现实与模仿版年夜饭

木头

<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">看了朋友为“自己的节日”拍攝,写字与颂读一小视频,由不得也记下自己的年三十的餐桌一景:现实与模仿版。</p><p class="ql-block">我们住的社区根本没人在意中国春节一说,周围一切照旧,安静而冷清。</p><p class="ql-block">但是老外朋友无意中一句话,“中国科技现在发展很快”让木头暗暗自喜,看样网络科技,军事科技给老外自以为是的营垒打开了个缺口。</p><p class="ql-block">自己的娃自己疼,自己的节日自己过。</p><p class="ql-block">木头也打起精神打理年三十的团圆饭。</p><p class="ql-block">女儿去修车得一整天,临走一再叮嘱,千万做少点,天天吃剩饭,几天也吃不完。</p><p class="ql-block">木头一人单兵做战。</p><p class="ql-block">1,初一的饺子,傍晚的佐餐辅料一一煎饼,首先安排上。为女婿上班带的饭菜。</p><p class="ql-block">现实版轻车熟路,水到渠成。</p><p class="ql-block">2,模仿版</p><p class="ql-block">看见网上推荐的富贵吉祥版甜饭模型,甚是好看,头顶用枣剪的牡丹花,底面糯米呈咔啡色,甚是端庄雅致又不繁复,木头觉得难度系数不大,决意模仿一下,图个吉利。</p><p class="ql-block">早早提前泡好黑糯米加白糯米。一切配料准备就绪。</p><p class="ql-block">为了省时间先放在微波炉里加热,预热十分钟。</p><p class="ql-block">突然爆炸声响彻空间,心脏痉挛,手忙脚乱打开炉门,浓烟滚滚扑面而来,三日不散之势,碗底呈焦碳状,仿佛俄乌战场爆炸场面。</p><p class="ql-block">好在开门窗决策及时,屋顶火警装置不太灵敏,未水漫金山。</p><p class="ql-block">幸好一个人战场,虽惊魂未定,仍在接再历,再泡一碗黑米,上鍋蒸,四十分钟后,黑米仍未熟糯,只好再加水用高压鍋煮成稀饭,计划中的造型“吉祥富贵”泡汤了。</p><p class="ql-block">稀饭只好留待初二吃。</p><p class="ql-block">3,准备硬菜标的“梅菜扣肉”,去华人商店买梅干菜。浙江某镇产品,但它的商品名称“霉干菜”,女儿流露出排斥与厌恶之神气。木头将商标压向胸口,嘴里狡辨:我做过梅菜扣肉,很好吃,风味独特,不油腻。</p><p class="ql-block">女儿说,是否要好好清洗?</p><p class="ql-block">木头回家小心翼翼淘洗浸泡,心里暗暗埋怨浙江某镇企业没文化.不与时俱进,晾干菜就晾干菜,还发酵什么霉不霉,让人还没吃就产生了排斥与恶意。</p><p class="ql-block">这情绪影响了木头的红烧肉技术发挥,果真,此菜不成功,肉色不正,梅干菜发苦,大家品尝无语,木头悄悄地倒掉了剩余部分。</p><p class="ql-block">4,老实备份了半成品鸡腿,三文鱼,怕火候掌握不好,等女儿回来加上点西式调料烤制。</p><p class="ql-block">女儿回来,兴致不高地说不用烤啦,能吃。</p><p class="ql-block">木头看着他们在那里与半成品顽强地撕扯,心想,这中西合璧的新品未来的及泡制就胎死口中,好残忍。</p><p class="ql-block">其余菜为日常品种无创新无创意。虾仁炒黄瓜,芹菜木耳,洋葱木耳等清新小菜。</p><p class="ql-block">木头默默地吃着一盘无人问津的生菜,喝着苹果汽水,气馁一半。</p><p class="ql-block">终于年三十的饭没有剩下,干凈落利。</p><p class="ql-block">千篇一律春节联欢晚会开始,全是文艺圈急于露脸或证明自己的某线演员在蹦跶,浪费而悲哀的演出。</p><p class="ql-block">自吹自擂。</p><p class="ql-block">实在不行,明年咱创一个新频道?!</p><p class="ql-block">年终于过去了。</p>