立春吃春饼

郭锡镇

<p class="ql-block"> 春打五九尾‌是指立春这一天落在五九的最后一天。在中国传统文化中,冬至后每九天为一个“九”,因此“五九”指的是冬至后的第五个九天。2025年的立春恰好在五九的最后一天,即2月3日。‌</p><p class="ql-block"> ‌春打五九尾的气候特点‌:在春打五九尾的年份,通常预示着春天来得较晚,气温回升较慢,可能会出现倒春寒的现象。倒春寒会对刚刚出土的农作物造成冻害,影响生长和收成。</p><p class="ql-block"> ‌春打五九尾与春打六九头的区别‌:如果立春在六九的第一天,则称为“春打六九头”。相比之下,“春打六九头”通常被认为是更好的年份,因为气温回升快,有利于农作物的生长和丰收。</p><p class="ql-block"> ‌春打五九尾的谚语和俗语‌:有许多与春打五九尾相关的谚语,例如“春打五九尾,家家迈不开腿”和“春打五九尾,乞丐跑断腿”,这些谚语表达了春打五九尾年份可能带来的不利影响,预示着年景不好,粮食收成差。</p> <p class="ql-block"> 立春(2月3日)正月初六,我推轮椅去小河沿万泉公园里,坚持公园二十分钟效应,提高健康指数64%,这是科研新成果。</p> <p class="ql-block"> 立春吃春饼的寓意丰富多彩,主要体现在以下几个方面:</p><p class="ql-block"> 一、迎接春天。春饼作为立春时节的传统食物,象征着春天的到来。吃春饼俗称嚼春、咬春或品春,寓意着咬住春天,把春天留在身边,表达人们对春天的期盼和喜爱。</p><p class="ql-block"> 二、祈求丰收和吉祥。春饼的圆形形状寓意着圆满和完整,象征着一年的丰收、好运和万事如意。在立春这个时节,人们吃春饼来祈求新的一年五谷丰登、家庭幸福美满。同时,吃春饼时从头吃到尾,也象征着有头有尾,十分吉利。</p><p class="ql-block"> 三、团圆和谐。春饼的制作通常需要家人共同协作,围坐在一起品尝春饼也增进了家人之间的感情,寓意着团圆和睦。</p><p class="ql-block"> 四、驱散寒气。立春时节虽然气温逐渐回暖,但寒气尚未完全消散。春饼中的辛辣食材如韭菜、豆芽、生萝卜等,有助于驱散体内的寒气、提神醒脑,寓意着驱走冬天的寒冷、迎接春天的温暖,同时也有预防疾病的寓意。</p><p class="ql-block"> 此外,春饼的形状像太阳,也寓意着春天的阳光明媚和万物复苏。总的来说,立春吃春饼既体现了人们对春天的期盼和喜爱,又寄托了对丰收、团圆、吉祥和美好生活的向往。</p> <p class="ql-block"> 肉丝炒酸菜粉</p> <p class="ql-block"> 炒土豆丝,这土豆丝炒的白糖放多了,吃得甜甜蜜蜜,好兆头啊!</p> <p class="ql-block"> 甜面酱,塑料瓶包装,携带方便。</p> <p class="ql-block"> 葱丝,必不可少。</p> <p class="ql-block"> 喝一碗热乎乎的米粥,是那么地暖心。</p>