滇西放养记（一）——保山隆阳篇

晶晶儿

2024年12月24日，圣诞前夕，我们开启了云南旅居生活。从上海虹桥机场起飞，在蓝天白云间穿梭了3小时余，到达昆明机场。然后转乘机场巴士，约40分钟到达昆明火车站；换乘火车赴保山火车站；酒店工作人员按时接客，我们顺利到达酒店。

赴滇前，我们经朋友介绍，与她在保山的朋友——W女士、Z先生夫妇俩联系、麻烦他们帮忙打听有关出租房等事宜。他们花了不少时间和精力，终究难以定夺。于是我们打算先住酒店，到了以后再酌情而定。

当晚，W、Z夫妇俩在他们自己的饭店“栖心小院”盛情款待我们。新鲜的羊肚菌，鲜美的的金毛猪排骨，绵糯的土豆，浓郁豆香的豆腐，青翠欲滴的各类野菜，女主人自酿的美酒……

桌上的炭烧火锅热气腾腾，桌下的炭烧火盆暖壹浓浓。云南的夜晚寒意袭人，但我们的心却是那么温暖。

2024年的圣诞夜，我们在白居易诗句“绿蚁新醅酒，红泥小火炉”的氛围之中欢度。

接下来的一周时间，我们在“栖心小院”度过了一段美好时光。

W、Z夫妇精心经营着这个小院。小院的外观简洁朴素，里面的设计、装设等，有点小资情调，优雅而舒适。

据男主人Z先生介绍，院内的字画都是朋友、同事等帮忙所成。书卷气迎面扑来。

古色古香的茶几，朋友围坐，潺潺流水声中，茶韵友缘。

又是一处喝茶的舒适地，主人常常在这里和朋友们相乐共悦。

女主人很能干，橱架上都是她手工制作的糕点糖果。从事教育专业的她，喜欢厨艺、热衷动手制作。她做的一种坚果糖，十分好吃。

W、Z夫妇有一个刚满周岁的可爱儿子，两只大大的圆圆的眼睛，明亮，灵动，若人爱。

好一番令人羡慕的祖孙情，小宝宝很喜欢这位爷爷抱他呢！

小宝宝带给我们太多的欢乐，我调侃道：和小宝宝在一起的开心，把我们脸上的皱纹都加深啦！

我自然也享受到了这份天伦之乐哦！我还特意尝试了一下当地背带背孩子，看似轻松，其实蛮累。不禁感慨，仅此一点，足见育儿之不易。

我们步行赴青华海国家湿地公园游玩。

青华海位于保山市城区东部、哀牢山下，古称“东海子”，明朝学者杨慎谪居保山期间，将其改名为“青华海〞，是保山历史上著名的外八景之一“渔村晚钓”所在地。

青华海属怒江水系，也是三江并流世界自然遗产的重要组成部分。青华海历史悠久、文化底蕴厚重，是保山哀牢文化发源地。

青华海有东湖、西湖，这天，我们游玩了西湖。

出乎我们之意料，保山的西湖竟也有杭州西湖的风韵。蓝天白云映照在明镜似的湖面上，湖畔的山峦起伏，更添了一番湖光山色。

大面积荷塘和浅滩湿地为鸟类提供充足的食物资源和栖息、迁徙之所，众多水鸟在此栖息、繁殖，景象甚为壮观。

游览板桥古镇青龙街。

板桥古镇青龙街，位于保山市隆阳区北部，距城区5公里，是古南方“丝绸之路”的重要驿站，素有“北津烟柳”、“梅花古渡”的美誉。青龙街距今已有2000多年的历史，是永昌古道上的重要驿站。由于区位特殊，自战国时期西南丝绸之路逐渐形成，西汉时期板桥形成集市，唐代在永昌道基础上形成了茶马古道“雪山道”。

甲马版画，被誉为活着的民间木刻版画，具有千年历史的融儒释道于一体的中国传统木版年画。

云南的甲马雕刻历史悠久，以保山隆阳区为主要依托，有各种不同门类和种类的甲马图案及文化形态，甲马内容与信奉自然神灵密切相关，形成了隆阳的一种古老而神秘的民间祈福文化。

