【花样百吃•春节家宴】春节小聚

路迢迢

<p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">美篇号/298944416</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">名/路迢迢</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"></b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">春节初二是回娘家的日子。父母已经不在了,长兄便为父,每年过年期间我会到大哥家去。今年初二家里面事儿多,直到年初四才去大哥那。上午过去唠到中午,谈话中感觉到哥哥就像父亲一样关心我,使我感觉到了手足亲情的珍贵。临走前大哥还到书柜中选两本书拿给我,让我有时间时多看书充实自己。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">因中午时间已过,哥哥安排我去了一家港式餐厅吃饭。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p> <p class="ql-block"> </p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">这家港式餐厅空间环境开阔,采光良好,给人一种舒适自在的感觉,无论人多还是人少的聚餐都能找到合适的位置。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">餐厅内部装修精致,每个卡位的风格都有所不同,营造出典雅温馨的氛围,让顾客仿佛置身于香港的茶餐厅中,感受到独特的港式风情。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">这里的菜品丰富正宗,拥有众多经典粤菜港菜。每一道菜都由老厨师精心制作,口味正宗。我们品尝了这里粤菜港菜。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;"></b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;"></b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">青花椒淋鳜鱼⬇️</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">这道菜选用新鲜的鳜鱼,肉质鲜嫩、肉多刺少、营养丰富,非常适合食用。鱼是蒸熟的,在鱼身上铺上青花椒等调料,淋上热油激发出香味,再淋上特制的汤汁。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">鱼肉入味。青花椒的麻香与鱼的鲜美相互融合,味道层次感丰富。既有鳜鱼本身的鲜嫩清香,又有青花椒带来的独特麻味,清爽,不油腻,是一道既美味又健康的菜品。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;"></b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">江南红烧肉⬇️</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">这道菜精选肥瘦相间的优质五花肉,确保肉质鲜嫩多汁,口感层次丰富,既有肥肉的软糯香甜,又有瘦肉的紧实嚼劲。</b> </p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">制作精细,色泽红亮诱人,肥而不腻,瘦肉部分也不会柴,甜味和咸味相互交融,还带有淡淡的啤酒香气,让人回味无穷。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">生啫鸡⬇️</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;"></b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">生啫鸡听说是采用粤菜经典的啫啫做法,将鸡肉切成合适的块状,搭配姜、蒜瓣、洋葱等香辛料,放入烧热的锅中,用高温迅速焗制,让鸡肉在短时间内熟透,最大限度地保留了鸡肉的鲜嫩口感和原汁原味。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">上桌时锅内还在“滋滋”作响,香气扑鼻。鸡肉外皮微焦,内里鲜嫩多汁,姜蒜和洋葱的香味充分融入鸡肉中,味道浓郁,口感咸香,让人食欲大增。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;"> </b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">西芹炒百合山药木耳⬇️</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;"></b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">这道菜精选新鲜的西芹、百合和山药作为主要食材。西芹纤维细腻脆嫩,带有淡淡的甘甜;百合软糯香滑;山药口感绵密,营养丰富。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">西芹的清香、百合的淡雅和山药的原味相互融合,是一道健康的养生的菜品。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;"></b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"> </p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">主食:三鲜馅饺子⬇️</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">蟠龙饼⬇️</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;"></b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">菜上的慢,拍上合集也吃的差不多了。感觉这里的菜品制作精细,也好吃。菜量比北方歺厅的菜量小。消费偏高一些。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">就歺环境</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;"></b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">文字编辑/图片拍摄</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">路迢迢</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">2025年正月初五</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">正月初五迎财神 祝福大家新的一年好运连绵🌹🌺</b></p><p class="ql-block ql-indent-1" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;"></b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;"></b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;"></b></p>