><p class="ql-block">“生活给了我多少风雪</p><p class="ql-block">我就会遇到多少个春天”</p><p class="ql-block">2025 祝福每一位善良正直的人，永远幸福快乐</p><p class="ql-block">平安健康</p> <p class="ql-block">上午7:30–12:00值班。</p><p class="ql-block">早上不到四点就起来了，</p><p class="ql-block">把大部分菜都做成半成品，</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">工作是为了更好的生活。</p><p class="ql-block">在单位参与扫了一会儿雪，</p><p class="ql-block">今天真的真的很冷，</p><p class="ql-block">冷一点更有过年的气氛。</p><p class="ql-block">马姐来换班，</p><p class="ql-block">匆匆赶回家。</p><p class="ql-block">老妈和弟妹已经在忙碌了，</p><p class="ql-block">我是主厨</p><p class="ql-block">还好</p><p class="ql-block">年夜饭很成功。</p><p class="ql-block">浇汁鱼和酱牛肉收获好评。</p><p class="ql-block">春联也是自己写的</p><p class="ql-block">就是敢写。</p> <p class="ql-block">没有练习，一次性完成。</p><p class="ql-block">有的字也写的不好</p><p class="ql-block">凑合吧</p><p class="ql-block">自己写春联的好处是：</p><p class="ql-block">内容随心</p><p class="ql-block">毕竟学过书法</p><p class="ql-block">不能白学</p><p class="ql-block">感悟就是</p><p class="ql-block">心里有才能写出来</p><p class="ql-block">平时还是要用心琢磨的</p> <p class="ql-block">旧梦无痕，白马轻蹄，烟火人间又一年</p><p class="ql-block">轻拾岁月，细数流年，如梦，如烟……</p><p class="ql-block">新的一年，我们都要好好的，要健康，要平安，</p><p class="ql-block">日出有盼，日落有念，所有美好，皆如愿！</p> <p class="ql-block">除夕菜谱</p><p class="ql-block">1.鲤鱼跃龙门</p><p class="ql-block">2.清蒸鲈鱼</p><p class="ql-block">3.白灼黑虎🍤</p><p class="ql-block">4酱牛肉</p><p class="ql-block">5.北极甜虾</p><p class="ql-block">6羊排炖胡萝卜</p><p class="ql-block">7.猪排炖竹笋</p><p class="ql-block">8.爆竹迎春（培根卷金针菇）</p><p class="ql-block">9.红烧鲍鱼鸡翅</p><p class="ql-block">10.皮冻</p><p class="ql-block">11.妈妈凉菜</p><p class="ql-block">12.凉拌猪耳朵</p><p class="ql-block">13.香菇油菜(有财)</p><p class="ql-block">14.木须蒜苔</p><p class="ql-block">15.柿柿如意招财进宝汤圆</p><p class="ql-block">16.糯米红糖八宝饭</p> <p class="ql-block">为了做成—-鲤鱼跃龙门，27号下午我把鱼改花刀，28早上我就炸好了，没办法，值班到12点。所以饭前浇汁的时候就没那么脆了。老爸说这个汁儿和饭店的松鼠鱼味道一样，是那个味道。</p><p class="ql-block">儿子问我是不是现成的汁儿，我说不是，我自己调的，参考小红书。</p> <p class="ql-block">弟妹单位分的</p><p class="ql-block">黑虎虾</p><p class="ql-block">10个就满盘了</p><p class="ql-block">弟妹还买了一箱海蜇</p><p class="ql-block">大家都喜欢吃</p> <p class="ql-block">耄耋之年的老妈忙乎上供的馒头等等</p><p class="ql-block">幸亏身体硬朗</p> <p class="ql-block">以前的年味， 是长辈的仪式感给予我们的 。尤其是女性长辈，奶奶姥姥，妈妈，姑姑，姨，舅母，婶子大娘等等。</p><p class="ql-block">长辈们通过准备丰盛的年夜饭、贴对联、挂灯笼等一系列传统活动，为我们营造了浓厚的节日氛围，让我们感受到了过年的温暖和欢乐。</p><p class="ql-block">如今，我们已经长大，接替长辈的角色，成为了家中新的支柱。我们应该承担起制造年味的责任，用心去营造那份浓浓的年味，让这份传统和温暖继续传承下去。