新春广州游之四：吃早茶与黄埔军校之旅

清风

大年初四，晨曦如同一缕轻柔的纱幔，透过轻薄的窗帘，悄无声息地洒落在酒店的床上，温柔地唤醒了仍在睡梦中的我和妻子。我侧身，轻轻推了推身旁的她，声音里满是按捺不住的兴奋：“唉，今天可是大年初四，咱们有两件事要做，一是去品尝正宗的广东早茶，二是去探寻黄埔军校旧址。”妻子睡眼惺忪，揉了揉眼睛，却也被我的兴致感染，嘴角上扬，笑着点头答应。

说起广东早茶，在来广州之前，就被我那位高中杨同学反复叮咛。他大学毕业后便奔赴广东，在这片充满活力的土地上工作生活了三十多年，俨然已经成了半个广州通。临行前，他特意打来电话，电话那头的热情仿佛要溢出屏幕：“一定要去尝尝广州早茶，那可是广东饮食文化的灵魂所在，不去吃早茶，就跟没来过广州没啥两样！”我身为一个不折不扣的吃货，同学的话更是让我对早茶充满了期待。光是想象着那些精致小巧的点心，再配上馥郁醇厚的茶香，我就迫不及待地想要开启这场令人垂涎的美食之旅。

一踏上地铁，我便迫不及待地在手机地图上搜寻早茶店的位置。广州的早茶店多得如同繁星，密密麻麻地分布在城市的各个角落。可想要从中找出一家既正宗又合心意的，还真不是一件容易的事。我盯着手机屏幕，在密密麻麻的地图标识里仔细筛选，一条一条地翻看网友们的评价和推荐，一家一家地进行对比。这个过程就像是在浩渺的大海里捞针，每一家店看起来都无比诱人，各有各的特色，让人实在难以抉择。由于春节期间，许多店都关门歇业，经过将近一个小时的“艰苦寻觅”，终于，一家位于客村附近的金苑海鲜酒楼出现在我的视野里。看着那满屏的五星好评和精美的菜品图片，我当机立断，就决定是这儿！

当我们迈进金苑海鲜酒楼的那一刻，瞬间被那热闹非凡的氛围所包围。酒楼里人声鼎沸，欢声笑语此起彼伏，空气中弥漫着浓郁的茶香，让人闻之陶醉。老广们悠闲地坐在桌前，一边悠然自得地品尝着美食，一边兴致勃勃地谈天说地，每个人的脸上都洋溢着满足而幸福的笑容。服务员热情周到地迎了上来，引领我们找到座位，随后递上了菜单。展开菜单，只见上面的菜品琳琅满目，各式各样的点心、小吃让人看得眼花缭乱，每一样都让人想尝一尝。我和妻子商量了一番，点了几样经典的早茶必点美食：晶莹剔透的虾饺、松软香甜的叉烧包、软糯入味的凤爪、鲜香可口的皮蛋瘦肉粥，另外还特意点了一壶香气扑鼻的铁观音。

没过多久，菜品就陆陆续续上桌了。首先端上来的是虾饺，那一个个小巧玲珑的虾饺，宛如精心雕琢的艺术品，静静地躺在洁白的瓷盘里。虾饺的外皮薄得如同蝉翼，几近透明，隐隐约约能够看到里面粉嫩饱满的虾肉。我小心翼翼地用筷子夹起一个，轻轻放入口中，牙齿刚一咬开，鲜美的汁水便在口中瞬间四溢开来，虾肉爽滑鲜嫩，口感绝佳，那美妙的滋味让我忍不住发出一声由衷的赞叹：“太好吃了！”妻子也吃得津津有味，一边吃一边不停地念叨着：“这虾饺果然名不虚传，太赞了！”