魁星阁，又名环秀亭，始建于清乾隆年间（1736—1796）。咸丰辛西年（1861）兵变被毁，光绪丙申年（1898）重建。魁星阁建筑雄伟庄严，高二丈余，坐北朝南，共三个开间，第二间横跨街心。

楼阁中间供奉着主宰文运的魁星，一手握笔，一手拿斗，正如对联所写：“以斗量才，问何人能肩一石；挥毫作史，这支笔可扫千军”。时至今日，人们对魁星依然虔诚恭敬，每逢高考之前，很多家长和学子会到此讨个好彩头，期盼“魁星点斗，独占鳌头”。

青龙街两旁，触目皆是花草，尤其多肉植物，品种繁多。

青龙街两边房屋的建筑多为前店后宅式格局，户与户多同梁合柱，部分为借梁生柱和靠墙立柱，上双面飞檐，型制古朴，仍保存完好。

墙上一幅“西南丝绸之路简图”，简洁明了。

古镇的木瓜水，据说很好喝，那就来一杯。

我和我先生都是闲不住的人，有空就去四处逛逛。我先生美其名曰：搭搭城市脉搏。

去市中心的五洲国际广场，地域宽广，周边是二层建筑。设施比较齐全，各类店铺、电影院等都有，只是少了人气。我们上下逛了一圈，除了一个清洁工和一个快递员，还有几个美甲的顾客，基本没见到什么人。

二层楼过道的一些设计。

这句话我喜欢。

参观保山博物馆。

保山，云南省下辖地级市，古称永昌，位于云南省西部，内接大理、临沧、怒江、德宏，外与缅甸山水相连。国土面积19,637平方公里，辖隆阳区、施甸县、腾冲市、龙陵县和昌宁县，常住总人口264.78万人。有彝、傣、白、傈僳、回、苗、阿昌、布朗、景颇、佤、德昂、满等12个世居少数民族与汉族共同生活在这里，少数民族人口约占11.72%。

保山，她有600万年前的从猿到人过渡时期的保山羊邑古猿化石，9000—7000年前的塘子沟文化和4000—3200年前的大花石文化为代表的石器文化遗存，因此她是重要的人类史前文明生息地；她有春秋-汉代的奇异青铜器，因此她是辉煌哀牢国的故地；她有自汉代以来多民族统一国家浸润融合的中华文化延承，因此她是边疆中华文化集萃地；她有蜿蜒连接内外并行走了两千余年的辐射南亚的古道和关乎国家、民族存亡的抗战血线滇缅公路，因此她是古今通道要塞，西南一大都会。

人形文化元素的山现，被认为是早期人类自身人文意识、审美意识和原始信仰的觉醒。此为哀牢国铜器上的人形纹。

青铜器上的动物纹饰主要为铜钟和钥鼓等上面的牛头、虎、芒双蛇、无芒双蛇、羊、鱼、蝉、螺、鸟等形状的饰品，是哀牢国文化信仰和图腾崇拜的多元表。

瓦当‌是中国古代建筑中用以装饰美化和蔽护建筑物檐头。瓦当的使用始于西周时期，发展于春秋战国，盛行于两汉，延续至明清，创造出中华民族特有的艺术。瓦当的样式主要有圆形和半圆形两种，纹饰主要有云头纹、几何形纹、文字纹、动物纹等。

瓦当不仅具有实用功能，还具有很高的艺术价值和文化内涵，具有表达吉祥和纪念意义。

“朋”字的进化，有趣。

保山市自古以来就是一个多民族杂居地区。明代以前以土著民族为主，明代以来汉族逐渐成为主体民族。现在全区14个民族乡，世居少数民族12个，人口为303701人，按人口数依次为彝、白、傣、傈僳、回、苗、佤、景颇、布朗、阿昌、满、德昂，占全市总人口的11.47%。