</p><p class="ql-block">通过我们的努力，不仅可以延续长辈们的传统，还能让年味变得更加丰富多彩，让家人和亲朋好友感受到更多的幸福和欢乐。让我们一起行动起来，把年味传递下去，让这份独特的传统和情感永远延续下去。</p> <p class="ql-block">我和大侄儿一样登高拍照</p><p class="ql-block">😄</p> <p class="ql-block">除夕夜</p> <p class="ql-block">正月初一</p> <p class="ql-block">初一菜谱</p><p class="ql-block">1.红烧银鲳🐟</p><p class="ql-block">2.金玉满堂</p><p class="ql-block">3.红烧鸡翅杏鲍菇</p><p class="ql-block">4.酱牛肉</p><p class="ql-block">5.红糖糍粑</p><p class="ql-block">6.山楂双🐟</p><p class="ql-block">7.木须🍅</p><p class="ql-block">8.🦐</p><p class="ql-block">9.豆卷</p><p class="ql-block">10.妈妈凉菜</p><p class="ql-block">其他为剩的[捂脸]</p> <p class="ql-block">大侄儿吃到钱高兴的样子</p> <p class="ql-block">老年时子女的存在能带来精神上的寄托和安慰。在晚年，当身体逐渐衰弱，精神世界的支撑变得尤为重要。子女的关心和陪伴，无论是通过电话问候还是亲自探望，都能极大地缓解老人的孤独感，让晚年生活更加温馨和有意义。</p><p class="ql-block">中年时期，虽然生活压力大，但子女的存在为家庭增添了无尽的烟火气。孩子的笑声、吵闹声，以及一家人围坐餐桌旁的温馨场景，都是构成家庭幸福感的重要元素。这种烟火气不仅让家充满生机，也让大人在忙碌和疲惫中找到心灵的慰藉。</p><p class="ql-block">生儿育女不仅是人类繁衍的本能，更是生命完整性的体现。每个人都希望自己的生命历程能够完整无缺，而子女作为生命的延续，承载着父母的希望和梦想。通过教育和培养子女，我们也在传承着家族的文化和价值观，让生命之树得以茁壮成长。</p> <p class="ql-block">初二1.30日</p><p class="ql-block">早上不到四点我起来包韭菜盒子，除夕剩的饺馅儿，还烙两个红糖饼，大侄儿要吃饼。</p> <p class="ql-block">正月初二菜谱</p><p class="ql-block">记录一下：</p><p class="ql-block">1.蒸蒸日上</p><p class="ql-block">2.黄金🦐球</p><p class="ql-block">3.酱牛肉</p><p class="ql-block">4.当归羊肉汤</p><p class="ql-block">5.蓝莓山药</p><p class="ql-block">6.小酥肉条</p><p class="ql-block">7.山药桂花糕</p><p class="ql-block">8.炸小银🐟</p><p class="ql-block">9.驴肉蒸饺</p><p class="ql-block">10.甘蓝爆螺片</p><p class="ql-block">11.皮冻</p><p class="ql-block">12.猪蹄炖黄豆竹笋</p><p class="ql-block">13.香煎带鱼</p><p class="ql-block">14.妈妈凉菜</p><p class="ql-block">15.炸春卷</p><p class="ql-block">16.木须🫑</p> <p class="ql-block">老爸说</p><p class="ql-block">今天的饭菜比除夕的好</p><p class="ql-block">好看又好吃</p><p class="ql-block">除夕上午值班到12点啊</p><p class="ql-block">用心的每一道菜都是需要时间的</p><p class="ql-block">学习厨艺</p><p class="ql-block">希望越来越好</p> <p class="ql-block">当归羊肉汤</p><p class="ql-block">滋补佳品</p> <p class="ql-block">猪蹄炖黄豆，我又加点竹笋和土豆。</p> <p class="ql-block">驴肉蒸饺</p><p class="ql-block">老父亲从饭店买回来冻上。</p><p class="ql-block">现吃现蒸。</p> <p class="ql-block">甘蓝爆螺片和木须🫑是儿子做的，这大勺儿颠的像那么回事儿😄</p><p class="ql-block">儿子说</p><p class="ql-block">妈妈爱做美食</p><p class="ql-block">妈妈喜欢拍照</p><p class="ql-block">妈妈喜欢分享</p><p class="ql-block">这都是热爱生活的体现</p><p class="ql-block">I can’t agree more.</p> <p class="ql-block">2024暑假在大连品海楼吃饭，</p><p class="ql-block">头菜爆螺片这道菜88¥。