【味蕾乡愁】点心

灵隐大师

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　　都说花香浸人心脾，可我觉得家乡的点心更能唤起乡愁。

家乡的记忆是从我记事起开始的。小时候，记忆最深的，莫过于过年能吃上甜甜的点心。那时候的点心比现在的鲍鱼辽参可要珍贵的多，因为那时候我们连吃饭都吃不饱。

家乡的点心也确实有名，一句打油诗记录了他们的品质：“点心汽车压不烂，饼干赛似耐火砖。”

　　

话说是有一位教师，腊月赶年集买了我们当地付食厂产的一包饼干和一包点心，正兴高采烈的走在回家的砂石路上，突然，过来一辆嘎斯车，教师躲闪不急，手里的点心袋子掉到车轮底下，汽车过去以后，眼看着点心和饼干被压进了砂石路里。他赶紧扒拉扒拉起来，居然有几块点心没有压碎，还有半包饼干也还完好，能收拾起来的，吹吹泥土，还能吃，只有一块点心压进路面较深，怎么扣都扣不起来，他拿了一根路边的树枝撬了一下，树枝断了，点心纹丝未动。实在找不到能撬的东西，情急中，拿了一块饼干，居然撬了一下就把点心撬起来了，剥去外皮，还完好如初。教师就是教师，这句打油诗便在全县流传到了现在。

点心和饼干确实硬了点，没有那么邪乎，那是物质匮乏年代的硬伤，没有办法的事情。不过确实是甜的可口，甜的让人忘不了。

每每逢年过节，家里多少都会有几包点心或饼干留存下来，可能是我爸的辈分比较大的缘故。我们家兄弟姐妹也多，每个人吃不了几口。我小的时候，大姐、二姐都已经嫁人了，大哥也结了婚，到几百里的山里煤矿上班了。家里还有两个哥哥，一个小姐姐。二哥已经是村里的民兵排长了，每一次分点心的时候，他跟爸爸妈妈一样，说不爱吃。就我们三个小孩吃，一次只能吃一块，过两天再吃一块。我是家里最小的老末蛋，分点心的时候，我吃的是最大块的，到最后分完了，剩下的碎渣，就没有哥哥姐姐的份了，妈妈偷偷的给我吃。有时候我们上学走了，点心被攒的都长毛了，妈妈也舍不得吃，我礼拜天放学回家，妈妈把长毛的点心皮扣下来自己吃，让我吃里面没有毛的。

到我上高中的时候，家里分了地，爸爸也退休回家种地了，点心吃的多了一些，但每一次都会被妈妈偏心的多分一点。后来，我考上大学分配了工作，逢年过节，都会买当时最好的点心饼干回家孝敬父母。

再后来，全国各地的高档点心月饼都能买到了，回家孝敬父母的点心也随着工资待遇的提高，有了高档点心，不过每一次都会被妈妈唠叨半天，嫌花钱多。不过妈妈再也不用把点心攒着出毛也舍不得吃了，我们回家就拆开分着吃个差不多，只留几块爸爸妈妈以后慢慢吃。

过年了，现在的孩子们都不喜欢吃点心月饼之类的东西了，摆到桌上，也没有人吃，到晚上，儿孙们都进卧室看手机了，我看着桌上摆的水果盘，想起妈妈的时候，不自觉的拿起一块酥软可口，香甜美味的点心，和着一眼窝的泪水，慢慢的把点心吃完。