展馆展示了许多少数民族至今仍保留的特有文化传统，无论是节日文化，服饰文化，饮食文化，还是民间歌舞，婚庆习俗，风土人情等，绚烂多彩的民族文化以及各民族大团结盛情，令人动容、赞叹。

布朗族的几种乐器。

一天，“栖心小院”女主人的闺蜜L女士来玩，讲起下午要去一个小山村吃“杀猪饭”，热心地问我们是否愿意去体验一下，我们欣然应邀。

带着女主人给的一些礼品，我们驱车出发。途中L女士请了一位朋友开车，后来才明白，行驶那条曲折崎岖的山路，得有高超的车技才行。

“杀猪饭”，是一种流行于‌云贵川地区的传统习俗，尤其在春节前（腊月间）举行，寓意着一年的丰收喜庆和安乐团聚‌。‌

还没到“杀猪饭”主人的院子，已经闻到烤猪肉的香味。

绚烂的阳光，火热的烤炉，快乐的人们，整个小院热气腾腾。

小桌上摆满了瓜子、花生、水果、饮料，大家边吃边聊。烤肉串、肉块，烤土豆、蔬菜等不停地端上桌。

来这么大一条烤排骨时（L女士开心地高举烤排骨，满脸喜气），我只能吃几口了，虽然非常美味。

我们暂时离开餐桌，去院子外面看看。小山村宁静而美丽，行走在高高低低的小道上，心情愉悦。

有人告诉我们，这是树番茄，味很酸。

后来查阅得知，树番茄俗称缅茄，椭圆形个头，很讨人喜欢，表面光滑，颜色有红色，橙色，味道是果实自带的清酸。树番茄不仅蛋白质含量高，矿物质多达数十种，而且含量也都很高，还有健脾益胃的功能。

逛了一圈回来，开饭了。一桌有十几个菜，主角自然是猪肉。事前，听说有生猪肉，心想那是不敢吃的。不料，我先生斗胆尝试了一块，体验是肉蛮嫩的。好在小块生肉是和其它菜拌在一起的（图片中红色的那盆）。

有一盆白煮肉，我先生说太好吃了，鲜香，软糯，入口即化。日后，他曾几次回忆起这道美食。

来吃“杀猪饭”的都是主人家的亲朋好友、同事等，大家从四面八方聚来（有的从昆明等地），藉此良机欢聚一堂，谈笑风生，打牌逗笑，交融情感，委实是一大喜事。

我们也深深陶醉在这片浓厚的乡土文化和亲情友情的海洋中。

“栖心小院”男主人Z，是一位法官，平时工作很忙，晚上还要带儿子，因为孩子的妈妈要忙于饭店工作。

我们很赞佩这对年轻人，工作再忙，也是自己带孩子。看着他们这样拼搏，真有点心疼，但他们却总是乐呵呵的，“苦”中作乐，享受着他们选择的生活。

休息天，他们夫妇俩百忙中还带着我们去赶集，纯粹是为了让我们体验一下。

集市外围，竟然有马车载客。

集市烟火气弥漫，徜徉其间，生活的满足和幸福感油然而生。

此为传说中的云南蝉蛹等，营养价值高。

云南的野菜品种繁多，我们几乎都不认识。但这次云南行，也吃了几种从未吃过的野菜（将在另一篇拙作中提及）。

云南的中草药之多，也是闻名遐迩的吧。

有可爱的狗狗出售。

鸡鸭更不用说了。

集市里有旧书摊，数量不少。

鲜花怎么能没有呢！

逛完集市，他们又带我们去金鸡乡品尝口袋豆腐。这家特色名店，殊荣多多。

口袋豆腐之所以被称为“口袋豆腐”，是因为成菜后用筷子提起豆腐，形状像口袋‌‌而得名。

我们参观了口袋豆腐制作全过程。黄豆从浸泡开始，一步步制成豆腐，然后小块豆腐经油炸，再在淡碱水中浸泡数小时，神奇的口袋豆腐就制成了。

高汤为底锅的砂锅里，除了口袋豆腐就是一些白菜等。用筷子从高汤里轻轻夹起一块豆腐，真的像一只装满了豆花、颤颤巍巍的方口袋。放在碗里，轻轻咬一口，表皮柔韧弹牙，里面琼浆似的豆花潺潺吸到嘴里，咸鲜而醇香，让人赞不绝口。

