<p class="ql-block">年夜饭</p><p class="ql-block">在加拿大已经生活了十多年，每个中国新年我们都会保持着中国传统文化中的一个重要环节——年夜饭。这一餐不仅仅是味蕾的盛宴，更是对过去一年的回顾，以及对新一年的美好祝愿。</p><p class="ql-block">随着时光的流转，虽然远离了家乡，但我们每年的大年三十仍然会精心准备这顿特别的晚餐。年夜饭不仅仅是一种食物的享受，它更像是一种仪式感，承载着深厚的文化内涵和家庭情感。无论是北方的饺子还是南方的鱼肉，每一道菜都蕴含着不同的寓意。比如鱼代表着“年年有余”，饺子则象征着财富和团圆。</p><p class="ql-block">在这特殊的日子里，我们会将自己在海外所学的新知识融入到传统之中，比如尝试做一些西式的甜点作为压轴菜，或是利用当地的食材制作一些创新菜品。这样做不仅能让年夜饭更加丰富多彩，也能让子女们了解并欣赏到东西方文化的融合之美。</p><p class="ql-block">更重要的是，在这样的聚会上，我们可以向子女们讲述自己童年时过年的故事，教他们包饺子等传统技艺，让他们能够亲身感受到中国的春节氛围，从而激发起对中华文化的兴趣和认同感。孩子们在体验中学习，在实践中感受，这种无形的教育方式，往往比单纯的言语教导更能留下深刻的印象。</p><p class="ql-block">年夜饭是我们连接过去与未来的桥梁，让我们无论身在何处，都能够不忘初心，牢记自己的根和文化的传承。每一次的欢聚，都是对未来的一份期许。 </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">老乡飞雁除夕用歌声问候</p>