追一场热闹,走一次潮汕

糯米粉

<p class="ql-block">2025年1月28日除夕夜老杨家团圆饭</p> <p class="ql-block">弟弟和弟媳张罗了一桌年夜饭</p><p class="ql-block">敬我们这一年来的风雨与欢笑</p><p class="ql-block">过年啦,蛇年大吉</p> <p class="ql-block">2025年1月29日,正月初一</p><p class="ql-block">出发广东潮汕</p> <p class="ql-block">在中国的南端,广东的最东边,潮州、汕头、揭阳三城并立,构成了人们通常所言的"潮汕"。</p> <p class="ql-block">汕头</p> <p class="ql-block">潮汕人们地处山海一隅,共担风雨,共享语言,自成一派。</p> <p class="ql-block">挤在龙眼南这条街,望着人流如织的觅食者,听着听不懂的“哇在~仔~哦~……”潮汕方言。我在想着——</p><p class="ql-block">千百年来,潮汕人们地处山海一隅,共担风雨,共享语言,自成一派。共生的潮汕文化让他们拧成一团,在岁月流转里,保有一方原始天地。包括他们的食物,太多了</p> <p class="ql-block">吃货的胃口大就是天堂</p> <p class="ql-block">汕头小公园</p> <p class="ql-block">选张明信片</p> <p class="ql-block">等它回家</p> <p class="ql-block">骑楼老街</p> <p class="ql-block">哈哈哈</p> <p class="ql-block">汕头南澳岛, </p><p class="ql-block">正是那片让人彻底放松的海天净土。</p><p class="ql-block">海风揉散你攒了一年的烦躁。</p><p class="ql-block">驶过南澳大桥,</p><p class="ql-block">红色灯塔在海天间,</p><p class="ql-block">亮出第一抹惊艳的颜色。</p> <p class="ql-block">北回归线 自然之门</p><p class="ql-block">广东最早迎接太阳的地方</p> <p class="ql-block">下水撒野</p> <p class="ql-block">白鹭湾</p> <p class="ql-block">彩色浮球下是生蚝</p> <p class="ql-block">蓝天 碧水 沙滩 海风 暖阳</p><p class="ql-block">还有你</p> <p class="ql-block">约了一场壮观烟花秀</p> <p class="ql-block">20:00~20:30</p><p class="ql-block">看了这一场花费超1000万人民币的烟花</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">视觉盛宴之后的饕餮盛宴</p> <p class="ql-block">预约观看烟花秀的人数,据说有35万。</p><p class="ql-block">烟花结束,然后然后</p><p class="ql-block">我们当然是吃饭先</p><p class="ql-block">聪明人认为酒足饭饱后</p><p class="ql-block">人群自然散尽,打车肯定是顺便</p><p class="ql-block">然后然后然后的事实是</p><p class="ql-block">我们站在马路边看着打车软件显示排队200多人</p><p class="ql-block">实在是累脚,坐马路边上,盯着路灯光发呆</p><p class="ql-block">想办法,竟然要准备扫共享单车</p><p class="ql-block">……不想说了,实在是……</p><p class="ql-block">终于在凌晨回到了酒店</p> <p class="ql-block">来自海边的人跑来看这里的海</p> <p class="ql-block">在人群里热闹够了,</p><p class="ql-block">去海岛看看,什么也不做,任海风将所有细碎烦恼吹远。</p> <p class="ql-block">海对面就是台湾</p><p class="ql-block">可否喊一嗓子</p><p class="ql-block">乡愁</p> <p class="ql-block">在现场被舞者的刚劲和灵动环绕,那股豪迈才可能分毫不差地传递给你。</p> <p class="ql-block">你想啊,过去一年的时间太多克制与理智,此刻放下!英歌舞里的放肆与狂野,是原始罡风的张扬。</p> <p class="ql-block">彩蝶湾的小火车,车速实在是太抱歉</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">潮州古城</p> <p class="ql-block">晚饭有DIY</p><p class="ql-block">粿印一压,一只桃形的红粿就跃然眼前。 </p><p class="ql-block">粉扑扑的模样,像极了春日的桃花,"寿喜"花纹里透着喜气,满载着祝福。上锅蒸熟,拨开的,是一整年的好运。</p> <p class="ql-block">有表演</p> <p class="ql-block">潮剧</p> <p class="ql-block">又看英歌舞</p> <p class="ql-block">每一次挥棍,每一次击鼓,都刚柔并济,一根棍子敲出文化自信!</p> <p class="ql-block">酒店赠送的伴手礼</p> <p class="ql-block">广济桥又称湘子桥,是世界上最早的启闭式桥梁,为中国四大古桥之一,位于潮州古城东门外,横跨韩江,联结东西两岸,集梁桥、浮桥、拱桥于一体,始建于南宋乾道七年(1171年),明朝嘉靖九年(公元1530年)形成"十八梭船廿四洲"的格局。</p> <p class="ql-block">"食神"蔡澜说:潮汕是中国美食界的一座孤岛,一位真正的美食家必去的地方。</p><p class="ql-block">作为一座"美食孤岛",任凭历史变迁,这里的味道和饮食传统,几乎没被影响到丝毫。</p><p class="ql-block">我们开始乱吃:从街头吃到巷尾。 </p><p class="ql-block">从热腾腾的砂锅粥,到路边的肠粉,从喷香的姜母鸡,到鲜嫩的牛肉火锅,还有各式各样的稞、海鲜、糖水……以一种打饱嗝的豪迈吃好每一餐!</p> <p class="ql-block">水果捞</p> <p class="ql-block">潮汕牛肉火锅</p><p class="ql-block">哪怕它现在已经遍布天南海北,</p><p class="ql-block">但只有在潮汕本地,</p><p class="ql-block">才能吃到不一样的新鲜实惠。</p><p class="ql-block">涮牛肉是整盘子下锅!两个字“豪迈”</p> <p class="ql-block">很满足的芝士榴莲</p> <p class="ql-block">腐乳鸡翅,气味奇怪</p> <p class="ql-block">砂锅海鲜粥,吃的是一个返璞归真。</p><p class="ql-block">是低调的,看起来平平无奇,</p><p class="ql-block">却将无数鲜味碾至其中,</p><p class="ql-block">就成了一味滚烫的鲜味代名词。</p><p class="ql-block">姜母鸭,点赞的香味。</p> <p class="ql-block">虾饼好吃</p> <p class="ql-block">狮头鹅</p> <p class="ql-block">返回</p> <p class="ql-block">巳巳如意,美美与共</p>