口袋豆腐不愧是云南省非物质文化遗产‌。

餐桌上其它的一些野菜之类，我都没有搞明白，恕我不一一介绍了。

Z先生背着儿子，W女士一口口耐心地喂宝宝吃苹果。一幅温馨、幸福的画面，我忍不住偷拍下来。与此同时，一句“可伶天下父母心”跳出脑海。

午餐后，我们又去参观了永子文化园（永子围棋厂）。园区占地面积7337平方米，有永子文化传承馆、永子生产车间、棋盘殿、原料展示区、造景展示区、办公住宿区等多个功能区域。永子文化园是国家级非物质文化遗产永子和永昌三宝之一“料丝灯”的唯一生产基地。

永子始于唐代，奠基于明代。其中可考证的历史在一千年以上。永子是中华民族优秀传统文化的瑰宝。

永子2009年被认定为国家级非物质文化遗产‌‌。

此图为园区地上的大棋盘。

用废品永子铺就的小道，很有特色。

永子是以保山特有的南红玛瑙、黄龙玉、墨翠等珍贵原料炼制而成。

永子采用保密配方和绝技熔炼，棋子大小、厚薄、圆形靠工匠传统手工点“丹”而成，的确不失为国家非物质文化遗产宝库中一颗熠熠闪光的宝石。

工匠师傅手工制作永子，其技术精湛令人叹为观止。

工匠师傅手工制作永子，其技术精湛令人叹为观止。

清乾隆年间，乾隆皇帝（爱新觉罗 • 弘历）与大国手施襄夏（号定庵）对弈，下成三劫连环和棋，乾隆爷高兴，賞赐施襄夏李氏官窑烧制的国宝永子一副。

永子质坚色润。放置棋盘上，色泽润柔，不炫目刺眼，黑如墨，白如玉。

黑子对光照视，宛如一颗墨翠，边闪翠环；而白子对光细看晶莹如脂，莹润细腻甲于天下。

由于我们前几天只游玩过青华海的西湖，于是Z先生又开车带我们去游览东湖。

东湖面积比西湖大，景色与文化底蕴似乎更胜一筹。

（照片为Z先生所拍摄，感谢！）

照片为Z先生所拍摄，感谢！

照片为Z先生所拍摄，感谢！

‌我们登上“永子楼‌”远眺。整个清华海的美景尽收眼底。清澈平静的湖面，两岸起伏的山峦，好一派湖光山色。

永子楼又称‌永昌阁‌，是保山永子棋院的主体建筑，位于云南保山青华海国家湿地公园内。永子楼高耸入云，建筑风格与黄鹤楼、岳阳楼、滕王阁相近，临水而建，巍峨壮观。棋院占地53亩，建筑面积4542平方米，高44.99米，外观5层，内部实际9层，包括休闲弈棋厅、永子博物馆、永子展示馆、讲棋大厅、围棋图书室、比赛大厅、高端对决厅、新闻媒体室等设施。‌

