<p class="ql-block">2025.1.30</p><p class="ql-block">今天是大年初二天气很好，</p><p class="ql-block">在这之前有四十多天没有下雨，古话说“干旱邋遢年”没有出现，看天气预报初三后有雨……</p><p class="ql-block">今天夫人的朋友来扬子看老妈，来的都是客，难得一聚弄几个菜是必须的……</p> <p class="ql-block">大年初二按习俗是回“娘家”的日子，</p><p class="ql-block">今年的年是老妈最开心的一年，收获四个女儿的祝福和红包……</p><p class="ql-block">嘻嘻哈哈声中大家开心快乐，</p> <p class="ql-block">提前知道在初二她们过来，于是也就早早的安排“菜单”，</p><p class="ql-block">虽然现在啥也不缺，但是要准备点饭菜还是需要时间和精力……</p><p class="ql-block">“所谓”不缺其实都在冰箱里面存放着，昨天就把它拿出来，</p><p class="ql-block">各种熟食，海鲜……</p> <p class="ql-block">生活水平的提高，很多东西已经没有那么重要和诱惑了，</p><p class="ql-block">但是过年还是要有点仪式气氛啊，</p><p class="ql-block">煮熟的咸货，这是最有传统的菜品，</p><p class="ql-block">咸肉，口条，香肠，熟牛肉，苏式熏鱼，卤素鸡，</p><p class="ql-block">凉拌海蜇，红烧炸带鱼，肉松蒸蛋，炸春卷，煮活珠子，</p><p class="ql-block">扣肉，面筋包攒肉，清烧海虹，烧青菜，炒青蒜芹菜丝……</p><p class="ql-block">老鸡汤……</p> <p class="ql-block">天气有点冷，菜也不敢早做好，加热的菜，把它放在微波炉和烤箱里算是个保温箱吧……</p><p class="ql-block">还有两个放在蒸锅里，</p> <p class="ql-block">好吃不好吃反正摆了一桌，看了这一桌菜，</p><p class="ql-block">想起了上个月去越南，哎吃的是没油没盐的东西……</p><p class="ql-block">中午吃了不少，同样也剩下不少，说好了晚上继续把它吃完……</p><p class="ql-block">她们打牌我回去休息一会，晚上想炒点大白菜……</p><p class="ql-block">一会出去看看还有啥菜可买……</p> <p class="ql-block">简单午休一下，出门去超市看看，回来的路上菜场没有开门，</p><p class="ql-block">新开的一个超市，里面没有我想要的菜，又到对面的苏果超市有不太新鲜，价格还贵的离谱，</p><p class="ql-block">芦蒿快20元钱一斤比肉都贵，买了不到两斤，整理一下去了一半，</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">按计划晚上清炒一个大白菜片，咸肉炒芦蒿，芦蒿的叶子用开水氽一下，去除苦味加鸡蛋和青椒炒一下，</p><p class="ql-block">五点半电话联系不来了，哎白忙活，</p><p class="ql-block">菜不能炒只能放到冰箱里，明天再说……</p> <p class="ql-block">吃不完的菜，让老张带回家，还有放到冰箱里，</p><p class="ql-block">回家收拾一下今天也就这样了……</p>