民以食为天 食以安为先 ‍ ——营养食疗

雾里看花

健康之重，众人皆知，然其与饮食之关联，实则至深。饮食非但构筑身体之基，维系生理机能，更在防病于未然中扮演着举足轻重的角色。

“民以食为天”，一日三餐，不仅要满足口腹之欲，更要讲究饮食之道。食对则养人，食错则伤身。回首往昔，半生吃食，方觉诸多谬误，实乃吃之憾事！

每日饮食，乃人生不可或缺之事，然不良习性悄然侵蚀体魄，此理耳熟能详，然真正健康饮食之道何在？自我认知中，自诩饮食得当，远离大鱼大肉，油炸食品浅尝辄止，外卖更是绝缘。退休生涯，沉浸于美丽无暇顾及健康🫢直至2024年11月，血压骤升，警钟长鸣，余生或将与药为伴。我心郁闷，思绪万千，平日饮食节制，从无暴食暴饮，体态匀称，何以至此？？？

血压问题困扰之际，我于网络深处探寻相关知识，偶遇“长轻健康管理”平台，怀揣好奇之心，我踏入了几日的线上学习之旅。

此番学习，让我初窥健康之道。慢性病之源，皆由口入，此理渐渐明晰。导师以平易近人之语，剖析身体构造之细胞层、代谢层、器官层、系统层，层层递进，揭示慢病之成因。而我之饮食谬误，亦随之浮出水面：零食喧宾夺主，餐食反倒成了配角；粗杂粮难入法眼，水果糕点却频现餐桌。

既然慢病源于口腹之欲，那我们便应以智慧之匙，巧妙搭配食材，将慢病悄然送回原点。为了自身的康健，我毅然选择信赖信念的伟力，投身健康管理体验之旅。

在长轻，首获个性化健康评估，随后依据个人体质与生活状态，精心策划专属健康方案。在科学营养指导下，融合个人需求，量身定制健康饮食计划。

2024年12月11日，我的饮食习惯迎来了一场翻天覆地的变革。在过去悠悠数十载，早餐于我而言，几乎从未有过炉灶生火的烟火气，餐桌上总是摆满牛奶、面包、点心等精细面食。那些粗杂粮，以及南瓜、红薯、玉米、芋头之类的食物，一直以来都被我拒之“口”外。

然而，从这一天起，一切都发生了天翻地覆的变化，我坚守了几十年的饮食习惯与饮食结构，就此彻底改写。来吧，且先看看我第一天的健康餐！初次准备这餐食时，我满心忐忑，手脚都有些慌乱无措。毕竟是头一回做杂粮饭，对于加水的分量实在拿捏不准，最终煮成了一锅稀粥🫢

历经近两个月的执行长轻营养食疗方案，我已从最初两周的极度不适，蜕变至如今基本摒弃零食嗜好与熬夜恶习。在此期间，我学会了将七大营养素巧妙融合，于恰当的时间节点精心规划三餐乃至二餐，生活节奏愈发井然。

主食由单调的精米蜕变，融入了糙米、燕麦粒与斑斓有色米的交响；菜品亦告别往昔的2-3种单调，换上了赤橙黄绿青蓝紫的蔬菜盛宴。此番餐食变革，不仅让每日三餐焕发异彩，更点燃了我烹饪的热情。从起初的紧张匆忙，蜕变至今日的从容自得，我在锅碗瓢盆间寻觅到了烹饪的乐趣，忙碌中洋溢着欢愉。

自制蔬果汁

此间也偶有烦忧，终日似被灶台所困，不是忙于烹饪，便是奔波于备餐途中，诸多不便，外出亦受羁绊。虽曾萌生退意，欲随心所欲，自在挥洒，但深思之后，为当下与未来的康健，为每日元气满满，自由驰骋于户外，尽享风的轻抚，沐浴运动带来的多巴胺之悦；为随时启程的旅行，览山川湖海，丈量世界，拓宽心界；更为人生后半程的高品质生活，吾必持之以恒，谨遵长轻方案，以期重获强健体魄。

在长轻，我不仅享受着专业的三餐饮食指导，还时常聆听老师传授的营养知识精髓。此番经历令我受益匪浅，诸多以往未曾触及的健康奥秘，如今皆已了然于胸。

健康知识讲座

健康小妙招

生活小妙招

菜品制作指导

在长轻精心指导的餐食方案下，历经约二十日，即24年岁末之际，我有意前往医院进行了几项体检。结果显示，各项指标均在正常范畴之内，尤为值得一提的是，胆红素水平在未经药物辅助的情况下，仅凭饮食调养便有显著改善，我心甚悦。

同时还有更令人欣喜的变化，自身体重悄然下降。虽对于170的身高而言，60公斤并不算重负，但对我这位曾脂肪偏多的人来说，腰围的缩减、体脂的降低，皆令人倍感欣慰。展望未来，无论四十日、六十日、九十日，乃至更为遥远的岁月，我心皆满溢着欢愉与期待……

此番食疗之旅，实为质变的飞跃，悄然间触动了身体内部的微妙蜕变，更深刻地重塑了我对饮食健康的深刻理解。不良饮食习惯，已在长轻老师的悉心指引下悄然摒弃。感恩师恩，亦感怀自身的不懈坚守。坚信时光不负长轻之情，身体终将绽放出青春的光芒，长轻助力，重焕年轻活力✊