永子楼不仅是围棋文化的殿堂，也是保山永子文化传承的重要载体。

在保山游玩了一周。我们启程赴潞江坝。

原先打算在保山旅居一段时间，因为早晚比较冷，我们改变计划一路向南游览几个地方。

告别在即，依依不舍，真诚情谊，留在心底。女主人执意要送我们玫瑰花和糖果，让我们旅途中泡茶喝。盛情难却，我们收下了这份诚挚的心意。

2024年的最后一天，我们住宿在潞江镇，一家有着360度大圆床的酒店吸引了我们的眼球，或许大圆床意味着2024年的圆满结束。那就住这家了。

潞江坝由于地势低平，四周山脉挡住了寒流，故而冬季气候温暖宜人。傣语称潞江坝为“勐赫”，意为“太阳与大地拥吻的地方。

清晨的小镇，巷空人静，路边的鲜花绽放。

2025年的第一天，我们来到潞江坝高黎贡勐赫小镇。

勐赫小镇，位于云南省保山市潞江镇，地处高黎贡山东麓，靠近怒江大峡谷末端。这里不仅是一个生态旅游胜地，还依托高黎贡山和怒江大峡谷两大世界级资源，总规划用地面积约14000亩，构建一个集田园康养、农旅休闲、研学教育、文旅度假于一体的国际级生态田园康养度假目的地。

这里几大片花海，着实让我们赞叹不已。

花海视频

这棵树简洁而有力的枝条，彰显了生命的美丽和力量。

勐赫小镇内怒江江景，美轮美奂。

小镇的风光旖旎，移步换景，美不胜收。

被茂密的花草树世界所簇拥的露天温泉，令人心动。

有直升机可俯瞰小镇美景。

勐赫小镇的“豪言壮语”。

小镇的体验中心，这里只有闲情逸致。

坐着休息的他，仍然舍不得眼前的美景。

服务中心大楼。

小镇的住宅区。

我们在住户食堂用午餐。餐厅管理不错，菜肴丰富多彩，有南北主要的几种菜系，以适合不同口味。

菜肴按分量计价，荤、素菜同价。各类的汤、饮料、点心、水果，米饭等都不用计价。

总的感觉，干净、卫生，价格不算便宜。

小镇有生态农业园，住户可以在这里买各种蔬菜。

也有果园，这是我喜欢的地方。

以下图一为百香果：图二 木瓜；图三 矮的植物是冬枣……

旅人蕉是我喜欢的一种植物。

离开勐赫小镇，回程途中，我们去比顿咖啡园参观。

保山小粒咖啡，云南省保山市特产，中国国家地理标志产品。保山小粒咖啡是中国乃至全球咖啡品质较好的咖啡之一，颗粒均匀饱满，气味清新，香气浓郁，口感醇厚，浓而不烈，以独到的极优品质享誉全球，20世纪50年代末在英国伦敦市场上被评为一等品，获“潞江一号”美称，1980年的全国咖啡会议上公认其为“全国咖啡之冠”。

园区里，晒着许多咖啡豆，农工们撑着伞，在烈日下挑选咖啡豆。这太阳确实够热的。

我们在他们的宣传栏里，了解一些咖啡的有关知识。

咖啡豆加工方法。

咖啡豆烘培知识。

咖啡花和不同种类的咖啡豆。

装扮一下采咖啡豆女子。

园内有许多咖啡树，有的已经硕果累累。

园内的咖啡馆设计、装饰优雅，恬静，是一个放松心身的好地方，让人有一种“闲愁奈我何”的感慨。

一周余的保山隆阳旅程告一段落，在这里最大的收获是，我们从W、Z夫妇一家得到的人心温暖，足以驱散早晚的寒意。

我们之间素不相识，他们却对我们“不是家人待似家人“。我们每天的中午、晚上都在“栖心小院”用餐，虽说是和他们一起用餐，但总是想方设法为我们准备没有吃过的当地特色菜（有关内容将在另一篇拙作中展现）。每顿饭前，总能收到“阿姨，今天你们想吃什么呀？”等微信信息……常让我们深感情何以堪。

这对年轻夫妇对事业的执着追求、对生活的坚毅乐观，也让我们由衷赞佩。衷心希望他们事业有成，生活美满，儿子健康快乐成长。

另一个感受是，勐赫小镇固然很美很悠闲，但我们暂时还不适合这样的养老环境，我们还想在走得动的时候，外出多走走、看看。

* 在此一并感谢所有垂注拙作的新老朋友们，恕我不一一致谢了。🙏🌹😊

* 感谢我先生的照片，为我的美篇增光添彩。🙏🌹😊