紧接着上桌的是叉烧包，只见它外皮蓬松柔软，轻轻一捏，便能感受到那富有弹性的触感，仿佛在跟你俏皮地互动。咬开包子的瞬间，浓郁醇厚的叉烧馅料露了出来，香气扑鼻。叉烧的味道甜而不腻，肉质鲜嫩多汁，每一口都充满了浓郁的香味，让人回味无穷。再尝尝那皮蛋瘦肉粥，细腻绵密的米浆、爽滑的皮蛋和鲜嫩的瘦肉完美融合，再搭配上些许清新的蔬菜，入口爽滑，味道醇厚，喝上一口，从舌尖暖到胃里，整个人都舒坦了。而那凤爪更是一绝，经过精心烹制，变得软糯入味，轻轻一抿，骨肉便能轻松分离，满满的胶原蛋白，让人吃了还想吃。

我们一边尽情地品尝着这些美味的食物，一边用心感受着广东早茶所蕴含的独特魅力。在这个温馨的空间里，时间仿佛放慢了脚步，人们不慌不忙地享受着这美好的早餐时光，没有平日里生活的匆忙与压力，只有那份悠然闲适与惬意自在。此时此刻，我不禁在心底感慨，这不仅仅是一顿简单的美食，更是一种独特的生活态度，一种对生活发自内心的热爱与尊重。

十点钟，我们心满意足地离开了酒楼，带着满满的幸福感，向着位于广州市东郊的黄埔军校旧址出发。先是从广州塔附近的猎德站乘坐江边有轨电车，尽情欣赏着珠江两岸美不胜收的景色。阳光洒在江面上，波光粼粼，像是无数颗钻石在水面上跳跃闪烁。江面上船只来来往往，有的是装满货物的货轮，正缓缓驶向远方；有的是妆扮漂亮的游船，载着游客们欣赏沿途的风光。远处的高楼大厦错落有致，在蓝天白云的映衬下，构成了一幅美轮美奂的城市画卷。妻子轻轻地靠在我的肩头，静静地享受着这片刻的宁静与美好，仿佛整个世界都只剩下彼此和眼前的美景。

到了万胜围，我和妻子分别租了一辆自行车，沿着江边悠然骑行。微风轻柔地拂面而来，带着一丝江水特有的清新气息，让人感到格外清爽惬意。

1个小时后骑到长州对岸，我们乘坐摆渡船前往经井渡口。站在渡船上，看着脚下滔滔流淌的江水，感受着江风的肆意吹拂，心中涌起一股莫名的激动与期待。想到即将到达承载着厚重历史的黄埔军校旧址，我迫不及待地想要去探寻那段波澜壮阔、充满传奇色彩的岁月，去触摸历史的痕迹，感受先辈们的热血与激情。

下了渡船，我们又换乘自行车，继续骑行，终于来到了位于长州的黄埔军校旧址。这里早已是游客如织，来自五湖四海的人们怀着崇敬与好奇之心，到这里追寻历史的足迹。我们随着熙熙攘攘的人流，七拐八拐，终于来到了那座有着标志性意义的“陆军军官学校”大门前。

大门虽小，但庄严肃穆，“陆军军官学校”六个大字苍劲有力，仿佛穿越了时空的隧道，在默默地诉说着那段辉煌灿烂却又充满艰辛的历史。走进校门首先映入眼帘的便是校本部。这是一座两层的砖木结构建筑，坐北朝南，具有典型的岭南风格，古朴而典雅。小楼的一层设有4个展厅，通过丰富多样的展品和详实的资料，全面展示了黄埔军校的历史；二层则是总理室、政治部、训练部以及学员们的食宿间。值得一提的是，黄埔军校在抗战时期曾遭到日军的无情炸毁，1963年在周恩来、叶剑英等老一辈革命家的倡议和关怀下，旧址才得以重新恢复。如今，墙壁上挂满了一幅幅珍贵的历史照片和资料，它们就像一把把钥匙，为我们打开了一扇了解黄埔军校创办背景、发展历程以及众多杰出将领传奇故事的大门。

