【早安美友】立春

时尚农夫

<p class="ql-block">作者昵称:时尚农夫</p><p class="ql-block">美 篇 号:4910817</p><p class="ql-block">图片来源:自拍/网络(致谢)</p> <p class="ql-block ql-indent-1">春意涌动,希望抽枝,大地阳和而暖气生,2025年2月3日,万象之始,迎来乙巳蛇年春日的起始点,二十四节气中的第一个节气——立春。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">立春万物复苏。今日北京天气晴朗,空气质量优,微风拂煦;早晨的窗外,柳枝泛绿,喜鹊登枝。虽然此时还会春寒料峭,但毕竟寒冬已尽,万物逐渐复苏,生命开始蓬勃,春将回归大地,正所谓“从此阳春应有脚,百花富贵草精神”。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">四时轮替以“春”为首,万象更新以“春”为始,春之始谓“立春”。“五九六九,沿河看柳”。立春时节,天气转暖,枯柳生烟,柳眼渐醒,每一个枝条都睁开了眼,似乎在告诉人们,装扮一新的“春姑娘”正在款款走来。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">柳笛声声报春来。孩提时,哥哥会折下一条铅笔略细泛绿的柳枝,用粗苯的大手,用巧劲慢慢拧柳枝的皮,使枝条皮与棍分离,用嘴刁住柳枝小头,使骨与皮脱离,用小刀削去一头的绿皮,剪成一寸多长,含在嘴唇,用力吹出响声来,柳笛声声,预示着春天快要来了。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">烙春饼卷春菜。记得是老娘在这一天,舍得用一升白面,用开水烫面,揉成比饺子剂大的面团,用油和面调成油酥,一个面皮放上油酥,再放上一个面皮,擀成饼铛大小的生坯,烙熟后待用。把胡萝卜、葱等切成细丝,用面皮卷上春菜和甜面酱。春卷吃在嘴里,口齿留香,至今难忘。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">挖野菜尝春鲜。六七十年代,没有现在这么多种新鲜蔬菜可供食用。放学或星期天,会跟着大人,哪些能吃,拿着小锄和竹篮,在南墙根、背风向阳处,寻找刚长出绿叶的荠菜、蒲公英、苋菜等,摘净清新后,焯水攥干剁几刀,用蒜蓉、辣酱、醋、盐、香油调味。几十年过去了, 野菜的鲜味,依然记忆犹新。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">“春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连。秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。”爱看书的老爹每年腊月赶集,都会买上一册农历书,教我背诵二<span style="font-size:18px;">十四节气。所有这些,</span>从农村长大的我,为长大成人,上农业学校、从事农业管理工作,奠定了坚实的基础。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">正月初四这天,老两口来到天坛公园游玩,从西门口向东,在路两旁按放了二十四个节气的花灯,喜欢爱好农业的我喜出望外,一一拍照下来。这是公园管理部门,为弘扬中华传统文化,普及二十四节气非遗知识而为。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">“五九六九沿河看柳”,立春节气后,雪水融化,土壤解冻,万物复苏,麦苗返青,小草发芽。随之迎春、桃花盛开。“<span style="font-size:18px;">一年之计在于春”,</span>农民会开始春耕劳作,期望着春种一粒粟,秋收万担粮。“一天之计在于晨,”退休后的我们,清晨走出户外,脚踏春的泥土,吸收春的气息,沐浴和煦春光,寻找青春模样。年近古稀夕阳红,<span style="font-size:18px;">晨读、运动、家务、社工样样不落,与时光赛跑,</span>蹦发青春活力,<span style="font-size:18px;">愉快度过晚年</span>。</p> 感谢您的浏览和欣赏