过年

墨客_张永健

　　除夕的早起，男人们的主要工作是打浆糊，贴对联。大屋小屋大门小门都要贴上对联，挂起五福联。

厨房里的灶神像也贴好了，两边贴上“上天言善事，回宫降吉祥”的对联和“一家之主”的横批。

牛圈羊圈鸡圈猪圈，包括牛头、羊头上，院子里的树干上都要贴上福字，或诸如“六畜兴旺、牛羊满圈、硕果累累、抬头见喜”等横贴或竖贴。

牛头、树干上的对联福字还能贴几天，羊头上的福字一般过不了中午，羊们便互相从头上吃掉了。

车上也要贴上“多拉快跑、出入平安、日行千里、夜走八百”等对联和福字。

对联贴完之后，便洒扫庭院，之后就去上坟，请先人回家过年。

除夕的女人们，是最为忙碌的一天。虽然从年前腊月二十三一过就开始筹划和准备了，但每年除夕的这一天，都是最忙碌的一天。

早晨起来，她们便准备早餐，同时要准备上坟用的祭祀饭菜用品，之后便开始按着菜单准备年夜饭。

　　除夕上坟，祭奠宗亲先人，送去纸钱祭品，烧纸焚香奠酒，请先人回家过年。

我家每年的春节、清明、寒衣节必须要到坟上去上的坟，由我这一辈前朔六代，我是“永”字辈，我家的辈分脉络是“德、希、延、文，承、守、永、昌”，再往上的老先人，每年在清明节去坟上上坟。

上完坟在回家的途中，我们都要拣六块拳头大小圆的石头，带回家是除夕晚上接神时和初三早上送神时打醋炭用的，我们都叫“拣元宝”。

　　除夕下午六点多，开始布置灶神灶台和先人的供桌。

灶台上一般供香炉、供盘和灶山。供盘是十二个拳头大小的红枣鼻馒头，分两垛供奉。灶山则是由若干个小花卷连接组成的呈三角形的山一样蒸出来的大花盘。

先人的供桌上就丰富的多，香炉的后面一般是门中三代宗亲的神位牌位，香炉的前面是12个比较大的红枣鼻馒头，分两垛供奉。两垛馒头之间会供上4到8个碗子，碗里是各式的炒菜、凉拌菜等，另外还会供上各色的瓜果、花糖、各种干果等等。香、酒、筷子、茶都是必不可少的。

院子的中间也要摆上一张小饭桌，这是供奉天地的。这里要摆好香炉，再供上一副盘，也就是12个枣鼻子馒头。

这些贡品都布置妥当以后，便开始“打醋碳”，也叫“请醋坛神”，给屋里屋外院内院外消毒杀菌，驱除污秽。

捡回来的“元宝”取三个，放进炉膛里烧的通红，砂锅里盛上半砂锅醋，烧红的石头放在醋里，浓浓的白色醋烟醋雾就咕噜噜地腾起，瞬间就飘满了屋子。戴上线手套，端着砂锅，把每间屋子的角角落落，院子里的角角落落都走一遍，清香的醋味便溢满了屋子和院落的空气里，一家老小便都神清气爽。

除夕打完醋碳剩下的石头和醋一般倒在院子的中间。院里院外清扫消毒干净了，接下来便是上香请神，磕头辞岁。

上香， 一般由家里的当家男人，洗手净面，手捻九柱香，点燃以后，先敬天地三柱，再敬灶神三柱，最后回到先人供桌前，三柱香敬好以后，供桌上的贡品一一祭奠，茶酒也都祭奠了，一家老小便给先人三叩首，请先人安心享受供奉。

接下来，按辈份轮流，晚辈给长辈一一磕头辞岁，长辈要给晚辈给压岁钱。拜年的头，是在初一开始磕的。

打完醋碳上好香，在院子里噼里啪啦地放一挂鞭炮，接神回家的流程就算结束了，腊月二十三送回天宫的灶神、自家门中的先人都就请回来了，先人和后人们欢聚一堂，开始阖家团圆共度新年的幸福时光了。

　　压岁钱发完以后，一桌丰盛的年夜饭已经摆好了，一家人围坐一起，热热闹闹的除夕守岁晚宴便开始了。宴席上少不了晚辈给长辈们一一敬酒，晚辈祝长辈们健康长寿，开心快乐；长辈也祝晚辈们学业有成、事业有成、步步高升等。

在以前除夕的时候，还有一个重要的内容就是收看春晚，虽然只是一个小屏幕的黑白电视机，但春晚的节目，让一家人都看的兴高采烈，津津有味，笑的前仰后翻。这些年的春晚，虽然都是大屏幕的彩色高清电视，舞台灯光舞美都是绚烂无比，但节目的内容已经没有几个能提起人的兴趣了。

我家除夕的晚宴，一般会持续到夜里11点多。父亲在的时候，我们便在晚宴后支起牌桌，陪父母一起掀牛九。

掀牛九的时候，父亲从他的柜子里拿出一叠一元的人民币纸币，给我们每个人20张作为筹码，牛九掀到凌晨两三点以后就收摊睡觉了，桌上的纸币就都由父亲收起来，收回到他的柜子里，作为以后的备用。