</p> <p class="ql-block">家常菜</p> <p class="ql-block">酱牛肉一小块就可以切一小盘。</p><p class="ql-block">过年菜要丰富，量不必大。</p> <p class="ql-block">带鱼，老爸最爱。</p> <p class="ql-block">小酥肉条。里脊肉切条，小酥肉粉调成酸奶状，均匀裹在肉条上，炸。</p> <p class="ql-block">土豆泥包🦐，蘸鸡蛋液，裹上面包糠。炸。</p> <p class="ql-block">小银鱼，炸起来酥软好吃。妈妈怕我炸不好，亲自掌勺。</p> <p class="ql-block">早上不到四点起来蒸山药，捣成泥。悄悄做了两个山药甜品。</p> <p class="ql-block">这个用模具了。花蕊是果冻橙。</p> <p class="ql-block">蒸蒸日上。寓意很好。</p> <p class="ql-block">看过这样一段话，我很认同。</p><p class="ql-block">父母存在的意义是抚养我们，教育子女成人，当我们身为父母才知道爱的轮回，遮风挡雨的不只是房子，还有我们伟大的父母，表面是我们在孝敬父母，其实是父母在给我们积福报，父母在人生尚有来处，父母去人生只剩归途，父母是我们一生花心思最少的人。愿天下的父母永远健康长寿！</p> <p class="ql-block">“父母亲存在的最大意义，不是给予孩子舒适和富裕的生活，而是，当你想到你的父母时，你的内心会充满力量，会感受到温暖，从而拥有克服困难的勇气和能力，以此获得人生真正的乐趣和自由。”</p> <p class="ql-block">初三早上我五点起来的</p><p class="ql-block">一个人悄悄地准备做虾饺</p><p class="ql-block">成功的水晶🦐🥟</p><p class="ql-block">第一次就成功了</p><p class="ql-block">在小红书上看了好多方法</p><p class="ql-block">记得第一次吃广东早茶是在深圳，2021年暑假，表弟请的，体验各种各样的早茶。今天我决心尝试一下。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">水晶粉开水和面</p><p class="ql-block">厨房秤称重</p><p class="ql-block">按比例就能成功</p><p class="ql-block">虾仁，1/3切粒，2/3虾泥。竹笋，胡萝卜做馅儿。冰箱冷藏半小时易包。水晶粉300克，240克沸腾的水和面。褶捏9–12个。</p> <p class="ql-block">初五2.2日</p> <p class="ql-block">初六2.3日立春</p> <p class="ql-block">1970–2025</p><p class="ql-block">父母已共同走过55年</p><p class="ql-block">今年父母都是80岁</p><p class="ql-block">今年是他们的绿宝石婚</p><p class="ql-block">我们姐弟三人</p><p class="ql-block">在父母的呵护下</p><p class="ql-block">幸运长大都读了大学</p><p class="ql-block">在各自的岗位上独立自强</p><p class="ql-block">平淡是这个家</p><p class="ql-block">清贫也是这个家</p><p class="ql-block">一起经历了酸甜苦辣</p><p class="ql-block">一起经历了风风雨雨</p><p class="ql-block">父母给足我们富有的精神食粮</p><p class="ql-block">父母给我们最大的底气</p><p class="ql-block">无条件包容着我们的一切</p><p class="ql-block">我想</p><p class="ql-block">有父母就有家</p><p class="ql-block">有兄弟姐妹就有牵挂</p><p class="ql-block">我们是如此幸运、如此幸福</p><p class="ql-block">感谢上苍、感恩父母</p><p class="ql-block">给我们修行自己的机会</p><p class="ql-block">我们都要好好的</p><p class="ql-block">让我们在时光未老、父母健在之时，常回家看看，陪他们说说话，聊聊天。因为在他们的眼里，我们永远都是那个最珍贵的孩子，在人的生命里，最宝贵的关系，莫过于亲人，且行且珍惜。</p> <p class="ql-block">时光匆匆</p><p class="ql-block">春节过去了</p><p class="ql-block">留下许多美好的回忆</p><p class="ql-block">新的一年</p><p class="ql-block">愿我们都好好的</p><p class="ql-block">愿耄耋之年的父母身体健康</p><p class="ql-block">愿工作中的我们都顺顺利利</p><p class="ql-block">愿学习的孩子们越来越优秀</p><p class="ql-block">相信一切都会好起来</p><p class="ql-block">一起加油</p>