立春啦

云中鹤

　　今日立春。立春是二十四节气中的第一个节气，标志着春季的开始。

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　　立春的含义是“开始”和“温暖、生长”的象征。立春不仅是天文意义上的春天开始，也是自然界万物复苏、生机勃勃的象征。立春之后，气温逐渐回升，日照和降雨量也开始增多。‌

　　立春象征着新的开始和希望。它标志着冬春季节的更替，预示着大地回暖、冰雪融化、草木发芽、鸟兽活跃。在农业生产中，立春是一个重要的节点，农民开始准备春耕，希望新的一年能够风调雨顺、五谷丰登。

　　立春有许多传统习俗和活动。例如，吃春饼、咬春（吃萝卜）、打春牛等。这些习俗不仅是对春天的庆祝，也是对农业生产和丰收的祈愿。此外，立春还有迎春、探春等习俗，人们也会相约外出踏青赏景，感受春日的暖阳和春天的气息。

　　立春以后，气温回暖，万物复苏，各种各样的植物嫩芽和诸多不知名的野菜，会伴随着地温的回升破土而出，发出嫩芽，又到了人间不闻野味食春鲜的季节：韭菜壮阳炒鸡蛋，菠菜焯水蒜来拌；苜蓿煮汤蒸麦饭，白蒿性凉最护肝；荠菜饺子味长远，生淹蒜苔脆又鲜；香椿嫩芽最少见，神仙下凡寻味观；春鲜虽素胜大餐，老少皆宜合家欢。愿我们轻装上阵，勇敢前行，拥抱每一个充满无限可能的新开始。