<p class="ql-block"> 亲爱的小朋友们,今天是二十四节气的第一个节气——立春。你们知道什么是二十四节气么?让我们一起来看看吧!</p> <h1 style="text-align: center"><b>🌸二十四节气🌸</b></h1> <p class="ql-block"> 一年之计在于春。我们一起来了解一下关于立春的知识吧!立春的时间是在2月3日至5日。立春,是人们最盼望的节气,它意味冬季已过去,开始进入风和日暖、万物生长的春季。</p> <h1 style="text-align: center;"><b>🌸关于立春🌸</b></h1> <p class="ql-block"> 立春为二十四节气之首,又名立春节、正月节、岁节、岁旦等,是新一年的开端。立春的“立”是“开始”的意思;“春”,代表着温暖、生长和耕耘。自古以来,“立春”就是中国重要的传统节日。</p> <h1 style="text-align: center;"><b>🌸立春三候🌸</b></h1> <ul><li style="text-align:center;">初候——东风解冻</li></ul> <ul><li style="text-align:center;">二候——蛰虫始振</li></ul> <ul><li style="text-align:center;">三候——鱼陟负冰</li></ul> <h1 style="text-align: center;"><b>🌸农业生产活动🌸</b></h1> <p class="ql-block"> 春天来了,春耕开始了。</p><p class="ql-block"> 北方摩拳擦掌准备春耕,南方及时耕地播种。</p><p class="ql-block"> 不过立春仅仅是春天的前奏,还不算真正的春天,春暖花开的日子,还得耐心等待。</p> <h1 style="text-align:center;"><b>🌸传统习俗🌸</b></h1> <b>过春节</b><br> 春节是人人盼望的重大喜庆节日,也是中华民族最隆重的传统佳节。这时候大家回到家里与亲人团聚,家家户户贴春联儿,送春娃,搭燕子窝,互相串门儿拜春,表达对新年的美好祝福。孩子们可以放鞭炮,收压岁钱,可开心了。 <b>鞭打春牛</b><br> 立春又叫“打春”,就是打春牛。因为整整一个冬天,耕牛没有下田,变得懒了,于是农民伯伯得用鞭子抽打他一顿,让它老老实实进行春耕。春耕就是春天开始的象征,这个仪式多么有趣啊。<br> <p class="ql-block"><b>咬春</b></p><p class="ql-block"> 在我国民间,立春日吃春饼,被称为“咬春”,这个风俗非常古老。早在很久以前,我国民间就有一种“春盘”,人们把春饼和菜放在一个盘子里吃。现在,在立春这一天,全国各地除了吃春饼,还会吃春卷、水饺、汤圆、年糕,传承着“咬春”的习俗。</p> <h1 style="text-align:center;"><b>🌸</b><b style="color:rgb(57, 181, 74);">春饼的故事</b><b>🌸</b></h1> <h1 style="text-align: center;"><b>🌸立春可以和爸爸妈妈这样做🌸</b></h1> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">读古诗</b></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">立春偶成</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">宋 · 张栻</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">律回岁晚冰霜少,春到人间草木知。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">便觉眼前生意满,东风吹水绿参差。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">做春卷</b></p> <p class="ql-block">💕<b>材料准备</b>:</p><p class="ql-block">春卷皮 30张</p><p class="ql-block">韭菜 100-200克</p><p class="ql-block">豆芽 100-200克</p><p class="ql-block">猪肉沫 500克</p><p class="ql-block">酱油、盐、味精、胡椒、淀粉、食用油少许</p> <p class="ql-block">💕<b>制作方法</b>:</p><p class="ql-block">1.豆芽、韭菜洗净切至小段。</p><p class="ql-block">2.加入豆芽、韭菜、肉沫、盐、味精、胡椒、淀粉、少许酱油、少许食用油拌匀。</p><p class="ql-block">3.拌匀后放置10-20分钟。</p><p class="ql-block">4.少许面粉加入清水调制成糊状,做春卷封口用。</p><p class="ql-block">5.取一张春卷皮,放入适量馅料,先将一边卷起馅料,直至完全包住馅料后,再将左右两边春卷皮向内折起,然后继续向前卷起春卷。</p> <p class="ql-block">6.最后封口处涂抹面糊,轻按使其粘紧。</p><p class="ql-block">7.春卷做好好后,油烧至七成热下锅,中火炸至两面金黄即可。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">做春饼</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">学谚语</b></p> <ul class="ql-block"><li><b>一年之计在于春,一天之计在于晨。</b></li></ul><p class="ql-block">寓意:一年的收成就在于春天的种植,不然秋后就没有丰硕的收获。一天的学习就在于早晨的勤奋晨读,只有这样才可以学到渊博的知识。</p><ul class="ql-block"><li><b>早春孩儿面,一天两三变。</b></li></ul><p class="ql-block">寓意:形容早春天气像小孩子的脸那样善变,一会儿哭(下雨)一会儿笑(天晴)。</p><ul class="ql-block"><li><b>立春雨水到,早起晚睡觉。</b></li></ul><p class="ql-block">寓意:提醒人们寒冬快结束了,应该早起干活了。</p> <p class="ql-block"> 春天的脚步离我们越来越近啦,希望通过这些有趣的活动,让小朋友们在了解节气与气候变化的同时,加深对中国传统文化的喜爱之情,让我们一起迎接春天的到来!</p> <p class="ql-block">制作编辑:张悦莹</p><p class="ql-block">插画绘制:郑明慧</p><p class="ql-block">视频录制:叶梓萱 、高添予</p><p class="ql-block">音频录制:张悦莹</p><p class="ql-block">美食制作:李迪 、高添予</p><p class="ql-block">图片视频:源于网络</p><p class="ql-block">制作审核:任晓燕 杨维武</p>