沿着走廊缓缓前行，一间间教室、办公室、宿舍依次展现在眼前。教室里摆放着简单朴素的桌椅，虽然看起来十分简陋，但却能让人不由自主地想象到当年学员们在这里刻苦学习、全神贯注聆听教诲的场景。他们怀揣着救国救民的理想，在这里汲取知识，磨炼意志，为了国家的未来而努力拼搏。办公室里，陈列着当年校长、教官们使用过的办公用品，这些陈旧却珍贵的物品，在无声地诉说着他们为了培养优秀军事人才而日夜操劳、呕心沥血的故事。

在参观过程中，幸运地遇到了一位热情的志愿者讲解员。他生动地讲解着每一个展品背后鲜为人知的故事，让我们对黄埔军校的历史有了更为深入、全面的了解。原来，黄埔军校是1924年孙中山先生在中国共产党和苏联的大力帮助下创办的一所新型军事学校，时任校长蒋介石，政治部主任周恩来。其创办的初衷是为了培养一批具有坚定革命信念和卓越军事才能的人才，为推翻封建军阀统治、实现国家统一和民族独立而不懈努力。从这里，走出了无数的英雄豪杰，他们在北伐战争、抗日战争和解放战争各个历史时期，为国家和民族的解放事业做出了不可磨灭的巨大贡献。他们的英勇事迹和崇高精神，如同一座座不朽的丰碑，永远矗立在人们的心中。

参观完校本部，来到了孙中山故居。这是一座两层的小楼，四周环境清幽宁静，仿佛与外界的喧嚣隔绝开来。孙中山先生曾在这里居住和工作，许多影响深远的重要决策和会议都是在这里召开的。故居内陈列着中山先生的遗物和手稿，这些珍贵的物品就像时光的碎片，能够更加直观地感受到他伟大的人格魅力和坚定不移的革命信念。站在这些展品前，仿佛能看到中山先生当年在这里忙碌的身影，能感受到他为了实现国家富强、民族复兴而付出的不懈努力。

接着，我们来到了黄埔军校纪念馆。馆内通过大量的文物、图片、雕塑等丰富多样的展品，生动逼真地再现了黄埔军校那段波澜壮阔的历史。在这里，看到了当年学员们使用过的武器、军装、书籍等，这些珍贵的文物仿佛拥有神奇的魔力，带着我们穿越时空，回到了那个战火纷飞、硝烟弥漫的年代。似乎能听到战场上的枪炮声，能看到学员们在训练场上刻苦训练的身影，能感受到他们为了理想和信念而勇往直前、不畏牺牲的精神。

走出纪念馆，夕阳的余晖洒在黄埔军校旧址的广场上，给古老的建筑披上了一层金色的外衣，显得更加庄严肃穆。我们在广场上停留了片刻，静静地望着那古老的建筑和飘扬的旗帜，心中感慨万千。这次的黄埔军校之旅，深刻地领略到了历史的厚重与伟大。那些革命先辈们为了国家和民族的利益，不惜抛头颅、洒热血，他们的英勇事迹和崇高精神，将永远激励着我们在人生的道路上奋勇前行，为了实现中华民族的伟大复兴而努力奋斗。

在回酒店的地铁里，我和妻子都沉浸在对今天经历的美好回忆。广东早茶的美味似乎还在舌尖上回味，黄埔军校的历史则在心中留下了难以磨灭的深刻印记。来广州这几天，人生地不熟，今天终于品尝到了令人陶醉的广州早茶。虽经一路跋涉的艰辛，长途骑行、有轨电车、摆渡船和步行，但终于参观了黄铺军校旧址，收获了丰富的知识和满满的感动。广州，这座充满独特魅力的城市，用它别具一格的方式向我们展示了它深厚的历史底蕴与灿烂的文化，让我深深为之着迷，流连忘返。我想，这必将是一次令人终生难忘的旅行，一段值得永远珍藏在心底的美好回忆。