打牌没有筹码，打牌的人兴致不高，打一阵牌就没意思了。打牌要是自己掏钱争输赢，又容易引起矛盾，给孩子们也会留下不好的示范效应，因此父亲就用这样的方式，打牌的过程都有输赢，但输赢都是他的钱，大家娱乐了，又不会出现输赢矛盾。这样的除夕持续了很多年，现在父亲虽然走了，但除夕夜守岁打牌的传统还在保留着，我们姊妹们陪着母亲一起打牌。

这一夜的孩子们，除了放烟花爆竹疯着玩，还有一项重要的工作，那就是敬天地、敬灶神、敬先人的香是不能断的。从晚上接神上香开始，这三个地方的香是一直要续不能停的。一柱香半小时，孩子们玩着忘了，大人们就会喊着续香，或者自己起来去续上，总之只要有人醒着还没睡觉，香就一直续着。

　　初一的早晨，女人们一般都会早起，搭锅起火煮饺子。饺子煮好了，便挨着被窝一个个喊着孩子们起来吃完饺子出行拜年。

早上朝阳初现的时候，村子里的“出行”活动便开始了。

正月初一早晨的“出行”是一种祭祀活动。村里的老人们早就根据周易八卦推算出喜神、财神、贵神等所处的方位，指定初一早上出行的方向和祭祀的地点。初一早上，家家户户的男人孩子们便带上香、酒、黄表（黄纸裁成16开大小）、往生（黄纸裁成16开大小，用新红、朱砂印上专门的图案，供神佛用的钱）、鞭炮和祭祀用的馒头，赶着家里的骡、马、牛、羊，有车的车也要开上，到祭祀的地方，供上香炉馒头，敬上香，点着黄表，绕着自家的人、畜、车，擦一擦，燎一燎，燎掉过去的一切不如意，不干净，不吉祥，燎的人、畜、车在新的一年里，吉祥如意、福气多多、顺顺当当、平平安安。黄表燎完，带来的往生烧给神佛，馒头等祭祀用品祭奠以后，再放几挂鞭炮，出行的活动就算结束了，这一年的人、畜、车便都出行平安，大吉大利了。

初一早晨吃完早饭，村子里的人们便开始拜年了。除了自己本家本户的亲人们互相拜年之外，这一天年轻的后生孩子们，给村子里所有的人家都要去上香拜年。

因为挨家挨户都要去上香拜年，所以大家基本上都是凑在一起，有时候十几人，有时候几十人。人多了，去拜年的时候，便有请香的、点香的、招呼着大家一起磕头的，屋子里地方太小跪不下，大部分的人便都跪在院子里，一跪就是大半院子的人。喊磕头的人喊声“一叩首”，大家便一起磕头。三叩首过后便爬起来，这时候的主家男人都会拿出过年的烟给大家让烟，主家的女人便会端着果盘，给孩子们分发糖果花生瓜子等。

　　全村人家的年都拜完了，大家伙便分头解散了。这时候邻村外地有本家长辈的，就接着去给拜年，也有吆五喝六喊上一起去谁家喝酒的，初一下午的时光，便在推杯换盏、面红耳热的酒桌上了。岁数大点的老人们，也凑到一起，聚在谁家的炕头上，喝酒是不行了，最多过年敬酒走个过场，几杯酒后便打牌掀牛九，主家的炉火上，茶壶里的砖茶加上红枣冰糖熬的严严地，果盘瓜子都摆在桌子上，打牌聊天嗑瓜子，怡然自得，悠哉悠哉。

辛苦了一年的老农民，也就过年这几天，才能够卸下一身的疲惫，悠闲自在地休息几天。

这些年的城镇化建设，村子里已经没有多少人了。这种拜年过年的味道已经淡了很多。搬进城里的人也都住的四分五散，没法上门拜年，最多也就通过手机微信问个好，传统的拜年文化几乎无法传承了，也许再过不了多长时间，这种家族拜年，村庄集体出行拜年的年俗文化，就只能是写在书本中的历史的记忆了。

今年初一，给住在农村91岁高龄的姨奶奶磕头拜年。姨奶奶耳清目明、精神矍铄，我们要走的时候，拄着拐棍出门相送。

　　初二的朝阳映照着大地。住进楼房的年，早已经没有了村子里那种晨烟袅袅、年味浓浓的味道了。除夕丰盛的菜肴也许可以延伸到初三，饭菜的味道也不次于以前的饭菜，但现在的食欲、感觉、心情，就是找不到当年的年味儿了。

　　本来该是在村子里走街串巷拜年访友打牌聊天的休闲时光，现在大多都是在城市的公园广场闲逛浪街。

物质生活的条件的确是翻天覆地的变化，花里胡哨的文化生活也是丰富了很多，但是在年的味道里，总是感觉到少了一些亲情，少了一些真情，少了一些心底下最为朴实、最为真诚的东西。